劉飛到底還是選擇挨著的北湖省,還有南湖省兩個地方。
川省往南,其實太遠就不說了,還有那邊少數名族相對居多。同時,那邊也有一個養豬大王叫做古氏。
這個公司,可以說霸占了川省那邊的市場。劉飛想要進去,必然會有一個摩擦的。
暫時來說,劉飛這里人手不足是一個問題,最大的問題還是他今年的大動作。
注定了他沒有心思去和別人爭市場。同時,他也想的是等到三彩酒出來以后,然后讓豬肉和酒,來一個混合雙打的好。
所以,劉飛這一次從北湖省和南湖省兩個省,選了三十家高檔酒店飯店,然后讓豬場這邊的業務經理去商談了。
至于劉飛,他這幾天除了日常調戲李紅梅妹子以外,最重要的就是整個人窩進了酒廠。
真心的,他很喜歡酒廠里面。經常大早上起來,然后跑到旁邊觀看釀酒的過程。
“來,都給我精神點,把火給我燒旺了。”
“對對對,打開發酵池的蓋子。”
“撒酒曲的時候,你們看著這個漏勺,裝滿一整勺以后,就均勻的撒在上面。記住了,一定要均勻,不然到時候發酵不好酒曲沒有進去影響產量。”
“打開機器,把酒糟倒進去。對了,準備好酒缸接酒了。”
一樣一樣的事情,被幾位大師傅安排的井井有條的。果然,都不愧是釀酒了好多年的老師傅。
雖然規模大了,可是他程序沒變就沒有問題。酒廠里面,安裝的有空調,這也是為了冬天和夏天兩個季節準備的。
這兩個季節,太熱太冷,所以需要保持溫度。不然,釀出來的酒,產量低不少口感還不怎么好。三彩酒的釀造過程很是繁瑣,所以需要仔細用心。
不然的話,幾萬斤的糧食可就浪費了。整個酒廠都彌漫著一股香味,特殊的香味。
果香混合著糧食的香味,別樣的好聞。劉飛笑呵呵的看著,然后自己也動手干了兩下。
太熱了,水蒸氣讓屋子里面的溫度比外面高很多。
“周師傅,這個你們釀酒的時候注意一下。這里面溫度太高,可以吧空調打開的,免得出了什么事。”
周師傅年齡最大,釀酒也最久。所以,劉飛讓他當了大師傅。也就是說,酒廠這邊基本上他說的話最管用。
其余幾個師傅的話,也有說話的分量。反正,酒廠這里幾十號工人,都要聽著幾個釀酒師傅的話。周師傅搖搖頭,然后安排了一些事情以后就過來。
“劉總,這個是不行的。你的空調,只能中午的時候打開,這樣有助于發酵。其余的時候不行,因為這個酒的要求太多。
特別是這個溫度的掌控,還有就是火候的掌控。所以,這個時候只能這么干。”
劉飛點點頭,他也不會在酒廠這邊反駁大師傅的。再說了,人家說的也是為你好。
“那行,這個您就看著辦吧。對了,酒出來以后,您就安排人用車子送到地窖那邊去。這個酒,我發現需要儲藏半年以上口感才最好。”
“行,這事兒交給我好了。對了劉總,山藥和紅薯我覺得要安排人檢查一下。如果里面有爛的,這樣很影響口感的。”
劉飛若有所思的點點頭。這事兒確實需要注意。
“酒廠這些人應該能夠忙的過來吧?這樣,您就安排人檢查就好了。水果也是一樣,盡量好好檢查一下。”
見到劉飛重視自己的意見,周師傅也笑的很開心。
“行,我來安排。”
聊完天,劉飛又看了一會兒這才離開酒廠。出來的時候,即便他穿的比較清爽,不過還是一身的汗水了。沖洗了一下,這才開始忙碌起來。
白云縣,家家樂公司總部。如今這里,整個這一層全部都被劉飛公司租下來了。
幾十號人,看起來也比較熱鬧了。
“哎,今天這是怎么了?怎么搞的,公司的高層怎么一個都沒看到了?”
“你不知道?”
“知道什么?”
“聽說,今天公司的大老板來了,現在正在會議室開會呢。我聽剛剛的小王說,氣氛有點凝重,似乎里面大老板心情不好。”
“額……為什么啊?”
“尼瑪,這個你問我我問誰啊?我又不是管理層的,知道個屁。我說啊,都各自去干自己的事情吧。一些人在會議室里面受氣了搞不好出來抓我們的不是。”
話音落下,一群人一下子散開了。會議室里面,氣氛確實很凝重。劉飛也同樣的,確實很生氣。
“你們自己看看,你們做事真有態度啊!一個星期以前,我就下達了任務。
可是你們自己看看,做事的態度真他娘的提神啊!我說,你們是不是想讓我說一句,你們就是一群癩蛤蟆才爽啊?
說了我要下個月十五,我要在毛竹,榮縣等十五個區開業。可是你們看看,他娘的只有五個區搞定了貨品上架的問題。
剩下的十個呢?
你們準備吃了還是怎么樣?”
劉飛的語氣很重,這也是他第一次過來主持會議。沒想到,他的第一次會議就是罵人啊!
可是,這群瓜皮最近真的是讓人生氣。十五個區,圍繞著市最近的地方,下個月都要開業了。
如今,才搞定三分之一。怎么可能不生氣?
總的來說,劉飛還有老吳等人,最近忙著超市的擴張問題,都忽略了公司的問題。所以,造成了這些人的嚴重懈怠。
一群人,此刻都低著頭聽著劉飛發脾氣。
“現在,我別的不想說了。這次負責人自己辭職,不要和我說什么原因,我不想聽原因,也不要聽解釋。
我這里是公司。不是紅十字我告訴你們。我要的是結果不是解釋,干不好就不要干了。”
話音落下,會議桌最后面一位帶著眼鏡的男子死了爹媽一樣的難看,他就是這次的負責人。
如今,看來算是死在這里了。劉飛看到沒有看此人一眼,因為不用了。
就算是你有什么特殊原因,劉飛也不會搭理你的。今天這個會議,除了確實生氣以外,也有立威的意思在里面。所以,不管怎么樣,此人都被解雇了。
“現在……”