關于展銷會的宣傳單,張守信已經找人都謄寫好了,厚厚的三沓,差人送到劉一帆手里。
于是羅穎就在村里召集了一批能說會道的人,針對如何發傳單以及如何有效的宣傳自己這個展銷會,這其中的技巧,一一將他們培訓一遍,然后就將這些人分成三批,一批在縣城發傳單,一批在五豐鎮發傳單,另外一批敲鑼打鼓,在各個村落里的去宣傳。
村莊里識字的寥寥無幾,便沒有發傳單,只是敲鑼打鼓的沿途用嘴巴講說而已。
宣傳一事,持續了七天,縣城到五豐鎮沿途各個村莊,差不多都知道展銷會一事,大家心里充滿了好奇,買衣服送鞋子,買衣服送佟記繡樓的荷包,世上居然還有這么好的事情,這中買送的促銷手段,在現代都是爛大街的套路了,但是在古代還是頭一遭,有便宜不占是傻蛋,所以不少人都在期待著這一天。
就連稠樹灣本村的村民都來打聽,臨近過年了,家里條件稍微好一點的婦人,一般都會給四個老人一人買上一套衣裳,像徐春花、孫氏、何氏、蔣氏就都來打聽過,哦,還有梁氏婆媳倆,今年他們家豆腐生意差不多被羅穎包圓了,所以今年小有盈余,可以過個肥年。
考慮到大家都是鄉親,這幾家平常來往也多,一次性買兩套衣裳的,不僅送了鞋子荷包,羅穎還給他們便宜二十文。
羅穎做生意厚道,村里人連連稱贊,于是來的人就更多了,只要是本村里的,羅穎都會優待一點。
牛奶奶數了數手里的錢,有二兩多了,都是今年給羅穎縫衣裳賺來的工錢,現在又在給他們熬豬油,每天都有工錢,看著自己孫女自出生以來,都沒有穿過新衣裳,心里便是一陣難受,于是牛奶奶便拿著錢,去找羅穎。
羅穎給童裝定的售價是八十八文一套,兩套一百五十文,再送一雙襪子,牛奶奶只想買一套,哄哄自己的孫女,讓她也感受一下過年的氣氛。本來買一套沒有優惠,但是羅穎就只收她五十文一套,還送了三雙襪子和兩個荷包給她。
牛奶奶簡直不敢相信!
她問:“英子,你莫不是算錯了?”
“沒錯兒,牛奶奶,您現在是咱一家親的員工,員工有員工價嘛!”
“你這孩子,今年沾了你們的光,掙了點錢,有盈余,奶奶不差那幾個銅板,你們這衣裳是跟別人一起做的,給奶奶這么便宜,縣城的貴人會有想法的。”
“不會的,你就放心吧!”
這個價格,羅穎確實沒有賺錢,不過這倆老人不錯,羅穎現在也不缺這幾個銅板,現在沖她這番話,羅穎覺得值了,比起那莊氏來,牛奶奶真是可親多了。
轉眼到了臘月初五,這是跟促銷員們約定好培訓的時間,徐春花等人上午辰時,準時到了羅穎家里。
正當羅穎準備開始培訓的時候,王掌柜來了。
沒錯兒,他就是沖香腸和豬血丸子來的。
羅穎只好先讓徐春花等人先回去,明兒再開始培訓。
“這都過去十來天了,你們說的那些東西可弄出來了?”王掌柜現在的心思全在豆豉、香腸和豬血丸子上了,第一批豆豉被如意酒樓拿走后,沒兩天就被縣城大戶瓜分了,現如意酒樓也在等豆豉,但是豆豉出成品慢,他現在只能寄希望于香腸和豬血丸子了。
劉一帆笑著說:“王掌柜難得來一趟,今兒中午就嘗嘗我家的臘味吧!”
“好好好!”王掌柜連說幾個好,早已迫不及待了。
羅穎喜歡吃臘制品,牛君第一回上門送的來半扇豬肉,出了割了一點給肖家和李家外,其他的全掛在灶臺頂上熏著,弄那半扇豬肉,還費了不少鹽巴,當時肖老太看著心肝疼了半天。
中午的時候,羅穎煮了一條帶骨頭,肥肉少的臘肉,有炒了一個豬血丸子,蒸了一個豬血丸子,香腸也蒸了一截,因為熏得時間不夠長,這時候的豬血丸子最好吃,但是香腸就差了一點。
劉一帆和王掌柜站在伙房外,屬于臘肉的獨特香味撲鼻而來,王掌柜的饞蟲都被勾出來了。
“劉夫人,這手藝真是沒話說,劉夫人,有沒有興趣開酒樓?我出錢,你出技術,怎么樣?”
“王掌柜真是太抬舉我了,我這也就是些農家小菜,上不得臺面,而且我也不想天天在酒樓里炒菜,做個煮飯婆。”羅穎笑道。
“劉夫人謙虛了,你做的東西,哪樣不是縣城里的搶手貨?”
最開始粽子,到酸菜魚,再到辣椒系列,再到豆豉,哪樣不是搶手貨?是以,王掌柜對今天的臘制品也很有興趣和信心。
這時候,菜都端上桌了,這會子,天還早,餅干廠的幾個還沒有來吃,就他們三個,王掌柜猛吸了幾下鼻子,便迫不及待了動起了筷子。
“嗯,好吃,咸、香!”王掌柜咀嚼著嘴里的食物,品評著,“看上去黑不溜秋的,味道真是不錯,你們是怎么想出這法子的?豬肉還可以熏,我倒是頭一次遇見,還有這香腸、豬血丸子,嘖嘖,真是絕了!”
豬肉還可以熏?聽王掌柜這意思,難道這里沒有煙熏肉?因為這里人民的生活水平趕不上現代,很多人買不起肉吃,加上鹽比肉還貴,所以羅穎一直以為莊戶人家是因為買不起才沒有做臘肉,可是王掌柜一個有錢人居然也說沒有見過臘肉!羅穎記得臘肉的歷史有幾千年的呀!
“王掌柜,您真沒有見過臘肉啊!”羅穎問。
王掌柜說:“我聽過,但是還真是頭一次見到,頭一次吃到。”
這時候劉一帆說:“我聽鏢局的人說過,在北方冬天的時候,有些獵戶會把多余的肉會掛在房梁上晾干,還會放在火上烤干,延長保質期。”
王掌柜說:“沒錯兒,你這肉里沒少放鹽,一般人家哪里舍得?肉都吃不起,別說鹽了。”
“那王掌柜,對香腸和豬血丸子滿意嗎?”劉一帆問。
“滿意,很滿意!”王掌柜說,“你們想怎么合作?如果可以,我愿意買斷!”
劉一帆說:“不瞞您說,這東西,祝掌柜也很有興趣,而且我跟他也合作了很久的時間了,如果就這樣撇開他,我們心里有些過意不去,我們夫妻想的是,縣城和五豐鎮兩個地方,您和祝掌柜一人一個地方賣。”
“生意場上,像你們這樣情誼第一,金錢第二的我還是頭一次見,本來我是想縣城和五豐鎮兩個地方的代理權都要了,現在你們這么說我就要縣城的獨家代理權,多少錢,你說。”
劉一帆說:“以后我們還會有更多的臘制品,所以是縣城六十兩的加盟費,豬血丸子一個十五文,香腸一斤五十文,臘肉一斤三十八文,至于其他的臘制品的價格,等有了成品,咱們再說,但是肯定其他的臘制品也是只讓您賣,這些都可以寫在契約里。”
王掌柜幾乎沒有考慮就答應了,他不差這點錢,現在他的酒樓被打壓的就快關門了,他急需新東西來起死回生。
王掌柜問:“你們現在還有多少貨?”
劉一帆說:“豬血丸子六百個,可以給您五百個,香腸大約一百斤,我要留三十斤,臘肉沒多少,這批我們要準備送人,您等下一批吧!估計個把月左右。”
“啊?”王掌柜一聽要個把月就急了,“別呀!好歹給我一些呀!”
劉一帆說:“說實話一開始,我們沒有想過臘肉的生意,這些都是自家吃的,而且最近都在熏這些東西,沒工夫弄臘肉,又擔心賣不掉,這玩意成本高啊!您要真想要,送您一條回家去吃,倒是行。”
因為要開展銷會了,劉一帆打算用這些東西去拜訪何大武和牛府,拉拉關系,搞定一黑一白,確保展銷會的順利進行。
王掌柜抿著嘴,有些遺憾,可是東西不夠,也沒有辦法,好在還有香腸和豬血丸子,嘆了嘆氣,叮囑劉羅二人,趕緊把臘肉弄出來,然后就按劉一帆給的價格,說的數目,當場把貨款結清。
香腸還要再熏幾天會更好,羅穎就建議他先別拉走,王掌柜擔心今天不拉走,明兒會被祝掌柜拉走,于是臨走再三跟劉一帆確定,這一批不許給別人!
他把貨拉走以后,地方騰出來了,羅穎又要開始準備做豬血丸子和香腸,哦,還有香腸和臘豬蹄。
因為徐春花和惠蘭是展銷會的成員,灌香腸她們沒時間,于是劉一帆就讓柱子把他爹娘還有周麗麗請來幫忙,包吃一頓,一天一人二十五文。
劉一帆直接找劉順發訂了三百斤的豬肉,用來做臘肉,劉順發一家子當場傻眼了!三百斤啊!半天才回過神來。
他是個殺豬的,跟屠夫熟,于是劉一帆又請他想辦法多弄些豬腸豬蹄啥的,劉一帆給他們帶去這么多生意,這點小忙,他自然無二話。
如意酒樓的生意太好了,祝掌柜有些高興過頭了,以至于,祝掌柜都快忘了劉一帆前陣子跟他提過的香腸和豬血丸子,直到富貴酒樓推出豬血丸子和香腸的時候,他才猛然想起。
但是這時候,羅穎家里已經沒有存貨了,祝掌柜心里那個后悔啊!
祝掌柜在五豐鎮沒有鋪子,所以五豐鎮的代理權他不要,那他酒樓里如果想賣臘制品的菜,臘制品就必須去如意酒樓買,祝掌柜又拉不下這個臉來,于是就暗自生著悶氣。
王掌柜便又花了四十兩,拿下了五豐鎮的代理權,在自己包子鋪搭了個臺子,賣豬血丸子和香腸,五豐鎮也有不少富戶,經常來往于縣鎮之間,縣城什么東西好賣,沒幾天也會傳到五豐鎮去,所以王掌柜一點也不擔心臘制品在鎮上無人知曉。