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第324章 千歲大人的燒雞

更新時間:2019-09-14  作者:風行水云間
今年的第一場雪來得太早,這還沒到秋分時節,閻祟關的路面就被細雪覆蓋。

晚上下了雪,白天氣溫又升高一點,于是路上的雪就化成了冰,人馬走在上頭直打哧溜。

路不好走,倒是便宜了路邊的旅棧,過來打尖住店的客人明顯增多。

不過年也不過節,堂里二十來張桌子居然坐滿了,掌柜樂得合不攏嘴。這里有六桌客人是來自春明城的隊伍,隊員占了五桌,首領另開一桌。

這一桌靠著內堂,也是離塘火最近、最暖和的位置。掌柜一眼就能看出,那三十來歲的漢子是領隊,然而這隊伍里面身份最尊貴的,反而是個年紀在十三、四歲左右的少年。

他衣著只是干凈大方,并不華貴,也沒有盛氣凌人的作派,但這領隊與他說話的態度卻很恭敬。

何況朝著門的坐向,通常都讓給身份最高者。

這會兒將近午時,來往的客人多半還要趕路,不會住店。伙計上前端茶倒水,就去后廚督促開火了。

過不多時,熱騰騰的飯菜就端上來了。

由于采買管事對道路很熟,商隊昨晚趕了夜路。在寒氣逼人的山野里走上十個時辰,尤其路面又濕又滑,眾人都是又冷又餓。現在到了暖意盎然的室內,熱飯熱菜一下肚,盡管沒喝酒,漢子們也是快速回血,吃吃喝喝就聊開了。

其實周圍客人莫不如是。

燕三郎坐下后就從書箱里取出一個油紙包交給伙計,“拿去廚房加熱切件。”

這支商隊的領隊姓杜,見狀即道:“可以交代廚房給芊芊小姐做條紅燒魚。咱方才路過一個湖,這里的魚兒應該都是湖里打上來的鮮貨。”

立在邊上不遠的掌柜聞言一怔。小姐?這隊里還有女客嗎,怎未露面?

“我看那湖水有些渾濁,許是前些日子下了暴雨。”燕三郎搖頭,“打上來的魚恐怕有點土腥氣,芊芊不吃。”

杜領隊默默看向自己那一幫手下,方才他聽見有人點了紅燒魚。這日子過得,人不如貓誒。

不到一刻鐘走回來,伙計走了回來,手里托著個盤子。油紙包已經撕開,里面是切好了的燒雞一只,噴香四溢。

當然,這是千歲特別要求燕三郎從春明城錦記辣鹵鋪子打包上路的燒雞。

千歲大人親自鑒定過的燒雞,當然是色香味兒俱全,哪怕是再加熱過后,于是香飄四座,所有人都食指大動。

這時就有個童聲響了起來:“雞,雞,我要吃!”

燕三郎聞聲轉頭,望見一丈開外的桌子邊上坐著一對祖孫。老婦人慈眉善目,小男孩最多只有五、六歲,身上穿寶藍團花小褂,頭上還戴頂小帽子,粉雕玉琢,像廟里的金童子。

任誰看了都要夸一句,這孩子長得真好。

不過現在男娃抓著祖母的手,指著燕三郎桌上的燒雞道:“要吃雞!”

“好,好。”祖母趕緊答應,把伙計喚了過來,“按那小哥兒桌上的燒雞,給我來一份。”

伙計看了一眼:“哎呀,伍夫人,這是人家自帶的。”

伍夫人看看燕三郎的桌面,再看看自家孫子嘟起的小嘴,對伙計道:“你們就沒有現成的?”

“有。”

“那就端上來,盡快。”

伙計應了,果然去廚房里轉了一圈,就飛快地端了兩只暗紅色的醬雞腿上來。

看色澤倒是不錯,但孩子嗅了嗅,臉上立刻陰轉多云。

這里官道上的旅棧既是驛站,給官家養馬,也做一般的旅客生意。一天十二個時辰都可能有客人到來,所以后廚里吊著一口鹵鍋,豬牛羊雞都是一鍋子鹵好,有人點就下刀子切,沒人點就從早晨燒到晚上。

可想而知,這兩只雞腿上可不止有雞腿的氣味兒。孩子只聞了一下,就把盤子推出去老遠:“不要這個,要那個!”依舊伸手指著燕三郎的桌子。

“乖孫兒,你嘗一口,這個也好吃。”伍夫人哄著孫子來,一邊把盤子推回他面前,“就一口,好不好?”

“不要!”

“就一口。”她說著,要去拿雞腿喂孫子。哪知男孩用力一撥——

“咣啷”一聲脆響,盤子摔落在地,碎了。

眾人當即轉頭望來。

“我要吃那個!”男孩鼓著腮幫子,一字一句、清晰無誤地表達了自己堅定的信念。

“好,好。”伍夫人招來伙計往地上一指,讓他收拾善后,自己往燕三郎這一桌走了過來,笑瞇瞇道,“小哥兒啊,我跟你買只燒雞好不好?”

燕三郎還未答話,身邊的書箱蓋自行打開,白貓跳了出來,在長椅上踱開兩步,俯肩弓背伸了個懶腰,順便收獲眾人奇異的目光。

覺得驚訝的都是店里的散客,至于商隊里的人,他們跟了一路,早就見怪不怪。

有錢人,誰還沒點怪癖?

千歲原本在箱子里睡得正香,被摔盤子的刺耳聲音吵醒,于是打算出來吃午飯。

才剛露面,她就聽見伍夫人的詢問,當即拒絕道:“不好,跟她說不好!”千歲大人的燒雞,也容別人染指?

燕三郎搖了搖頭:“那是芊芊的午飯。”

他一手撫著白貓,于是所有人都知道“芊芊”是誰了。

伍夫人臉上也有點掛不住,自己大孫子多嬌氣啊,怎么能跟一只貓搶東西吃?她下意識轉頭看向孫子,發現他眼神直勾勾盯著這里,但沒有哭鬧,當即松了一口氣,訕笑道:“那真不好意思。”

燕三郎搖頭:“無妨。”

她走回去時,他就要了個小碗放到桌上,注上熱茶,又兌點涼水,上手試了試,直到茶水微暖,才摸了摸貓腦袋:“可以喝了。”

白貓一下跳到桌面,一點一點喝茶。

貓舌比人舌更靈敏,受不得燙。再說這些事兒燕三郎已經做得駕輕就熟,絲毫不在意別人的目光。

貓兒當然更是旁若無人。那一身雪毛蓬盈,臉蛋豐逸干凈,兩只異色的鴛鴦眼兒又圓又大,就連伸出來喝水的貓舌也是粉粉的。

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