楊霖左右也是閑著沒事干，干脆帶人，在汴梁買來幾只乳牛，仔細觀察起來。
現在的奶牛，產奶不算很多，但是和一般的黃牛比肯定多了百倍。
主要是它們可以一直產奶，即使是在東京汴梁，吃牛乳的還是少數人，所以這東西并不普及。
只有城郊幾個豪門的農場內，才蓄養著幾只，供主人家食用。
不過楊霖也發現，喝羊奶的反倒很多，還有一些更壕的，是食用鹿奶的。
像是艮岳里的鄭后，和她的兩個女兒，就時常烹煮鹿奶。
艮岳內有的是小鹿，各種品種都有，而且十分溫馴，她們也是屬于就地取材，這鹿奶以前是只有趙佶能喝的。
但是趙佶沒了，伺候他的一班宮人，卻都留在了艮岳。
于是鄭后和兩個小帝姬就沾了光，反正里面只剩下她們了，可以盡情享用。
楊霖暫時對鹿奶沒有什么想法，這東西太金貴，但是牛奶和羊奶，確實可以用來增強全民體質。
忙碌了一天，在城郊的一塊田地上，楊霖指著說道“這是我的一個莊園，是由我的小妾的父親打理的，他為人還算忠厚聽話，就在此地圈養，你看怎么樣？”
蔡京點了點頭，說道“把汴梁的這些先集中起來，產乳之后，觀察產量，曬制乳酪，等到摸索的差不多了，就推廣開來。”
“再加入一些羊，免得太過單一。”
楊霖點了點頭，和蔡京一塊吃了一罐乳酪，這東西是發酵過的，滋味類似后世的酸奶，所以引來了很多人的贊美。
就連猛男辛棄疾，在后世也曾經感嘆過，“香浮乳酪玻璃碗，年年醉里偷嘗慣”。
當然，在他們的構想中，并不是都要吃這種工藝復雜的“酸奶”，只要能喝到牛奶、羊奶，對百姓來說就是大好事一件。
一旦民間養成習慣，體質上去之后，不管是生產務農還是出征打仗，實力都將再上一個檔次。
蔡京心情十分舒暢，用筷著敲打著陶罐，竟然頗有韻律，輕輕吟道
“當年何物不曾嘗，嘗此一碗香汴梁。
梁下沃雪成乳酪，酪浮蒸酥卷為黃。
黃發垂髫青壯養，養成青壯奉高堂。
堂前江山拭眼看，看盡千古柳成行。”
楊霖拍掌叫好，出口成章對蔡京來說，簡直易如反掌。
此詩將他的居養制度，和如今的鼓勵生育還有增強體質的牛乳全都囊括，讓楊霖讀出了老蔡京的抱負。
他的才華不減當年，后世歷史上，他還要當幾年的宰相呢。
這樣的人，伺候什么樣的老板，就有什么樣的能力。
當初給趙佶當宰輔，蔡京就是天下最稱職的斂財高手，將汴梁打造的繁花似錦，烈火烹油。
現在給自己打工，蔡京搖身一變，就成了治世之能臣，不怪他的政敵當年都說，“使京能正心術，雖古之賢相何以加！”
楊霖如今的作為，朝中包括白時中、張叔夜在內，都看不透。
但是蔡京懂他，他也懂蔡京，能提出居養制的人，怎么可能沒有一絲兼濟天下的雄心。
可是當年趙佶會給他機會么？顯然不會，只有楊霖會，人生難得一知己，教他在老來一展當年意氣風發時候的抱負，雖死何憾。
清風徐來，一老一少，蔡京和楊霖在農莊的涼亭內，暢談國事。
一個員外打扮的人，提著些反時令的瓜果走了過來，正是農莊的主事，蘇妝憐蘇凝香姐妹的生父蘇循。
當年這些反季瓜果，也是楊霖給趙佶種的，現在都是他自己受用。
楊霖笑著讓他也坐了，一起商議養牛的事，雖然蘇循別的不行，但是伺候了一輩子的莊稼，對養牛這樣的事還是很了解的。
畢竟當年他執掌潘家莊園的時候，就曾經為駙馬府養過乳牛，還有乳羊。
現在從草原引進的這些牛，比當時他養的好多了，蒙古草原的乳牛，在后世也很有名，明清時候傳入歐洲，成為了沙俄的主要奶牛。
三個人又敲定一些細節，眼看天色將暗，楊霖知道蔡京是很重視養生的，也沒有強留他吃酒，派人將他送了回去。
陸謙上前問道“少宰，回府么？”
楊霖起身擴了擴胸，長舒一口氣，道“我愛這莊園清凈，萬物復蘇，春泥翻香，要在此住個三五天，你去昭德坊把兩位小蘇夫人接來，照顧起居即可。”
陸謙領命，回身安排人手回去，然后布置莊園防衛。
蘇循一聽，更加高興，笑道“那我這就去安排人，打掃除房間來。”
皎月高升，金烏下沉，莊園內已經有了蟋蟀的叫聲。
在蘇凝香蘇妝憐舊日的小屋內，姐妹倆喜笑嫣嫣，做了一桌精致的小菜，燃著蠟燭和楊霖一起用餐。
蘇妝憐彎腰從櫥柜里拿出一個墊子來，放到楊霖的凳子上，笑道“你坐這個，這就我一個人坐過。”
兩姐妹連丫鬟都不帶，鐵了心這幾天獨占楊霖，因為楊霖不光是在外面獎勵全天下生娃，在自己府上更是許以重賞。
不管哪個妻妾，只要給他生一個孩子之后，月錢翻翻。
月錢不是最重要的，府上都知道楊霖喜歡孩子，就連收的義子干兒都十分疼愛，更別提親身的了。
蘇凝香雖然生了一個女兒，但是她們姐妹還沒生出兒子來，對此十分眼熱。
房內的小爐十分管用，剛吃完就有些熱了，蘇妝憐穿著薄裳紗褲坐在床沿上，晃著腳丫挑逗楊霖。
蘇凝香卻彎腰從府上帶來的行囊里拿出被褥，殷勤地鋪穿疊被，楊霖笑著罵道“就你這小蹄子最是憊懶，你看看你姐姐，多么賢淑。”
蘇妝憐咬著嘴唇，眼眉盈盈，道“姐姐在床上伺候你，可沒有人家賣力氣。”
“你這說什么瘋話呢。”蘇凝香大羞，上來撓她的癢處，蘇妝憐一邊笑著反擊，還不忘嘲諷道“叫你裝正經，裝賢淑，一會還不是要和人家一樣。”
楊霖拽開兩人，蘇妝憐馬上將他拉上床，笑盈盈地分開雙腿以暖昧的姿勢大膽坐在他懷里，廝磨著昵聲道“你說是不是，姐夫？”
“你這小妖精，沒治了看我怎么收拾你。”