“在生活中我們要意識到的危險不止是溺水，還有鋒利的金屬工具，比如菜刀、鐮刀、斧子，這些東西你們在使用時一定要注意安全，稍有不慎就會傷到自己或者別人；還有火災，大家千萬不要玩火，火的威力是非常恐怖和厲害的，它會把你燒焦燒黑，你們想象家里生的爐子，置于火災的你就像爐子里的木柴和煤炭，灼熱的火焰包裹著你，你的每一寸皮膚都要承受著灼痛。”林平把對劉大柱天賦的關心先放到一邊，繼續給大家講安全問題。
聽著林平的描述，每個學生都嚇得開始撫摸自己的皮膚。
“對了，還有今天早上劉向前，進來的時候給我唱了一首歌，唱什么太陽出來爬山坡，然后爬上山坡摸高壓電，雖然老師知道你們是惡搞童言無忌，但是老師必須要警告你們注意電的危險，千萬不能去觸碰老舊雜亂的電線，也不要用濕漉漉的手觸摸開關和插排。高壓電你們更是碰不得，一旦碰到是必死的，灰飛煙滅。”
林平一字一句的給這些學生普及安全知識，今天早上的事情和馬忠國老師講的往事讓他心中升起了恐懼，他雖然沒體會過，但是他能想象到馬忠國老師所描述的學生死在自己眼前的可怕，那是巨大的精神折磨。
他不希望自己教的任何一個學生發生意外事故，他不知道自己應該如何面對那一幕，所以，最好的方法就是防患于未然，不讓意外發生。
“是的，林老師說的非常好。”這時馬老師從座位上站了起來，一瘸一拐的走上講臺，指了指自己的腿對同學說道：“我知道，很多同學都會在私底下嘲笑的喊我瘸子，而我為什么是個瘸子？就是因為我不注意安全犯了錯誤，如果你們也不注意安全，就有可能變成我今天這個樣子。”
學生們有些驚慌的瞪起了眼睛，面部表情都很嚴肅，沉默著一句話沒敢說。
安全教育評價
效果評價：S
當前學生安全意識等級：A（學生們已經有了非常好的安全意識，但是這個意識會隨著時間慢慢下降，請定期加強，切莫忽視安全教育）
獲得積分：100分
這堂安全教育的效果非常好，使得十個孩子的安全意識大幅度提高，短時間來說他們對危險的警惕會是非常高的，但是年少的學生們是非常容易健忘的動物，在安全的環境中待得久了，對于危險的警惕性就會不斷下降。
到了上午第四節課，林平沒有選擇繼續上課，而是讓馬老師看著這十個孩子上自習，自己復習林平這幾天講過的知識，尤其是數學和英語。
而林平則回到煮飯的屋子里，他端起了那個盛著魚的盆子，今天的午飯將由他親自來做。
林平把魚鱗刮掉，然后破開魚腹將魚的內臟都取了出來，他仔細看了一下，雖然魚被馬老師踩了幾腳，但是魚膽還完好的存在著，他小心翼翼的把魚膽拿出來然后放在一邊。
魚膽巨苦，而且有毒，如果殺魚時不小心弄破魚膽，魚煮熟后味道會發苦。
但是，這次魚膽林平卻不能丟棄，它才是今天中午做魚湯的主料。
千滾豆腐萬滾魚，林平用了半個多小時把魚湯燉好，揭開鍋蓋，熱氣夾雜著濃郁的香氣撲面而來，乳白色的魚湯咕咕作響，青白色的蔥花漂浮在表面，淡黃色的姜絲起起伏伏。
這絕對是一道不可多得的美味。
但只見林平拿起了旁邊的旁邊的苦膽，用針小心翼翼的扎破，幾滴褐綠色的膽汁滴進了魚湯里。
用勺子攪拌了一下，林平舀了一點出來嘗了一口，看起來鮮美的魚湯已經發苦，但是還差點，于是林平又滴了兩地膽汁進去，再次一嘗，現在這魚湯已經足夠苦，但卻不至于讓人無法下咽。
又煮了一刻鐘，孩子們剛好下課，林平端出熱氣騰騰的魚湯招呼著孩子們吃飯。
孩子們一見有鮮美的魚湯都高興的歡呼雀躍起來，一個個拿著干糧排著隊等著林平分魚。
林平接過一個又一個孩子的飯缸，把魚湯舀了進去，然后又舀起一塊魚肉放了進去。
林平盡量做到使每一塊魚肉都是一樣多，因為他也是從孩童歲月過來的，他知道孩子們的內心特別敏感和細致，尤其是在分東西的時候，稍微有一點不均勻都會被孩子們看在眼里。誰多了一個棗誰少了一顆葡萄，都會刺激到他們幼小的內心。
不患寡而患不均，是人類從小就有的心理特征，可以說是一種人性。
學生們一邊說著謝謝老師，一邊抱著飯缸美滋滋的跑到了一邊。
“馬老師，你也來一碗吧。”林平說道。
馬老師一臉落寞地搖了搖頭，然后一言不發的坐到了臺階上看著學生們。
“啊——呸——”
有的學生顧不得燙，迫不及待喝了一口魚湯，但是卻立刻吐了出來。
李樹林愁眉苦臉的說道：“老師，這魚湯怎么這么苦啊？”
“真的假的？我嘗嘗。”劉向前也喝了一口，接著眉頭緊緊的蹙在了一起，但是他好歹沒吐出來，而是咽了下去，“臥槽，老師你燉這魚的時候放了苦瓜吧？”
其他幾個學生也跟著紛紛嘗了一口，一個個被苦的苦成苦瓜臉。
馬老師聽了孩子們的抱怨后，也好奇的拿起一碗魚湯喝了一口，他微微皺了一下眉頭，然后看向微笑著的林平。馬忠國一句話也沒說默不作聲的把那碗魚湯喝了下去，但心中對這個從城市里來的年輕人又多了一層認識和一份欽佩。
林平也端起碗來“咕咚咕咚”喝了一大口魚湯咽進肚子里，然后笑著說道：“可能咱們苦山水里的魚就是苦的吧。”
林平深刻的明白一個道理：那就是不能讓學生們從這條魚身上嘗到甜頭。在這個物質匱乏的苦山山區，一旦這碗鮮美的魚湯讓孩子們嘗到了甜頭，那么再多的語言也無法壓制他們那顆躁動的心，再多的勸誡也難以約束他們對于下水捕魚的向往。
只有這碗魚湯是苦的，難以下咽的，才會讓孩子們更加安全。
孩子們長大后，總有一天會知道林平的謊言，但是他們那時候一定會懂得這碗苦魚湯的價值。