伯恩斯的心態糟糕透了。
他接連來漁場四天，光是“船票”就花掉八百美金，但卻沒有找到任何使用了拖網的線索。
僅僅只靠圍網，每天依然能捕獲許多魚。
就像漢克先前告訴他的那樣，真不用愁什么，克利夫蘭號漁船在海上轉悠，不久就有魚群自己游過來。
即使是用魚竿，也能釣到許多魚，這讓猶太人伯恩斯，忍不住懷疑起是不是河流帶來充足養分，吸引到了小魚小蝦們，緊接著又引來大魚群。
想想又覺得不對。
如果真是這樣，那么之前就應該有魚，漁獲量怎么會在近期突然飆升？
老頭一直將漁獲賣給他，數據公司賬本上都有，他查過。
想破腦袋也沒想出個結果，索性偷偷裝了些岸邊的海水回去，準備請人幫忙檢測，看是不是撒了什么特制的魚餌下去。
這讓他更想得到克利夫蘭牧場，如今只等年底時候那老頭還不上錢，然后盡快查收拍賣。
想法挺不過，可能不能實現暫時還不一定。
沒人察覺到伯恩斯的小心思，也不知道這家伙正在調查些什么，只當是位瘋狂的垂釣愛好者，竟然能連續四天出海垂釣。
第五天，這位猶太人終于不再過來。
張小楷心疼那兩百美金。
……
張老爹的狀況正在一天天變好，聽見別人叫自己名字時候，能夠作出些反應。
沒必要繼續待在醫院里觀察，得到醫生通知后，先接回家進行修養，洛根護士依舊會抽空過來照料，張小楷忙碌之余，也會負責照顧他。
老羅納德距離出獄回來還早。
一把年紀了，沒人會欺負他，只可惜里面沒有酒喝，據說日子很不好過。
這些都是讓張小楷高興的事。
日子有了更多盼頭，沒有先前那么煎熬，最近看起書來愈發勤奮，他擔心因為擅自做主不去上學，等老爹康復后會挨罵。
牧場和漁場的事他也得盯著，肯尼先生為人挺不錯，可到底不能讓張小楷百分百放心，每天會記錄好漁獲的銷售額，時不時過去抽查，避免有人將賣水產的錢裝進自己口袋里。
老頭不在，他這位外孫就成了半個話事人。
小帕特里克父親的耳朵不太好，以至于根本控制不住音量，總喜歡喊著說話。
今天中午時候，這位老帕特里克和兒子一起，驅車趕來紅房子門口，敲了門大喊幾聲，站在門口等人開門。
張小楷剛巧在客廳看電視，出來后瞧見這對父子倆，詢問說：“你們怎么來了，找我有事嗎？”
“是這樣，有頭公牛跟同伴打架時候摔斷了兩條前腿，今年剛買回來的小牛犢，治療起來會很麻煩。
剛好我們吃飯也需要肉，我代表其他人來問問你，要不然就這么放棄怎么樣，如果少了頭牛到時候你外公肯定會找麻煩，所以我們覺得還是先問問你比較好。”
老帕特里克站在那不說話，由兒子代為詢問。
他們的意思都是宰殺掉比較好，不然救回來就算了，萬一隨著天氣變熱造成傷口感染，死了頭牛，那才冤枉。
張小楷很清楚，如果去探望那頭小牛，多半會心軟舍不得，此刻開口告訴說：“你們比我有經驗，如果救治不好那就算了吧，記得給我送些牛排過來，復雜的菜我不會做，煎牛排我已經學會，總不能為了吃東西跑去鎮上。”
“OK！最適合做牛排的牛眼肉，還有菲力、牛小排留給你，剩下的夠我們吃挺久，小牛犢都快四百五十磅了，不知道為什么，今年這批牛長得特別快！”
“很快么？大概是你們照顧得好吧，多加油，如果到年底時候賺到錢，我做主給你們發獎金。”
以往張小楷不會說這種話，最近有些事需要他做主，特意去網上查看了關于企業管理的知識，知道用獎金來誘惑員工們努力了。
小帕特里克將信將疑，挑眉問他說：“真的？你能做主？”
“當然，那老頭奈何不了我，反正要等明年才能出來，在這之前我說了算。”
“……很棒，就當沒開玩笑吧。我們現在去屠宰場，你覺得再帶一只成年羊，晚上舉辦燒烤晚宴怎么樣？”
每天放牛趕羊，卻吃不到，小帕特里克有點饞了，既然張小楷說自己能做主，他便壞笑著問了句，就當是在為自己以及其他員工謀福利。
肯尼名義上成了小管理，但這種主他做不了，如果被老頭知道，工作多半保不住。
張小楷不同。
嚴格說起來，這片牧場以及牛羊等等，都算是他家族的東西。
一頭羊嘛，平時老羅納德太過于摳門，張小楷大方得很，想都沒想便同意下來，只要些小羊排，準備嘗試著自己學做菜。
……
傍晚時分。
牧場員工們居住的木屋旁，用石頭堆起了圓形小灶臺，一頭沒了小羊排的整羊，用鐵棍穿著架在火上，正在飽受炭火燒灼。
下場有點慘，但味道真香。
牛肉也被切成片，放在網格狀的燒烤工具中，油脂發出呲呲啦啦聲，煙霧被晚風吹散。
四月初，天氣早已回暖，風吹在身上不會覺得冷，反而很舒服。
海腥味中混雜牧草清香，天空還沒全黑下去，留有紅色晚霞印記，兩只短尾信天翁正盤旋環繞著。
牧場員工目前總共有十九位，除了帕特里克父子倆，全都是初次來到漁場以及牧場工作，經過一段時間的適應期，有人覺得這種生活適合自己，也有人選擇離開。
張小楷接到電話匆匆趕來吃燒烤時候，恰巧聽到有兩位員工正在向肯尼先生辭職，理由是準備出去闖蕩，去洛杉磯，或者舊金山、西雅圖，貌似并沒有完善的準備。
那兩人張小楷不熟悉，只見過幾次，湊過去說道：“干嘛離開呢，我外公進去了沒錯，但你們的工資待遇都照舊，上個月的不是已經發了嗎？”
“沒錯，我們拿到了錢，不是這份工作不好，只不過我和約翰都覺得不適合我們。”
“我們還是想去大城市闖蕩一番，折騰對了就有可能成為富人，要是錯了大不了還是窮人，可一直待在這里，這輩子注定都很窮，我們工作兩個月，根本存不到錢。”
名叫約翰的年輕人說道，另一位準備辭職的家伙也很年輕，都在二十歲左右。
肯尼先生知道這種工作工資不高，很想說去大城市闖蕩沒那么容易，自己是過來人。
話到嘴邊卻變成：“這份工作適合謀生活，既然下定決心了那就去吧，以后再當著我面說這種話小心我揍你，你們要走了，我們還留下呢，別詛咒我們發不了財，明天來找我領工錢。”
這兩位尷尬笑笑，連快烤好的肉都不吃，就先回去收拾行李。
漢克怕被順走東西，還小心眼地跟過去盯著。
一輛老野馬很快開走了，似乎一秒都不愿多待，看樣子那兩位年輕人對這份工作沒有任何留念。
除了張小楷，沒人在意他們的離開。
他在想那位約翰剛剛所說的話，一個月賺了兩千美金出頭，好像真的不太夠用。
生活經驗還是太少，以為所有的漁場都像這邊一樣，每天都賣個五六千，六七千美金，正琢磨著是不是應該多加點工資。
雖然擔心這幫員工日子不好過，可考慮到債務壓力，終究還是沒敢將自己想法說出口，準備先問問肯尼先生再做決定，老羅納德沒有管理經驗，張小楷也沒好到哪去……