沒一會就把喬木準備好的那些材料包完了,總共包了十八個粽子。
而接下來,自然就是煮制了。
考慮到粽子里放的是肉,可能會沒有蜜棗之類的東西容易熟,所以他們特地多煮了一段時間,煮兩個小時,這才把肉粽子給撈起來。
放盆子里稍微涼一會兒。
又半小時后,付橙和傅佩文便推著賣綠豆糕的小吃車回來了,再加上時間也已經十點多鐘了,所以他們便索性稍微提前了點吃中飯。
就吃那些肉粽子。
還別說,即便昨天他們一個個說從來沒有聽說過肉粽子,肉粽子怎么會好吃,可是今天,他們幾個人還不全都津津有味的吃了起來。
這年頭大家吃肉的次數本來就相對少,一個月只吃那么兩三頓。
因此加了各種調料的肉粽子。
壓根就不存在不好吃的可能。
十八個粽子很快被一掃而空。
“味道還不錯,蠻好吃的,就是成本有點高吧,一個粽子里包那么一大坨肉,這十八個粽子,光肉就得耗掉一斤多,現在豬肉價又貴。
照這么算的話,一個粽子得賣一兩毛才能回本吧,一兩毛都快要能買兩斤糯米了,包白粽子能包好多個,這么弄真會有人舍得買嗎?”
肉粽子的味道是得到了大家的認可,但是食材成本也讓他們有些擔憂,擔心價格太高,會沒人買。
“媽,這肉粽子本來就不是賣給你們的,你也別去菜場賣,去菜場賣不好賣,你可以去一些工廠門口賣,或者去更繁華的地方賣,最重要的是,要找年輕人多的地賣買。
年輕人舍得花錢。
也樂意嘗鮮。
況且就算賣不完,帶回來咱們自己家也能吃,今天下午我去給你弄食用色素,咱們明天可以先包一批肉粽子和其他粽子出來來看看。
要是能賣出去,那接下來一直到端午,咱們可以一直都賣粽子。
過了端午再弄其他新品。”
賣東西這種事,當然還是緊跟時令和各種節日最妙,所以喬木依舊還是堅決表示,可以先賣試試。
“那就試一試好了。
不過也別弄太多,明天這肉粽子還是就先弄十幾個試試吧,倒是你說的那七彩粽子能稍微多弄點。
成本應該不高。”
付橙三次綠豆糕賣下來,對這方面也稍微有了點興趣,此時見她閨女堅持,便索性順水推舟應了下來,反正這點虧損她還承擔得起。
管錢的付橙都同意了。
其他人自然是沒意見。
于是,這事就算是定了下來。
下午其他人依舊還是在做綠豆糕,而喬木則是去市場上尋摸一些食用色素,沒有異味感,對人體也沒有任何傷害的那些個食用色素。
雖然喬木沒找全七種。
但也找到了五種。
五彩粽應該也夠用了。
東西材料找全了的第二天,肉粽子和五彩粽理所當然的上了喬木他們家的小吃攤,就放在了綠豆糕的邊上,煮好了熱氣騰騰的賣著。
粽子剛開始是不好賣的,畢竟這玩意有粽葉包著,誰也不知道里面是什么,再加上宣傳的又是他們從來沒有吃過的肉粽子,以及這粽子一個要賣兩毛五分錢,愿意花都快能買一斤綠豆糕的錢去買個沒吃過的粽子的人,還是相當罕見的。
即便付橙剝了兩個粽子出來給他們看,最終舍得花錢買的人也寥寥無幾,等綠豆糕賣光了的時候。
粽子總共才賣掉三個。
一個肉粽子和兩個彩粽子。
這時候已經十點多鐘了。
不過付橙并不甘心就這么失敗而歸,所以立刻就準備照喬木說的來,推著這小推車離開了菜市場。
前往繁華年輕人多的地方。
準備再試一試。
如此這般,最后的結果顯然是不用說的,雖然賣得依舊沒有綠豆糕快,但還是吸引了十幾個年輕人的注意力,并且把肉粽子都賣了。
反倒是五彩粽還剩了幾個。
不過這也正常,五彩粽包的本來就比肉粽多兩倍多一點,剩幾個很正常,付橙也懶得大中午的頂著個太陽去賣那幾個彩粽了,所以立刻就帶著兒媳和車子打道回府了。
雖然當天多耽擱了將近一個小時,但是也多賺了兩三塊錢,所以并沒有人不滿,大家反倒覺得,這賣咸肉粽子的生意還是有的做的。
同時也正式拍板決定,就按喬木說的來,從現在就開始賣粽子。
一直賣到端午節結束再說。
除此之外先前喬木提議,但是沒有做的賣咸鴨蛋這件事,也被重新提出來,并且準備開始腌制,現在開始腌制,到端午的時候正好能拿出來賣,到時候,說不定還能再試一試弄咸蛋黃肉粽之類的品種。
于是從這一天開始。
他們縣這邊就有咸粽子賣了。
雖然這咸粽子被那些年紀大的和一直都是自己家包粽子,從來沒有出去買過粽子的人所不喜,但是因為口味出眾,銷量竟然還不錯。
剛開始每天只能賣十幾個,后來每天最多一次甚至能賣出五十多個,見生意這么好,慕家自然是又趕緊趁熱打鐵的把喬木先前說的那些個咸蛋黃板栗肉粽,以及梅干菜肉粽之類的粽子全部都弄了出來。
后來甚至還自己鼓弄出了些個八寶粽,臘味雙拼粽之類的粽子。
要不是咸魚粽不好賣。
估計咸魚粽都能開始賣。
看家人打開思路后,喬木就沒有再多管些什么了,日子重新恢復了先前的悠閑,并且開始慢慢的提升自己寫的武俠小說當中的武力極限,準備把武俠小說慢慢的過渡到玄幻、奇幻,乃至于仙俠的程度。
到時候說不定也能引領潮流。
開宗做祖。
除此之外,喬木還又順帶著開始寫一些中短篇的言情,言情好歹也是現今小說當中的半壁江山,先前想著多賺點錢暫時沒空寫,如今有錢有閑了,她自然得把這另外半壁江山也給挑起來,并且提前引領一下未來會流行的青春疼痛文學。
省得那些出版商成天出那些個真愛至上,小三無罪的言情小說。
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