很快,砂鍋燒開了。
徐拙把火調成中小火,讓鍋里的蓮藕慢慢燉煮,他則是坐在一邊開始玩手機。
做這道桂花糯米藕的時候,其實鍋里放點紅曲米也不錯,這樣做出來的糯米藕顏色紅紅潤,非常漂亮。
不過今天徐拙選擇了用紅糖上色,所以就沒再放紅曲米。
自己人吃嘛,肯定怎么實惠怎么來,而不用過分追求賣相。
另外,用紅曲米上色的話,就不能用砂鍋了,得用高壓鍋才行,因為紅曲米上色太快,用砂鍋煮的時候假如放紅曲米,做出來的糯米藕顏色會跟紅燒肉一樣,看上去會有種油膩感。
相對來說,這種小火慢煮的時候,還是紅糖的上色比較自然一些,因為慢嘛,而且紅糖的顏色本就比紅曲米淺一些。
就算煮的時間再長,上色也不會太嚴重。
蓮藕要煮好幾個小時,所以今天中午是吃不到了,而且煮好之后還得晾到不燙手的時候才能吃,就現在這天氣,徐拙估計到下午快下班的時候才能切好給大家嘗嘗。
這樣其實挺好的,有吃的在等著大家,員工們工作起來也很有勁兒。
而等吃的時候,工作時間已經結束,可以說完全沒有占用工作時間,反而還讓大家有了努力工作的動力。
從這點來說,大家選擇的這道菜品也不錯。
幾個攝像師拍完這些之后便回去忙其他事兒了,等快出鍋的時候再過來拍攝,畢竟得幾個小時呢,就算他們想在這等,公司領導也不會答應。
很快這屋里就剩下徐拙一個人了,他閑著沒事,溜達著去了李浩的辦公室。
李浩因為比較喜歡吃東西,加上本身不缺錢,所以這貨給自己配了臺小冰箱,里面放著各種需要冷藏保存的小吃和冷飲。
這會兒李浩不在,貌似開會去了。
徐拙不客氣的從里面拿出一瓶冰鎮可樂,順便又將李浩加餐買的毛毛蟲面包和單人份的黑巧克力蛋糕給拿走了。
回到拍視頻的工作室之后,徐拙往沙發上一躺,便開始享受美味。
以前上高中時候徐拙喜歡吃毛毛蟲面包,這玩意兒表面看平平無奇,表面上只有細細一條奶油。
但是吃的時候就會發現,里面另有乾坤。
特別是貴一點的毛毛蟲,在吃的時候,里面的奶油會瞬間涌出來。
上高中那會兒時間比較緊,一般都是在上學路上買一兩個毛毛蟲面包,餓的時候直接在教室里吃。
有時候在課堂上吃毛毛蟲面包,正好趕上老師點名回答問題,他就會滿嘴奶油的站起來,像個圣誕老人一樣。
一想到高中生活,徐拙就仿佛年輕了很多歲一樣。
“要是那會兒就有系統,自己的人生應該會發生很大的變化吧?”
徐拙一邊吃一邊思考這個問題,不過一想到大學時候痛痛快快的玩了四年游戲,他頓時就覺得沒有系統也沒什么。
嗯,對于一個游戲宅來說,沒什么事能比游戲更重要了。
“喵”
他正想著這些有的沒的,一聲貓叫聲把徐拙拉回到了現實。
扭臉一看,熊仔正蹲在門口,雙眼直勾勾的盯著徐拙手中的毛毛蟲面包看著。
熊仔和徐拙的關系很詭異,一般需要玩耍的時候,這小家伙離徐拙要多遠有多遠,甚至徐拙主動找它玩也愛搭不理的。
只有它餓或者無聊的時候,才會過來找徐拙。
徐拙以為這小家伙是想吃毛毛蟲面包呢,卻發現熊仔在門口蹲了一會兒之后,徑自向著灶臺的方向走去。
走到距離灶臺大概有個三四米遠的時候,這小家伙才停下來,爬到旁邊的一張椅子上,開始打盹兒。
徐拙呆愣愣的看著這一幕,好一會兒才反應過來。
這是冷了?
想想也是,公司里都是一些年輕人,加上最近幾天作息無規律,吃的都有些油膩,所以大家開空調多少有些低。
這對人類來說無所謂,但是貓來說就有點受不了了。
每當夏季來臨,貓就會大量掉毛,特別是那些保暖性很好的絨毛更是成把成把的往下掉,為的就是適應夏季高溫的環境。
但是空調的出現,使得貓咪生活的環境沒了高溫,反而成了低溫環境。
這種情況下,貓自然而然就會怕冷。
想通這些之后,徐拙便沒有打擾這個大夏天湊在灶臺前取暖的肥貓,而是自顧自的喝著可樂吃甜品,美滋滋。
吃飽喝足之后,徐拙起身看了一下砂鍋里小火悶煮的蓮藕。
經過一個多小時的燉煮之后,蓮藕已經熟透,而且也已經上色,紅潤的顏色看上去讓人很有食欲,另外鍋里的湯汁也變得粘稠不少,香甜的味道直往鼻孔里鉆。
這味道很好,把正在椅子上取暖的熊仔都召了過來。
不過熊仔看了也白看,因為它是不能吃這種甜品的。
“別圍著看了,這不是你能吃的,等會兒給你弄肉吃。”
這些蓮藕還得繼續燉煮才行,因為這時候的蓮藕只是熟透了而已,還沒有變軟變糯,徐拙給這些蓮藕翻個面之后,便蓋上鍋蓋,把火再次調小一些,繼續悶煮。
接著他給熊仔弄了點吃的,拿著手機開始點四方酒樓的外賣。
今天中午沒法回去,徐拙也懶得跟袁康李浩他們一塊兒吃,便用點餐小程序點了幾樣炒菜,又點了米飯,便提交了訂單。
今天吃這頓外賣,既有懶得來回跑的緣故,另外徐拙也想看看,店里的外賣跟在店里吃有沒有差別。
可不能店里做的細心,外賣就胡亂湊合。
最近可是刷名聲的時候,可不能讓人抓到類似的把柄捅到網上。
這會兒四方酒樓和自己都在風頭浪尖上,任何一個黑點在有心人的推動下,都有可能無限放大的,所以一定要慎重。
徐拙剛點完外賣,于可可就開完會過來了,她把剛吃完東西正在用爪子洗臉的熊仔抱起來:“我有點餓了,咱們啥時候去吃飯?”
徐拙指了指不遠處的灶臺:“鍋里還煮著糯米藕呢,中午就在這吃吧,我剛點了一些外賣……”
正說著的時候,熊仔掙脫了于可可的懷抱,再次回到了那把椅子上趴著,小手一揣,誰都不愛。
于可可很是不解,平時熊仔很愿意跟她玩的,今天這是怎么了?
她扭臉看著徐拙問道:“它這是在干嘛?”
徐拙說道:“烤火。”8)