吃過午飯,大家又歇了一會兒,喝幾口茶,聊聊接下來要拍攝的內容。
對于現在拍的浙菜,說實話徐拙的興趣不大,因為這些菜他學不會,而且出于口味的原因,也沒法在店里上新。
最后只是單純的騙一波點擊和播放量,轉化不了切實的銷量和現金。
但這話不能跟戴震霆說,免得讓他以為是在嫌棄,所以徐拙只能配合著把視頻拍出來,就當是維持網上的熱度了。
這些視頻雖然幾乎天天拍,但卻不是天天發,畢竟下次集中拍攝不定到什么時候了,得留著存稿。
時間差不多的時候,大家準備一下,繼續拍攝。
這次蒸制用了一個半小時,徐拙覺得那些肉怕是已經徹底蒸得酥爛。
但這距離三次蒸制還差一次,等會兒估計還得繼續蒸制才行,真不怕把肉徹底蒸爛嗎?
掀開鍋蓋的瞬間,香味兒撲鼻而來。
相對于第一次整出來的味道,這次的香味兒變得更加濃郁了。
不僅有豬肉的香味兒,而且還有雞湯的鮮味,而且這香味兒中,還帶著一股甜絲絲的味道。
聞起來讓人特別舒服。
徐拙抽抽鼻子,跟不遠處坐著的李浩對視一眼。
顯然,兩人都覺得這蜜汁火方可以吃了,但是這會兒明顯還不能吃,別的不說,到現在還沒見蜜汁的影子呢。
這會兒就開吃的話,那還算什么蜜汁火方啊?
戴震霆端著盆里的肉看了看,輕輕嘆了口氣:“煤氣灶的火力跟蒸柜比起來還是差了點,這上方稍稍有點欠火候。”
徐拙也不懂這些,不過這并不妨礙他裝模作樣的湊過來看情況。
盆里的湯汁非但沒少,看起來反而還多了一些。
這是蒸汽液化后滴落在里面的緣故。
戴震霆捧著盆,像第一次那樣將盆里的湯汁潷出來,然后把準備好的蓮子和蜜棗放進去,再把剛剛潷出來的湯汁表面的浮油撇一下,將湯汁再次倒進盆里。
湯汁不用倒太多,以剛剛沒過上方為準。
倒完之后,往蒸鍋里加入足量的水,然后把盆放上去,繼續上鍋蒸制一個半小時。
原本最后這一步蒸制四五十分鐘就足夠了,主要是讓蓮子吸收一下湯汁的味道而已,但是因為第二蒸的時候稍稍有些欠火候,所以第三蒸的時間就適當延長一些。
這樣做出來的蜜汁火方才會更加好吃。
忙完這些后,大家剛準備坐下來喝茶,于可可就興沖沖的跑了進來:“哇哈哈,我第三關終于過去了耶!等考過第四關之后就可以拿駕照咯。”
于可可滿臉激動,而跟她一塊兒過來的孫盼盼則是滿臉無奈。
兩人同時在駕校報的名,結果她都拿駕照一年了于可可才算是看到曙光,也不知道這丫頭高興個什么勁兒。
孫盼盼手中提著一兜子蜜桔,她放在茶幾上說道:“等可可考試那會兒閑著沒事在旁邊的水果攤買的,居然還挺甜的,你們也常常。”
不過大家這會兒注意力不在這蜜桔上,而是好奇于可可是怎么考過第三關的。
駕考最難的其實是第二關的半坡起步,第三關的路考的難度并不大。
但是于可可的水平實在是……
反正誰都沒想到她能一遍過,哪怕對她最有信心的徐拙,也覺得應該得考個兩三次才行。
結果出乎所有人的預料,于可可還真考過了。
過了第三關之后,就可以約考第四關了,也就是文明駕駛考試,這一關其實就是走個形式,因為跟第一關一樣答題就行了。
在于可可面前完全沒有難度,畢竟從小學到大學已經經歷了無數次考試,這種事兒對她來說完全就是小兒科。
李浩笑著說道:“剛剛你老公可是說了,拿到駕照就買車,五十萬以內的預算,你想開什么車現在就可以好好挑選一下了。”
買什么車其實徐拙已經有了腹案,大概率就是寶馬i3或者MINI系列,這兩種車都挺適合女孩子開,入手難度小,而且停車什么的也方便。
在一些女士停車位上,甚至橫著也能停下。
結果他剛打開手機找找4S店問下要不要預約的時候,于可可卻說出了她最想開的車的型號。
“上海大眾polo!”
徐拙愣了一下:“啥玩意兒?你咋選這款車了?”
于可可笑嘻嘻的說道:“珊珊給我說,這款車比較容易改裝,而且外觀比較低調,即使在上面花了幾百萬,別人也看不出來,還會只覺得是一臺十來萬的車,比較低調。
最主要的是,自從我看過《飛馳人生》就迷上這款小車車了,等以后有機會了,我也要開著我的愛車去挑戰巴音布魯克!”
她一副沈騰附體的樣子讓徐拙有點無所適從。
這丫頭,難道還是個潛在的賽車手不成?
不過在省城這種只有后半夜不堵車的城市,還是別追求高車速了,穩定才是根本。
而且還沒上路呢就要去玩拉力賽,有點太好高騖遠了。
不過這會兒徐拙也不好意思打擊這丫頭的自信心,而是點頭答應了下來,不過特意叮囑她,等拿到駕照之后就陪她去買車,所以現在不要偷偷去買。
“買車可不是超市買東西,一不小心就會被坑。所以你一定要我們陪著才能買,可別聽郭姍姍的,她那么有錢,咱跟她可比不起。”
徐拙倒是沒反對這丫頭買Polo,但是改裝就算了,他可不希望自己這個可可愛愛的小媳婦兒變成一個郭姍姍那樣的飛車黨。
這事兒敲定之后,于可可美滋滋的發了條朋友圈宣布這件事。
一年了,終于要拿到駕照了,要說不激動那是假的,現在于可可恨不得向全世界宣布她要拿駕照的事兒。
旁邊戴震霆沒參與這群年輕人的熱鬧,他喝了口茶,閑著沒事剝了一個橘子嘗了嘗味道,覺得確實很不錯。
吃著吃著,戴震霆突然發現,可以趁著這個空檔再做一道菜出來。
一來是為了向于可可道賀,而來正好能夠增加自己拍攝視頻的數量,一舉兩得。
想到這里,他起身沖于可可說道:“乖丫頭,你能考過第三關,戴爺爺很高興,準備用這蜜桔做一道菜犒勞你一下。”
于可可一聽吃的,注意力頓時被吸引住了:“戴爺爺要給我做什么好吃的吖?”
戴震霆笑了笑說道:“我們浙菜中的一道名菜——拔絲蜜桔!”