五分鐘后,于可可捧著碗,大口吃著徐拙給她做的豬油拌飯。
這丫頭大早上為了見徐拙,硬拉著李浩和于可可過來突擊檢查,說是看看徐拙吃什么早飯,其實就為了看男神一眼。
來了之后,卻被徐拙的話氣了個半死。
剛決定五分鐘不理他,結果徐拙就變戲法一樣做了一碗豬油拌飯。
剩下的事兒就簡單了。
店里上演了一幕大型真香現場。
于大富婆一邊吃一邊夸徐拙手藝好。
讓趕來的李浩和孫盼盼再次見識到了舔狗的厲害。
還剩下一些米,被李浩和孫盼盼給分了。
兩人嘗了以后,頓時不再取笑于可可,甚至還有點感激她。
要不是這丫頭一大早就吵著來見徐拙,他倆絕對吃不到這么好吃的豬油拌飯。
米飯有點少,不過沒關系,那滿滿一大鍋的綠豆沙絕對能把三人的胃填滿。
于可可吃完擦擦嘴,注意到了旁邊晾著的豬油渣,好奇的問道:“這些豬油渣怎么吃?聽說可以包包子,也可以做烙餅,還可以炒飯……”
徐拙笑笑:“明早做豬油渣包子,如果你們起得來,可以來店里一塊兒吃,估計能蒸不少。”
李浩搓搓手:“這得定鬧鐘,可不能耽誤了。”
三人吃飽喝足,騎著共享單車回醫學院考試。
徐拙繼續忙著。
建國來的時候,被那么一大鍋綠豆沙給嚇住了。
徐拙讓他嘗了一碗。
建國吃的狼吞虎咽的,這種甜點,真是太讓人喜歡了。
他在南方工作過,對廣式甜品不陌生。
“徐拙,這賣多少錢一碗?便宜的話,可不夠咱的成本,畢竟這是純綠豆熬出來的。”
徐拙把昨天進的一次性餐具拿來,里面有甜品碗,300毫升的容量,跟常見的那種冰淇淋碗差不多。
“這是裝綠豆冰沙的碗,你說咱賣幾塊錢比較合適?”
建國拿著碗端詳一下,說道:“八塊吧,等會兒咱還得往里摻冰呢,再說其他飯菜的價格在那放著呢,再高就失衡了。”
徐拙也覺得八塊比較合適。
蔥油拌面跟涼面一個價格,一份十五塊錢。
等會兒徐拙就開始和面,十一點之前把涼面和蔥油拌面在大盆里拌好,有人要就直接盛。
現在就他們兩個人,得盡可能的把所有工作做到位。
十一點時候,店里已經做了滿滿一大盆的蔥油拌面,還有一大盆涼面。
沙冰也已經做好,把制冰機做出來的冰塊用攪拌機打碎,就是沙冰了。
這東西不能直接往綠豆沙里面加,得先放在一邊,等有人要的時候,再加進綠豆沙中。
不然加早了,冰會在綠豆沙中化開。
不僅味道不好,而且化成水之后,還影響綠豆沙的口感。
建國蒸了兩大鍋米飯,涼拌菜需要的配料也已經準備好。
只等著顧客上門了。
“徐拙,咱們之前的打包餐盒是收費的,但是現在店里用的話,是不能收費的。”
去年就有了飯店不允許收取餐具費的規定。
雖然不少飯店依然照收不誤,但是徐拙卻沒打算收。
現在店里不洗碗,不僅省去了勤工儉學的學生們的工資,還節省不少水費。
而一次性餐具是大批量購買的,價錢很低。
算下來花費差不多。
反正這是臨時過渡,不會一直下去。
為了這點餐具錢敗人品真心有點不劃算。
另外打包費也不收了,現在統一用一次性餐具,不能區別對待。
他把一打塑料袋放在柜臺那,想打包就自己動手操作。
十一點整,隔壁銀行的人笑嘻嘻的走了進來。
“這幾天不開門,我們真是連吃飯的地方都沒有,也不敢點外賣,都是自己在家帶飯吃,幸好你開門了,不然我們還得發愁午飯怎么吃。”
“小徐老板,趕緊去盛飯,我要一份鹵肉飯套餐……咦,這綠豆冰沙和蔥油拌面是新上的嗎?”
她們點餐的時候,才看到柜臺前寫著新上綠豆冰沙和蔥油拌面,這讓她們好奇了起來。
“我不要鹵肉飯了,我嘗嘗這個蔥油拌面和綠豆冰沙,小徐老板,給我來一份吧。”
“老在電視上看到說蔥油拌面很神奇,但是咱們這邊沒賣的,等會兒正好嘗嘗,好吃的話以后天天吃。”
其他女職員一看,也跟著點了蔥油拌面和綠豆冰沙。
甜食嘛,女人基本上都沒啥抵抗力。
幾個男職工還在猶豫,想嘗嘗新品,但是又擔心沒鹵肉飯好吃。
直到建國端出來,第一個點餐的女職工一嘗,頓時興奮了起來:“哇,這味道太好吃了,原來這就是蔥油拌面啊,味道真好!”
說完又嘗了一口綠豆冰沙,入口冰冰涼涼,甜味恰到好處。
綠豆沙軟綿密,跟沙冰混在一起,這口感,絕了!
“這個也好吃,等會兒我吃完再買一份,太好吃了。小徐老板,你手藝真好,我回去在我們小區幫你宣傳哈,真好吃。”
其他人一看這架勢,全都點了蔥油拌面和綠豆冰沙。
等他們吃到之后,味道確實很棒,真不比鹵肉飯遜色。
當然了,相對來說,鹵肉飯更好吃一點,畢竟那是招牌菜。
但是他們沒吃過蔥油拌面,現在猛然吃到,自然會覺得蔥油拌面好吃。
隨著這些銀行職工的到來,其他顧客也陸續到來。
包括醫學院的學生,也都三三兩兩的出現。
不過醫學院的學生基本上會打包帶走,現在他們廢寢忘食的復習功課,睡覺的時間都快被壓縮到五小時以內,出來吃飯簡直太奢侈。
所以基本上都是三五人抽簽決定買飯的人,要么就出錢雇傭學校的“代購”。
而隨著考試開始,代購們十不存一,掙錢已經不是首要任務了,爭取不掛科才是根本。
等飯的時候,幾個醫學院的學生一邊打著哈欠一邊閑聊。
“我跟我室友已經好多天沒碰面了,他每天白天回去換一下衣服,晚上直接在自習室睡覺,嫌回寢室耽誤事……”
“這算什么,我跟我女朋友一個系,結果因為期末考試,硬生生的發展成了網戀,每天微信上打聲招呼就趕緊復習……”