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第六十三章 楊崢VS小方方(中)

更新時間:2020-06-21  作者:胡油
“咕嘟咕嘟……”

一口小火鍋在眼前沸騰著,紅油翻滾,香氣襲人。

“呼哧呼哧!”

大家抽動鼻子,全部湊了過去,舔嘴唇的舔嘴唇,下食材的下食材,面孔上都洋溢著不盡的歡喜。

——很可憐,自從要節約成本之后,他們好久沒吃過像樣的東西了。

“真棒!”

“楊哥好手藝!”

“香死啦……”

楊崢微微一笑,接著準備蘸料。

吃火鍋之類的涮煮食品,蘸料絕對能起到畫龍點睛的作用,必不可少。

楊崢簡單做了兩種。

第一種:干碟。

花椒面、辣椒面、芝麻粒兒、花生碎、咸鹽等。

第二種:油碟。

大蒜、蔥花、香菜、芝麻油、鹽、味精,等等。

一種口味較重,適合吃辣的人,另一種滋味豐富,適合不那么能吃辣的。

當然了,如果要真的花些心思,這個蘸料可以化身為十幾、幾十種:什么蒜泥生抽的,沙茶醬白糖的、芝麻醬腐乳的、牛肉醬香醋的、小米椒姜末的……愛怎么調就怎么調。

“這鍋湯無敵啦!”

“麻、辣、鮮、香,蘸塊木頭都好吃!吼吼!”

“嗯嗯!”

在狼吞虎咽的“吧唧”聲中,楊崢開口了。

“大家認為串串香可以戰勝漢堡組合嗎?”

“呃!”

吳宇軒造得滿嘴冒油,表情卻極其為難:“哥,從味道來說,串串香確實要完勝漢堡,但似乎……”

圓臉女孩附和著:“是呀!好難的!”

楊崢篤定道:“那我就給你們講一講,怎樣把不可能變成可能!”

大家振作精神,洗耳恭聽。

“第一條,制作。等真正打算熬湯了,咱們就稍微簡化些,盡量把配料精簡一部分。到時候,我會把程序和配方都寫下來,精確到每一個步驟、每一段時長,大家按照流程操作就行了,難度并不大。”

圓臉女孩舉手道:“這個讓我來!”

吳宇軒同意:“嗯,咱們晶晶是廚房主力軍,沒問題的!”

楊崢道:“第二條,效率!方欣悅為什么能贏?因為她快啊!按照游戲規則,拍攝任務下午才開始,我們可以利用上午的時間熬湯、切菜、穿串兒。”

吳宇軒茅塞頓開,搶著道:“哈哈哈,先把食材都準備好,放冰箱里冷藏。下午只要加熱湯底就能端上桌了,真是非常方便!”

“對哎!”

“導演又沒說上午不準動手!”

大家齊刷刷的看向楊崢,忽然覺得自己膨脹了。

楊崢道:“第三條,利潤!”

——串串香掙不掙錢?必須掙!

素的一串賣五毛,葷的按照材質賣一到兩塊,利潤最少也得有三成!他們畢竟是在拍節目,免掉一些水電人工的開支,一塊錢起碼能賺百分之五十。

吳宇軒猛的想到某件事情,驚呼道:“對對!咱們都知道,漢堡吃一個就飽了,可串串香呢?碰上個能吃的,或者吃得高興了,每個人搞個幾十串兒都沒問題。”

圓臉女孩道:“嗯,一份普通的漢堡套餐,包含漢堡、炸雞、可樂、和薯條,最多才五六十塊錢!吃一頓涮鍋子,那沒有兩三百根本下不來的。”

另一個長著老虎牙的女演員鼓掌道:“一份鍋底至少能賣三十塊吧?紅油的稍微貴點兒,清湯的用大骨頭和香菇隨便煮一煮,成本恐怕……”

楊崢點頭道:“很低!”

如此一來,串串香的確金光閃閃,足夠跟漢堡抗衡!

大家都眉花眼笑,像吃了顆強力定心丸。

吳宇軒壓下狂喜的心情,問道:“哥,最重要的一條您還沒說呢!咱們該怎么對付藍方的打包優勢?要知道,串串香可不好帶走哇!”

楊崢低聲道:“如此如此……”

“靠!”

“啊?”

“什么?!!!”

聽完他的話,幾個偶像明星全部傻掉!

吳同學結巴道:“這……這也行?”

楊崢反問道:“怎么不行?我算是看出來了,除了不允許拿現成的東西賣,你們導演制定的規則就是‘沒有規則’!只要能把東西給整出去,賣得又多又快,他管你用什么辦法!”

圓臉女孩從震驚中清醒,深深呼吸道:“楊哥說的對。咱們回想一下,不做中餐做快餐,導演他有沒有干預我們?”

“沒有!”

“而且,他竟然答應讓軒軒殺小雞,讓方欣悅去空手洗大腸,哼哼……”

“毫無底線!毫無人性!”

“既然是這樣的話,咱們還有啥不能干的?”

“對!”

吳宇軒下定決心,最后又問了一句:“崢哥,我們今天就開工嗎?”

楊崢盤算道:“今天恐怕來不及了,需要購買的東西挺多的,大家明早再行動。”

“耶!”

“加油加油加油!”

“紅隊必勝!”

成員們把手掌都疊在一塊兒,信心百倍,高聲的為自己鼓勁。

……

下午,楊崢以“私人教練”的身份,混進了美店攝制組。

總導演睜一只眼,閉一只眼,權當沒看見。

吳宇軒熱愛運動,帶著個健身私教那很正常。只要你不出現在鏡頭里,老老實實的,他才不愛管閑事呢!

藍隊飯店中。

“當當當……”

方欣悅扎起麻花辮,手底正切著東西。

她的背影很令人驚艷,腰肢細,大腿長,輪廓優雅極了,散發著一種青春的曼妙。

小方方無疑是冷傲的。

青春加冷傲,賦予了她獨特的氣質。

又矛盾,又調和。可遠觀,卻不可靠近。

用句最俗的話來形容:這是朵帶刺的玫瑰花……

“姐。”

小李姑娘走到身邊,咬著耳朵道:“據‘探子’匯報說,紅隊一切如常,今天還在折騰瘦身餐!哈哈,他們估計是破罐子破摔,打算自暴自棄了!”

方欣悅停下動作:“那個人呢?”

“啊,很老實。他要么就遠遠的看著,要么就自己做做運動,并沒有什么特別的舉止。”

“做運動?難道我過于敏感了,他真的是個健身教練?”

小李道:“大概……可能吧。”

方欣悅眨巴眨巴眼睛,表情有些疑惑,然后搖搖腦袋。

“再探!盯死他!”

“嗯!”

這個拍攝日,紅隊和藍隊都過得忙忙碌碌。但憑借著打包的優勢,方欣悅他們明顯勝過對方一籌,取得了局部勝利。

第二天早上.

吳宇軒團隊直奔農貿批發市場,手拿楊崢擬的清單,開始瘋狂大采購。

菜籽油、辣椒、竹簽兒、各類香料、調味品、鍋具,另外還有幾種水果粉。什么草莓味兒的,橙子味兒的,芒果味兒的……

買果粉干嘛使?

很簡單,用它來對付可口可樂!

漢堡必然要搭配可樂一起銷售,藍隊把杯子里摻上冰塊賣,利潤十分驚人。經過考慮,楊崢就想到了拿水果粉調制飲料跟他們PK!

吃串串香,同樣有解膩的需求。

你一瓶可樂最多才兩點五升,而水果粉呢?一包可以沖一大鐵桶!

哈哈,冰塊是少不了的,再往里邊放幾片真的水果,調點兒蜂蜜,哪個檔次更高?哪個能賣得更貴?

沒說的,自制飲料完勝!

紅隊在轉悠的時候,無意中發現了一樣神器!

——現成的火鍋底料包,品種豐富,價格還便宜!

吳宇軒蹲在地下,兩眼發直。

圓臉女孩催促道:“走啦走啦。何止是底料包,楊哥說了,包括穿好的串兒都有人配送!不允許拿來主義,這是我們雙方商量好的,你就別想著作弊了!”

“可惜可惜。”

吳宇軒咂嘴道:“如果能搞回去直接加熱,那該多省事兒啊!”

圓臉女孩諷刺道:“你要真敢買,方方姐就敢直接去肯德基批發漢堡賣,看誰比誰狠!”

呃!

我靠!

吳宇軒頭上直冒冷汗,趕緊起身撤退。

……

“啊?”

方欣悅吃驚道:“紅隊真的準備做串串?”

小李道:“是的,他們一大清早就出去采購啦,這會兒正在店里配料呢,看架勢是要熬湯底。”

方欣悅冰雪聰明。

她來回的走動幾圈,忽然道:“不好!”

“怎么?”小李急忙問道。

方欣悅冷笑道:“紅隊上午開工,下午只要把湯熱熱就能賣了,速度比咱們現做漢堡更快!”

小李怒道:“豈有此理,我去告訴導演!沒正式開拍,他們憑啥搞小動作?”

“那么多人跟著呢,你以為導演會不知情?”

“您是說,節目組默認了?”

“嗯!”

小李面容驚慌:“姐,我們怎么辦?”

方欣悅道:“眼下的情況很被動,咱們也只好提前過去做準備,把該洗的洗了,該切的切了,下午直接炸肉餅拼裝漢堡!”

頓了頓,她又警惕地問道:“紅隊還有什么奇怪的舉動嗎?”

“應該沒……噢!采購完了之后,吳宇軒還抽空去家具市場轉了一圈!”

什么?家具市場?!

好端端的,他去那里干嘛?

所謂事出反常必有妖,吳宇軒的行徑相當可疑!

不過,任憑方欣悅想破了腦袋,都沒辦法和做菜聯系到一塊兒。

難道他……真是閑的?

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