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342松子布朗尼

更新時間:2020-01-11  作者:昨夜有魚
五百斤瓜子、一場活動加上最后米勒的勝出時批發商們爭相競拍松子的場面,給坤陽的瓜子造足了聲勢。

長垣百貨的場地布局、電視臺的采訪更是神來之筆,坤陽幾乎沒有花費多少成本就讓不少銅城的市民知道了坤陽新出的瓜子。

“老板,沒想到你還是個營銷鬼才,看來之前批發商們的那些活動都是你預熱的手段,這其中不管是最后米勒的勝出還是批發商們最后的表現,缺一不可。原本你搞這么一個活動我還以為真的是為了好玩,沒想到你這么久之前就開始布局了。”

小蔡一臉崇拜的看著周坤,她回去之后仔細回想了一下昨天活動的細節,發現老板這一次的營銷方案總結下來就是花小錢辦大事,相比于之前娜姐鋪天蓋地的打廣告,老板根本不費吹灰之力就為新品瓜子做了一次成功的推廣,光是現場這么多的觀眾加上電視臺的影響力,就要省去好多的廣告費用。

虧她之前還以為老板只是想要戲弄手底下的批發商,看來自己真是錯怪他了。

周坤看著小蔡崇拜的看著自己,這相似的神情他之前在喬治身上看過很多回,所以他很明白自己最好不要拆穿小蔡的腦補。

要知道自己不過是想要看好戲罷了,當初自己一時興起想要看看老太太們與批發商們來一場嗑瓜子的PK,誰知道最后米勒橫插一腳。他總結下來下次嗑瓜子還是不要給一斤這么多了,要是只有200克左右的瓜子,老太太們說不定能夠直接秒殺這幫批發商,自己還真是失策了。

“既然第一步的推廣已經做得很成功了,那么我們后期配套的方案要跟上,在瓜子里面搞一個抽獎,一定要看得見摸得著的那種。”

“那要不我們就弄個金瓜子大獎算了,每包瓜子里面放一張獎券,最后的開出金獎券的人就可以來兌獎。”

“這個辦法是土了一點,但是有效就行,一等獎就發一顆金瓜子吧,500克的那種。其他二等獎三等獎的一些細節你去跟市場部的人商量一下,最后出一個詳細的方案。”

就這樣小蔡與周坤定下了這一次瓜子的營銷方案,如果錢麗娜在這邊一定會否定這一次的方案,因為實在是太土了,估計副食品的公司十個有十個做過類似的方案。

方案再土,有用就行,但是周坤沒有想到自己這草率的方案會引起銅城全民吃瓜子的熱潮,這件事還要從米勒帶走的那一批松子說起。

米勒贏得了坤陽的大獎之后就返回了米國,瓜子帶了不少不說,市面上唯一的一批松子還在他的手里。

周坤這一次帶回來的松子質量毋庸置疑,僅僅是開袋嘗嘗味道就讓米勒后悔不已,自己應該花費一切代價軟磨硬泡,再多帶點這個松子回來。

要知道坤陽這批瓜子的售價在45元一斤,松子更是有市無價。肥碩飽滿的松子仁散發著誘人的味道,看著手中開袋的松子,米勒決定不能浪費如此的美味,當即喊來幾個自己的客戶,這其中就有當初季高升的老師雷諾。

雷諾雖然是米國出名的甜點師,但是還是需要米勒提供的各類高檔食材,當初要不是霍華德在一次宴會上偶然接觸到雷諾,只怕米勒早就成為坤陽海外的最大代理商了。

“米勒,你又幫我找到了什么好東西。”

“雷諾,我這次從華國的銅城帶來了一種新的松子,口感上乘,你來看看質量如何。”

雷諾一聽到華國銅城腦子里面就冒出了自己徒弟季家嚴的面孔,自己當初也是用了他帶來的一批檸檬,沒想到那個檸檬在料理中展現出了神奇的特性,直接橫掃米國甜品圈子。

當下雷諾已經有了自己的想法,他準備先試試這松子的質量,如果真的像米勒所說的那樣質量上乘的話,只怕不用通過他自己也能弄到這松子。

米勒帶來的松子不算太多,最多只有100克左右。當雷諾剝開松子的外殼跳出象牙一樣的松子仁的時候,那股特殊的香味從松子殼中彌漫出來。

雷諾將松子仁放在自己的鼻子底下細細的嗅著,松子中復雜的芬芳味道令雷諾精神一震。

現在唯一要考慮的問題是這獨特的松子香味在經過烘焙之后會不會流失掉,怎樣才能在保留香味的同時做出適合的甜點。

“米勒,不知道我能不能將這批松子帶回去試試手。”

“當然可以,如果方便的話我能作為第一個品嘗新品的人嗎?”

就這樣米勒與雷諾來的了他的廚房,由于時間的關系雷諾想到的最簡單的食譜就是布朗尼蛋糕。

原本最常見的布朗尼蛋糕搭配的都是核桃仁,但是用松子仁這種堅果代替的情況也很常見。

雷諾的動作很快,布朗尼蛋糕的材料很快就湊齊了。當所有的材料混合放入烤箱之后,接下來只需要等待爐火以及時間的發酵就可以了。

很快巧克力濃郁的芬芳開始從烤箱中泄露出來,但是這一次奇怪的是巧克力的味道并不是獨占鰲頭,有一種特殊的香味與巧克力混合在了一起產生了神奇的化學反應,是松子!

“沒有想到這松子仁與巧克力混合的味道居然能夠如此的特別,看來高溫對于這批松子的影響非常小,甚至可以說微乎其微,倒是沒想到與巧克力的融合居然能這么的順利。”雷諾一邊嗅著空氣中散發出來的香味一邊評價道。

笑話,這松子連龍炎都經歷過了,你這小小的烤箱算得了什么!

“叮——”烤箱的計時器歸零,也代表著布朗尼蛋糕的完成。

等到雷諾將蛋糕取出的時候,表面上的松子仁已經有些微微焦黃,但是濃郁的香味令兩人垂涎,甚至不少門口的幫廚都在向里張望,要不是知道雷諾的規矩嚴格,外人在他工作的時候非請不能入內,只怕現在都要圍過來嘗嘗味道。

一口松子布朗尼蛋糕入口之后,米勒只覺得這是造物主才能做出來的美味,略帶苦澀的巧克力加上紅糖以及肥美松子的組合,令這塊蛋糕不論是口感上還是味覺上都到了極致。

“雷諾,可以幫我定制一批松子布朗尼嗎?”果然只有經過大師的手藝,才能完全激發這松子的美味,米勒準備帶著這一批布朗尼蛋糕橫掃米國邁城的上流圈子。

“米勒,我可不會輕易讓你帶走我今后的招牌產品。”雷諾半開玩笑地說道。

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