小年輕有點不好意思“說來奇怪,我就喜歡聞這個味兒,平時沒事也喜歡琢磨。
偶爾有過路的行腳商人,見識大,會跟我聊聊。
也有曾在外地醬醋坊做過工的人,我就跟他們打聽做法,然后記下來……
本來想告訴掌柜的,還沒來得及,就被趕走了。
被趕出來后,我心里堵著一口氣,就想做出來讓掌柜的瞧瞧,不是我癡人說夢……”
季妧驚嘆于這人的聰慧、決心,更驚嘆于他鉆研并付諸行動的能力。
“沒來得及說也是你的機緣,若告訴了那個掌柜,你還是個打工的,如今自家釀自家賣,不必再受他窩囊氣。”
“我起初也是這么想的,可……”小年輕苦笑。
“原本,我家雖不富裕,過得也還算可以。就因為我一意孤行搞這個,把家里的錢都搭了進去,還借了外債。我大哥大嫂為此也分了家,說爹娘支持我胡鬧,早晚把家敗光。
事實證明,他們說的或許是對的,掌柜的說的也是對的,我可能真是異想天開。來鄴陽擺了這么久的攤,攏共也沒賣出去多少,都沒什么客人……”
“誰說沒客人,我不就是?”
小年輕眨了眨眼“你真要啊?謝謝你捧場,那我給你便宜點,反正也賣不出去……”
季妧擺了擺手“該多少就多少,鎮上的價格我清楚,釀造的原料成本我也有數,你這個價定的真不算高。”
被人理解,小年輕顯得很開心,不過語氣隨即又沉重下來。
“價錢再合理也就這樣了,我打算把家里的貨都清完,就不做了。還是老老實實找間鋪子給人當伙計吧,我不適合當老板。”
“別呀。”季妧覺得惋惜,眼珠轉了轉,“這樣,我給你出兩個主意,你任選一個,看看能不能幫你解決眼前困境。”
小年輕其實沒抱太大希望,但還是誠心求教“哪兩個?”
“反正你都不打算做了,只想把貨清完,與其這樣一份份的賣,不如全賣給一個人。”
“誰?”小年輕甚是疑惑,他家里加一起還有好幾缸呢,上哪里找能全部買下的人。
季妧也不賣關子,直接點破。
“就剛剛當街縱馬、惡意毀你東西的那個萬家表少爺。他不是喜歡騎馬亂撞、甩鞭子亂抽嗎?你事先打聽好他的行程路線,提前把東西擺路邊,讓他踩、讓他砸,隨便砸、使勁砸,隨他高興。等他把東西霍霍完,你再找去萬府要賠償,聽說他們府上是認賠的。”
小年輕有點呆滯,還能這樣?
“可這、這有點不厚道。”
“厚道也要分人,那樣的小混蛋,就該以其人之道還治其人之身。這樣既坑了他錢,你自己的損失也能補回來,貨也清出去了,不是很好?”
季妧一眨不眨的盯著他,話里帶了濃濃的蠱惑味道。
小年輕想了又想,還是搖頭。
“你這辦法雖然很解氣,但我還是不想做昧良心的事。不是我死腦筋,就這些——”
小年輕指了指地上的碎片。
“這些我自會找他賠償,這是他應該賠給我的。但我不能主動去坑人,而且……這些東西都是我好不容易釀出來的,我還是希望能讓大家嘗嘗,哪怕最后真賣不出去,送給別人,也比灑在地上的好。不過還是得多謝你,謝你替我……”
季妧唔了聲“既然第一個不合你意,那你看第二個如何——跟我合做。”
小年輕剛開始有點沒轉過彎“你也想做這個?”
他稍稍猶豫了一下道“我既不打算做了,倒是可以教給你,但是你也看到了,多半是賣不出去,要虧錢的……”
不得不說,季妧是有點心動的。
釀造之法白給,上哪里找這么好的事、哪里找這么樸實的人?
然而良心阻止了她的小貪念。
將心比心,若自己手里有個價值連城的方子,自己不知道其價值,然后被別有用心的人花言巧語騙去大賺其錢,后知后覺的自己該是何等滋味。
更何況比起死物,她更看重的是人。
“你誤會了我的意思,我是說,咱們一起釀一起賣,或者你負責釀我負責賣。”
小年輕有點明白了“你是想雇我給你做工?”
季妧最初是有這么個打算,但她剛夸過人家另起爐灶不必受窩囊氣……而且只是讓他做個小工的話,不還是相當于霸占了他的技術?同時連他的人也給霸占了。
若以后生意起來,他回過味來,會不會心里不平衡,會不會反目成仇,都是未知數。
“不是雇傭關系,是合作關系,具體的實行辦法也有兩個。
第一,你還是繼續釀你的,釀出的成品全部賣給我,我如數付給你錢,后續的宣傳和售賣你就不用操心了。但是咱們事先要找中人簽個契——你能且只能賣給我一個人,不準賣給第二家,包括釀造的方法,也不可再告知他人。
第二,我最近成立了一個調味坊,專門生產這方面的東西,你可以加入進來,那么醬……秋油和醋就算調味坊的產品了。從今以后,不管調味坊賺多少,都會有你一份,同樣的,要是有風險,你也須一同承擔。
針對這一點,我還要特別說明一下
你占的比例不會特別少,但也不會特別多,因為調味坊不是只有這兩樣產品……換句話說說,我還是東家,調味坊的所屬權是我,最終決定權也在我,只不過你并不是普通工人,算是低一級別的東家之一,也有一定的話語權。”
小年輕到底不笨,花了點時間,便理解了這兩者的區別。
第一個辦法勝在穩妥,一手交錢一手交貨,永遠不用擔心貨賣不出去。
但錢是死錢,該多少就是多少,想多一分都不可能。
第二個辦法,風險與機會并存。
若她說的那個調味坊能做好,自己便能參與分紅,生意越大,他的分紅越多。
糧油鋪的掌柜都沒法從東家那里領分紅呢。
只不過也很冒險就是了。萬一做不起來,那自己不止東西白搭,原本能賺到的錢也會泡湯。
不過,哪有什么是本該的?自己今日若遇不到這姑娘,不照樣還是什么都落不著?
那何妨賭上一把。
小年輕咬咬牙,堅定道“我選第二個。”
季妧眼里帶笑“那正式認識一下吧,我叫季妧。”
小年輕咧嘴“我叫徐來福。”