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第1078章 給賀國安找新工作

更新時間:2020-07-08  作者:糖醋蝦仁
“呃……沒了?”

季明宇美滋滋的把兩只鴨翅膀啃完后,再準備吃點鴨肉,卻發現盤子里只剩了鴨架。

鴨腿、鴨胸脯等部位全都不翼而飛。

他看了看旁邊在吃著的幾個人,覺得自己還是太年輕了。

就不該細嚼慢咽的品鴨翅膀,而是先把鴨腿搶到手中。

現在肉多的部位全都被賀炎、徐拙、赫國安和季文軒等人搶走,只剩下鴨架鴨胸叉鴨脖等肉少骨頭多的部位。

不過這也比沒有強,季明宇蘸著盤子里的湯汁,繼續吃了起來。

這個時候徐拙已經放下了筷子,他吃得差不多了,開始構思在四方酒樓上新的問題。

這道菜肯定是要上新的,畢竟是C級菜品,而是還這么好吃,不上新絕對說不過去。

但是該怎么宣傳呢?

難道就直接把帶子上朝的典故抄寫一遍?

他正尋思這事兒的時候,季文軒開口了:“小拙,問你個事情哈,這道帶子上朝,我們季家烤鴨店可以上嗎?”

見徐拙露出驚訝的表情,季文軒連聲說道:“我們可以出錢,你不用考慮咱們的私人關系,該怎么辦就怎么辦。”

徐拙擺擺手:“我不是這個意思,我是想說,您想在店里上就在店里上吧,反正視頻發出來之后,肯定會有很多人模仿。與其便宜了別人,還不如咱自己人把錢賺了呢。”

季文軒的意思應該是給徐拙一筆錢,這樣上新就能理直氣壯了,而且還能借著徐拙的名頭宣傳一波。

但是徐拙直接拒絕了季文軒的請求。

用自己名頭想怎么宣傳就怎么宣傳,給錢什么的就算了。

反正帶子上朝的做法已經公開,根本保不住,還不如敞敞亮亮的讓人隨便用呢。

徐拙甚至都想再特意出一份教程來教大家,不過想想大部分看這類視頻的人其實根本不會做菜,便打消了這個念頭。

別的不說,光那個用豬油炸鴨子的步驟,估計就會被很多人詬病。

什么熱量高啦,什么不健康啦,什么用油這么多是大戶人家啦。

反正那些不會做飯的人,總是對這種事情一驚一乍的,而且無論怎么跟他們解釋,他們都不會聽的。

也不知道這些人家里是怎么做飯的。

季文軒還想再客氣一下,徐拙說道:“季爺爺您就甭客氣了,回頭我們家的倆酒樓,以及揚州第一樓,安徽的望月樓、長沙的湘滿樓等等店面都會上新這道菜,您要是硬給我錢,這不是逼我爺爺揍我嘛?”

季文軒干笑兩下:“他揍我還差不多,怎么舍得揍你,他天天在我們那個群里夸你,一天恨不得夸八遍。”

不過既然大家的店面都準備上新,那季文軒就不跟徐拙客氣了,到時候跟其他人商量一下,看到底怎么補償徐拙。

至于上新的時間什么的,等回頭有時間了再商量,反正每家酒樓的當家人都在群里,只要在群里約好就行。

至于這道菜的做法,只要把視頻分享出來,季文軒相信大家一看就會明白。

哪怕看不懂呢,他這個親眼看了一遍的廚師,也能遠程教大家,爭取所有店里的廚師都能學會。

這事兒定下來之后,徐拙把目光對準了坐在一邊一直沉默不語的賀國安。

“賀伯伯,聽說你已經半個月沒去上班了?”

賀國安臉上露出了苦澀的笑容:“或許以后永遠都不會再去了吧,反正這些年也攢了不少錢,雖然不算大富大貴,但是好歹能解決溫飽。”

他沒提葛家,但是話里話外都表達了想離開的意思。

很明顯,葛家把他傷的不輕,傷到甚至不想提起葛家那些人的名字。

徐拙倒是很理解這點,畢竟是奮斗了幾十年,對葛記飯莊感情深厚。

但是感情越深厚,心理方面的落差就越大。

以前那些做生意的,不管如何還會講究個買賣不成仁義在,雖然對員工也會很苛刻,但至少明面上還能說得過去。

而現在,這些做生意的講究短平快,講究效率,講究KPI。

什么都講究,但就對員工不講究。

自己胡亂制定一些規章制度,也不管合不合理就當成企業的準則去要求員工遵守。

獎金待遇什么的從不按照規章制度去執行,但是處罰起員工來卻有板有眼,頭頭是道。

現在這種企業越來越多,讓徐拙根本無力吐槽。

所以面對葛家的時候,徐拙全然沒有對百年名店的恭敬,心里全是唾棄。

有這種人把持著企業,別說百年名店了,哪怕千年名店也不愁倒閉。

既然賀國安不愿多說,徐拙也沒有提葛家的事兒,而是看著他問道:“賀伯伯今后有什么打算?”

賀國安端著茶水喝了一口:“重新找工作唄,其實我已經厭煩了后廚的工作,但是別的活兒也做不來,只能繼續當廚子了……”

徐拙愣了一下,突然想起做菜時候,季文軒和賀國安聊的內容。

要不……

介紹他去揚州大學教課?

賀國安的廚藝是沒得說的,應該比徐文海還強一些,去揚州大學教學的話綽綽有余。

而且這也有個好處,就是可以給自己鍍金。

趁著這段時間,也能梳理一下和葛家的關系,省得跳槽去別家了,葛家又拿出什么競業協議出來惡心人。

這個時候,徐拙已經確定任務能夠完成了。

不過提示音沒過來,顯然這個任務的完成度還不太夠。

所以他笑著沖賀國安問道:“賀伯伯,想不想換個行業試試,比如……去大學當個老師?”

之前賀國安和季文軒聊的時候聲音小,加上廚房嘈雜,所以就徐拙聽到了,季明宇和賀炎都沒聽到兩人的談話。

但是現在,徐拙的話還沒說完,季明宇和賀炎先愣住了。

兩人看看徐拙,再看看賀國安,總覺得哪里有些不對。

現在的廚師,已經可以隨便去大學教課了嗎?

對于徐拙的提議,賀國安自然很向往,他有些難為情的說道:“我這水平,怕是不行吧?”

徐拙很肯定的說道:“您要是去了揚大,應該是除了鄭爺爺之外,揚大在職的教職工中廚藝最高的。再過幾天我會去揚州大學一趟,到時候正好幫您把這事兒落實一下。”

趙光明已經是烹飪學院的特聘講師了,所以再加個賀國安應該問題不大。

而且這種成名已久的廚師正是學校想要的,特別是賀國安身上還有種悲彩,更容易贏得揚大師生的歡迎。

話音剛落,系統的提示音就在徐拙的腦海中響起。

“叮!宿主完成隨機任務說服賀國安,正式獲得京式菜品它似蜜的D級招牌做法,恭喜宿主。”

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