“平川啊，你瞅瞅，這地方如何”
何平引劉平川四下看了看，問道：“還中意不哪不中意我可以改”
“好，好，這兒哪都很好”劉平川激動的點頭。
“那平川你就先去后廚好好準備一下，明個咱就開業”
少年咧嘴一笑，隨手拋出來了一顆重磅炸彈。
是的沒錯，他已經找好了食材的供應商，明天中午，東華小廚就將正式開業。
與此同時，現代化的宣傳攻勢也開始在東華學院內部鋪開：
“學院美食街東華小廚明日開業酬賓，進店就餐學員可享八折優惠”
“學院美食街新店東華小廚，由東華樓主廚江榮正的關門弟子劉平川大廚親自掌勺，跟東華樓一個味道的酒菜，現在在東華小廚只要半價”
讀書，是一種自我潤澤的過程，是一種“潤物細無聲”的悠然灌溉。書，是水，是一脈清泉，是精神的甘露；而心，則是一朵荷花，根植在水中，無聲無息，吸足水分，自我開放，在晴日的午后，或者靜謐的夜晚，散發出淡淡的馨香。
因此，朱熹說，“半畝方田一鑒開，天光云影共徘徊。問渠哪得清如許，為有源頭活水來”，說的是讀書的重要性，明心見性，透徹靈魂。
因此，有一位作家說，讀書之后的心，如露水浸染過的大地。談的是讀書后心靈的愜意，以及舒暢。
我喜歡讀書，尤其在煩惱時，在寂寞時，在患得患失時，都會拿一本書，無言地獨坐在陽臺的躺椅上，慢慢地讀著，讀沈從文的邊城，讀周作人的散文。這時，就仿佛有鳥鳴盈耳，月光盈臉，珠露在心：渾身潔凈輕松，如一片羽毛，在陽光下散發出絲絲的光線。
沈從文的小說，總是給人營造出一角理想的天空，營造出一角精神生活的后花園。這兒，有清清的流水，有高高的白塔，有邊城，還有邊城的人和潔凈的愛情：翠翠在這兒撐著船，間或見人說笑，眼睛會小獸一般一眨，低下頭去；儺送在有月亮的夜晚，會登上巖頭，唱著清亮亮的歌。這兒有吊腳樓，樓窗打開，白白團團的臉兒笑著露出；這兒有端午的鼓聲，有“雨落下，水面一片煙”的迷蒙。這是一個和諧的環境，一片詩意的田園，無論是生活的，無論是精神的。可惜，我們只可遠望，只可羨慕，卻始終無法走近，無法進入。翠翠，還有翠翠們的山歌，就如一輪圓月，懸掛在邊城的上空，懸掛在邊城的夜晚，讓我們可望而不可即。
更何況，這還有悠揚的笛聲。
一切，都是這么美，讓我們的心浸潤其中，顯得豐盈，潔凈。
一切，都是那么潔凈，拂拭著我們的思想，讓我們的思想水靈，清新，馨香如夢。
沈從文邊城的美，借助于優美潔白的文字，化為一顆顆清亮的水珠，映著青山綠水的韻意，帶著青蔥翠嫩的穿透力，穿過書本，穿過時間，一顆顆滴落在我們的心中。我們在養心的同時，也在養目，我們在潤澤感情的同時，也在翰墨的香味中醺醺欲醉。
文字和內容，在沈從文的文章里，達到一種高度的美的融合。這種美，不是技術，是藝術，一種清新自然的藝術，和王維的詩，李清照的詞，可以前后輝映，不相上下。
這種自然清新的美，在另一個作家的文中，也時時閃現。
這個人，就是周作人。在周作人文中，文字清流如水，感情潔白如云，美好的篇章如明花照眼，好鳥時鳴。在他的文中，故鄉的野菜，提著竹籃走在鄉間田野中的女子，還有那悠遠的童謠，咿呀的烏篷船，山上如丹的烏桕樹，把一個水鄉的風景，淡出淡入地顯現在我們面前。一時，故鄉之思，如煙一般襲上心頭。
此時，我們想到了故鄉，想到了故鄉山頭的夕陽，夕陽下放牛老人的山歌；想到了故鄉的小路，小路兩邊的野草野花，還有扛著鋤頭的農人；想到了我們當年背著書包，在早晨的風中一群群唱著歌向學校跑去。
周作人的散文，時時讓我們踮起腳跟，遙望日益遠去的故土，還有往事，還有童年和童年的人事。
讀沈從文的文章，我喜歡在午后，一個人渾無閑事時，也無人事打擾時，坐在那兒，看上一兩章當然不能多看：美的東西，好的東西，應當細細享受，太快了，太倉促了，有些暴殄天物。一章讀罷，滿腹難言的愁緒，竟然一絲一縷地襲上心頭。這種愁，說不清道不明，卻很熨帖。我們的心，在名利場上已經風干，已經縮水，已經沒有感情波動了。讀了沈從文的文章，一種久逝的感情，又終于得以回歸了：有感情波動的心，才是真正的心。
至于周作人的，我愛在患得患失時，在大挫折之后，一個人擁被而臥，看上一篇兩篇，或是他飲茶的，或是他喝酒的，或是他有關故鄉廟宇石橋的文章，都無不可。周作人的感情，無論憂喜，無論思鄉，都化成淡淡的文字淡淡的憂傷。這些文字，如一杯熱茶，一縷酒香，一盤酥油豆，讓讀者一顆風塵飄搖的心，找到一處生活的驛站，拍拍灰塵，坐下來，得到剎那的安撫。
紅塵過往的心，負重前行，能得到一會兒歇息，得到一刻安閑，該多好啊更何況這兒，風輕云白，月明如晝。
每一本好書，都是一處精神的驛站。
那么，我們在繁忙中，在燈紅酒綠時，為什么不放下手頭的事，擠出一點時間，挑揀一刻安閑，拿一本薄薄的書，在安靜的午后，或者蟲鳴四起的夜晚，讀上幾頁呢“因過竹院聞僧話，又得浮生半日閑”，即是此理。讀一片淡雅的文字，你的心就會拂去繁華，變成一朵荷花；你的人，也會一身清靜，猶如一片通碧的蓮葉了。
讀書，讀好書，真的很愜意，很舒服。