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第294章 肥腸魚

更新時間:2019-07-23  作者:藍領笑笑生
首先,將青魚切片,用白酒、蔥姜水、鹽略腌制,加蛋清、淀粉拌勻上漿,入冰箱冷凍室放5分鐘,這樣魚肉不松散,韌性強。

然后,將鹵好的大腸切成段,熬好的底料撈出雜質放入漿好的魚片、鹵好的套腸、米線、野山椒、燈籠泡椒及海帶、豆芽、土芹、小藕,燒約5分鐘出鍋入盆。

最后,鍋內放入紅油,下胡椒粉、蒜泥,燒熱澆上即可。

這就是肥腸魚,一道美味噴香的肥腸魚,讓人垂涎欲滴。

葉笑現在就在御膳房之中煮著這道菜,只是用料就不一樣了,他正好看到一些妖獸的下水被扔在一邊,就覺得有些可惜,拿過來正好與自己乾坤袋里面的湖鮮一起做個肥腸魚。

“葉笑,你這是想要用我來命名這道菜嗎?我好感動啊!那我就不客氣了,我要吃了。”一邊的李夢嬋厚顏無恥地說道,并且拿起筷子就快速吃了起來。

你都這樣了,我還有什么可以說的呢?

吃吧!

嗯,是說自己吃,并不是說讓李夢嬋吃,他不拒絕李夢嬋來蹭飯,但也不會主動讓她吃什么,是的,她還需要叫嗎?

“這肥腸真的好吃,怪不得江雪天天念叨著想要吃。”葉孤舟這個時候也在邊上,現在肥腸已經被葉笑帶熱了,很多人都在吃,他也習慣了。

有些事情,人多了之后,總會影響到其他人,就算身份高貴的,也可以用試一下來當借口了。

現在葉笑的鹵味店算是遠近馳名,在大越國到處都有,但卻不一定是他自己開的,有一種叫特許經營,簡單來說就是授權給別人的連鎖店,只收加盟費,還有一些材料上的把控。

這種方式才能最快的得到利益,如果自己一點點開分店,雖然說利益都是自己的,但這個資金積累程度會很慢,這種店適合這種特許經營的方式。

而這種事情當然是讓別人處理了,葉笑自己等著收錢,至于怕不怕被人學走了,這個其實也擋不住的,鹵味店入門的門檻很低,遲早會被人搶走的,人也是很奇怪,只要好吃就會有客戶,是不是最好吃都沒事,因為不是所有人只要最好吃的,還是有很多人覺得味道可以好吃就行,不會為了一點味道的提升而去走那么遠的路。

簡單來說,就是有些人是得過且過,要求是有,但沒那么高,能吃到好吃的鹵味就可以,在家附近的菜場買就是,何必特地跑一個專門的店里買。

所以說,想要在吃上面一統天下,那是不可能的事情,沒有一樣美食可以做到這一點,只要有固定的回頭客就行了,這也就是品牌。

葉笑的鹵味店只要名牌打出來了,那就成功搶占市場了,會有一部分固定的死忠,因為葉笑的鹵味店有著別人沒有的味道,這種差異就是形成死忠的根本,當然,這個一定是要好的差異。

葉笑的鹵味點有著自己的調料包,這種調料包只有他自己的生產,專供給鹵味店,以后還有計劃和醬油一樣,成為一個強勢的品牌,第八號商行將會再添一種主打商品。

至于會不會被競爭對手買走,這個無所謂了,反正自己也賺錢,再說了,牌子很重要,對于一些人來說,牌子是可以提升美味程度的東西,別覺得不可思議,這就是人。

肥腸魚吃到一半的時候,葉笑開始往里面添加料了,用火鍋的方式,這就是肥腸魚的吃法。

“這是什么?”葉孤舟吃著一樣東西,詢問也笑道,口感上咬著還很香,很有嚼勁,讓他不由好奇地問問。

“牛肚。”葉笑涮著火鍋,用腹語回道,

“牛肚是什么?”葉孤舟繼續問道。

“就是牛的胃。”葉笑說道。

“惡心,不吃!”

葉孤舟放下筷子說道,但好像好像并沒有將嘴巴里的牛肚吐出來,因為他覺得這樣是不禮貌的,也會讓葉笑覺得不高興。

然后,他繼續吃其他的東西,很巧合的是,他吃的是——

“你吃的這是牛百葉。”葉笑提醒道。

“牛百葉是什么?”葉孤舟又是問道。

“還是牛的胃。”葉笑回答。

“……,為什么叫法不一樣,口感和外觀也不一樣。”葉孤舟沒有說惡心了,表態一次就夠了,然后就是默默地吃著。

好吃!

“這是因為,胃也是有不同的地方,就好像你的四肢,分前肢和后肢。”葉笑說道。

“哦……你剛剛說什么?”葉孤舟突然反應過來,看著葉笑問道,聲音是很輕柔的,沒錯,依然帶著他陰柔的特性。

“沒什么!”葉笑立刻說道,好像剛剛說錯了,不應該說前肢后肢,而是說上肢下肢,嗯,剛剛是說錯了,并不是故意的。

“你是不是覺得馬上要去六合門了,所以現在肆無忌憚了?”葉孤舟看著葉笑,若有所思地問道。

“怎么會,我去六合門又不是當弟子,我是過去給我媽陪讀的,到時候六合門的刀法什么的,我肯定學不到。”葉笑搖著頭說道,以此表示,我和你們是沒區別的,只是在不同的地方修煉而已,不同的是葉母,她有了門派。

但對此葉笑并不在意,因為他有沒有門派都是一樣的,都是一樣吃飯睡覺,等下,還是有不一樣的,門派有更好吃的靈獸。

當然了,如果自己去弄的話,肯定要深入一些危險的地方,不如門派來得方便。

“那你有什么打算?”葉孤舟問道。

“我的打算不是說過了,當然是去吃六合門的靈獸了,想方設法的,用點陰險手段也是可以的。”葉笑露出一副奸詐陰沉的臉,表情有點浮夸。

“其實你去門派也好,就算只是陪讀,也比大學好,接觸到的層次也會高出很多,機會自然會多起來,說不定有前輩看上你,要收你為徒,那也算是你的機緣。”葉孤舟的語氣還是那樣的陰柔平靜,聽不出他到底是期盼還是想要表達其他的。

葉笑自然也不會去琢磨葉孤舟的想法了,有些人并不是靠情商高就能搞定的,因為你情商再高也猜不透他的心思。

這種人就是怪人,人群之中占的比例很小很小,只要記住不要得罪他們就行了,其他的就自己隨意了。

做人最重要的是什么,外圓內方,內心要方正,外表要圓,但這個圓是圓通而不申通,錯了,不是圓滑。

好了,不說了,繼續吃東西,這是吃一點少一點啊。

此時,葉孤舟好像心中有了一個決定,而李夢嬋也是,只是他們的決定到底是什么呢?

誰知道啊!

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