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第二十一章 村姑16

更新時間:2020-06-21  作者:子曰與詩云
恰好李媽的魚丸和肉丸都炸好了,姜蟬快手給林氏撥了兩個讓她嘗嘗味。姜森那貨早就自己動手了,他知道林氏有人照顧。

這白白嫩嫩的魚丸受到了全府所有人的稱贊,一點魚腥味都沒有,只剩下了魚肉的新鮮軟嫩,入口綿滑。

看姜森吃了還想再吃,姜蟬忙提醒他:“留點肚子,菜還沒有開始做呢。”

準備工作很麻煩,真的做菜其實挺快的,姜森去堂屋招待客人,姜蟬和李媽說了這些菜的做法,忠叔在一邊勤勤懇懇地清理大豬腦袋。

姜蟬則是在準備鹵水,這可是鹵肉好不好吃的關鍵。一般的廚師都會自己做鹵水,區別只在于年份和用料,鹵水是越鹵越香的。

如今姜蟬只能現做了,林氏看著姜蟬忙碌,動作雖說快,可也是賞心悅目,倚在一邊唇角的笑意一直都沒有平復下來。

姜蟬來家里的本個月,她是深有感觸。雖說僅僅是家里多了一個人,卻是增添了許多的人氣,更加地像是一個家了。

要是以后姜蟬招贅了,再生幾個白白胖胖的小孩子在院子里跑來跑去的,林氏嘴邊的笑容更是加深了一些。

正調著鹵水配方的姜蟬身子動了動,是不是誰在惦記她啊?只是這都是親近的人,姜蟬四下掃了眼也沒有看出個什么名堂出來。

忠叔按照姜蟬的要求打理好豬腦袋,隨后將豬腦袋對半分開,隨后姜蟬就直接將打理好的豬腦袋扔到了大鍋里。

李媽忙里偷閑地掃了眼:“這就完了?”

姜蟬很平靜:“沒有呢,要燉到中午才會熟,想要它更加地入味就需要等到晚上了,吸足了鹵水的鹵肉的味道才是最香濃的。”

在說到美食的時候,姜蟬的話就多了一些,這些可是她在上個世界的回憶,不多想著這些,姜蟬擔心等她會熬不到完成任務的那天。

姜森的幾個朋友早就到了,廚房距離堂屋也不遠,廚房這些菜的香氣全都絲絲縷縷地飄到了堂屋那里。

狐貍男吸吸鼻子:“瑾之,令愛今天做什么新奇的菜色了?聞著不像明月樓的啊?”

其余幾位都一直點頭,估計都是不差錢的主兒,明月樓也是經常去的。他們幾個也是人以群分,要說這個世界的秦樓楚館還是蠻多的,但是他們對這些都沒有興趣,生平就好一口吃的。

姜森得了這么一個女兒,他們回去后可是嫉妒地不行。說好了一起去明月樓的,你卻不聲不響地自己弄了個女兒回來,偏偏還是明月樓大廚拍馬也趕不上的。

幾人對視一眼,默契地向著廚房摸去。

“瑾之家里的臘梅花開了,好香啊。”一四十來歲的男人吸吸鼻子,也不知道是說臘梅香還是在說飯菜香。

姜森慢吞吞地墜在后面,心里還嘀咕著也不知道姜蟬有沒有將這豬腦袋藏好了,說好了晚上吃鹵肉的,可別讓這些人給瞄到了。

連著姜森在內一共六個人,姜蟬做的這些菜那是足夠了,他們走過來自然是有聲音的,正在灶臺上忙活的李媽眼疾手快,一把就將鹵水鍋給蓋上了。

李媽和王媽的關系好,也了解姜森的性子,知道這是個護食的主兒。尤其是這新奇的鹵肉,知道姜森是萬萬不樂意讓別人嘗到的。

果然,在走進廚房后,姜森的視線就開始不著痕跡地四處掃射,在沒有看到那大豬腦袋的時候,姜森的眉頭才舒展開來。

來的五個客人第一眼就看到了姜蟬,雖說和普通的讀書人不一樣,可還是有著君子遠庖廚的思想,只是站在門外說話。

姜蟬正站在灶臺邊,板著臉和李媽說話。她看了眼鍋中斷生的青菜:“可以下魚丸了,再稍微翻炒下就可以出鍋了。”

她也聽到了這些人說話的聲音,在看到姜森的幾個好友后,姜蟬是一點都不慌張。她看了眼姜森,面目平靜地叫了一聲爹。

姜森心情好,給姜蟬介紹他的好友,姜蟬挨個地行禮,這是林氏教的。林氏的禮儀是相當到位的,姜蟬受林氏的熏陶,禮儀也學地不錯。

這些人出手也大方,不是扇墜就是玉佩的,個個都給了見面禮。姜蟬面目柔和了一些,這可都是錢啊,她最喜歡的除了自己的命以外,其次的就是錢了。

她在現代是一分錢難倒好漢,可在古代幾乎可以說是小富婆,可惜完成任務后這些都帶不走,姜蟬心里嘆了口氣,將長輩們給的見面禮塞進了荷包里。

姜森似笑非笑地看了眼好友們,別以為他不知道他們打什么主意,現在出手這么大方,還不是想以后多來家里吃飯?

他姜森的女兒是這么掉價的嗎?就只能夠給別人做飯?傳出去名聲也不好聽啊,人家還以為一個好好的閨閣小姐成天地鉆在廚房里呢。

李媽看這些人都饞地不行了,遂笑道:“飯菜已經差不多齊活了,老爺要不到堂屋去休息一會兒?咱們馬上給上菜了。”

姜森的好友們立馬反客為主地直往堂屋而去,這香味聞了半天可是饞死他們了,就連嚴肅的姜森,腳步也加快了些許。

剛剛坐定,王媽和忠叔就開始上菜了,這一盤盤香地哦,幾個人根本就顧不成說話了,就連姜森拿來的酒大家都沒有顧得上喝。

好不容易每道菜嘗過了一口,眾人的筷子才漸漸地慢了下來,也有心思品頭論足了,話里話外的意思就是姜蟬這菜做地好吃,心思巧妙。

就是這普通的下水都做地相當地到位,雖說剛剛上來的時候他們也很驚訝,可是在嘗過一口后,就被這濃郁的味道給征服了。

狐貍男滋溜了一口小酒,夾了一筷子九轉大腸,忽然笑了出來:“你們看瑾之他女兒,那嚴肅的做派是不是和瑾之挺像的?”

眾人一愣,忽然都想到了剛剛在廚房見到的姜蟬那不茍言笑的面龐,確實和姜森挺像的,不是說面貌上的相似,而是表情神態上的相似。

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