白松從來也沒有認為自己是個大人物。
每個人的一生,其實都是一本書,也許跌宕起伏,也許平淡如水,一旦有一天,最后一頁書合上,剩下的也只是后來的讀者評說罷了。
有的人會有幾個生前好友,有幾個掛念的子孫后代,這本書,也僅有這幾個人會攀談一番;也有的人被眾人翻閱點評,是非功過后人評說...總歸,都是不錯的。
白松吃完飯,很客氣的地跟老板交流了幾句。
其實,這些地方的飯館,也并不是冤家。如果這里只有一家店,那么根本沒什么顧客來吃,而這里有幾十家各種各樣的小店,就有了集群效應,吸引更多的人過來選擇。
但是,這卻也不得不承認,如果一家店生意好,就會被附近的店鋪嫉妒。
很奇怪的思想,又確實是存在。
四顧了一下,白松看到了一家寫著“晉西刀削面”的飯店,緩緩走了進去。費鵬提到了大山省大山市,白松對這個很有興趣。
老板是地道的大山省人,刀削面也算是地道。這類小店,多多少少都有點本事,但是局限于思維和材料的限制,想真的做成精品也不太現實。
“您好,吃點什么?”老板還是很熱情,但是應該沒認出來白松,畢竟白松從來沒有來這家店鋪出過警,加上沒穿制服,不認識很正常。
“哦哦,午飯吃過了,過來問您一下,咱這里一般晚上營業到幾點?除了面還有炒菜嗎?”白松隨口道。
“晚上,一般到九點半,咱店里有點涼菜和夾饃,再就是鹵肉,別的就沒了。怎么,晚上有好幾個人來吃?“
“沒定呢。我先來看看。”白松打量了一番:“咱這里拾掇得很干凈啊。”
“還行還行,吃飯還是講究個環境嘛。”
“嗯,環境不錯,估計面也很好吃,可惜我吃飽了,不然現在就先來一碗。”白松有一搭沒一搭地聊著:“老板你是大山省的人吧?”
“是啊,咱們天華市這邊,做刀削面的,基本上都是我們老鄉啦。”
“哦哦,這么遠跑這邊開店,舍家舍業的,也夠不容易的。”白松隨手拿起一瓶醋,“你們這邊的醋也是從當地帶過來的?”
“嘿,這倒不是,每年正月回家,回來都會帶一些,一般一月二月來,都是家鄉醋,現在這些都是本地買的醋,跟我們那邊的還是有差距的。”老板說著很是自豪。
“那確實是,等著,年根底,到時候我要是還記得,我得過來,找您回去的時候幫我也帶瓶醋嘗嘗。我可是早就聽說,你們那里的陳醋特別正宗。”白松道。
“這個沒問題。”老板很開心,這小伙子夸得讓人舒服啊。
“老板你一般多久回一次家啊?”
“過年才回去,怎么了?”
“哦,就是問一問,你們這邊這么多老鄉,最近有沒有回大山省的?被你說的我都饞了,想找人給我帶陳醋了。”
“他們我就不清楚了,這周圍飯館里基本上都沒我老鄉,不過市場里有幾家,用我幫你問問嗎?”老板很熱情。
“不用啊,你跟我說,我說不定還認識呢。”白松爽朗地笑了:“咱們面館我沒來過,不過市場還是總去的。”
“哈,現在就剩兩家了,門口賣醬菜的那個老李,買菜的,進去第二家那個王姐。不過他們估計也不咋常回去,但是也不好說,王姐有時候中秋還回去呢。”
“嗯。”白松指了指大鍋:“老板你給我打包一塊鹵牛肉,來塊大點的。”
“嘿,好嘞!“老板很開心。
白松麻煩了老板這么久,雖然不餓,還是花了幾十塊錢,開心的拎著袋子走了,把牛肉放到了車上。
這個賣菜的王姐白松不熟悉,老李白松還是總見面的。也不能算是熟,就是總打照面,也能算是認識。
放好牛肉,白松直接去找了老李。
夏天出汗多,醬菜總的來說比冬天賣的好一些,但是大中午的還是沒什么客人來買,尤其是已經過了做飯的時間,基本上也沒人買調料。
老李正在玩手機,白松從外面來看,應該是在玩斗地主,但是有些心不在焉,白松來了第一時間就看到了白松,手機都沒拿穩當。
“白警官!”老李打招呼:“下班了,來逛逛市場?”
“嗯,逛逛唄。”白松這回沒著急走,看了看老李的這一堆咸菜缸,“我聽說你這里的榨菜腌得不錯啊,怎么,你老家是培陵的?”
“不是不是,我老家...不是那邊的,不過我這個榨菜啊,嗯,確實是跟行家學的,白警官,不瞞你說,就這個配方,我花了1000塊錢呢。”老李面色小有得意:“你用刀先切一塊嘗嘗。”
“行,我嘗一口。”白松接過小刀,切了一小塊,嗯,確實是還不錯。其實他就是沒話找話,哪個好、哪個不好就純粹瞎聊,不過醬菜李在這邊賣了不少年了,總歸是有兩把刷子。
“怎么樣?正宗吧?”老李也很得意,頗有些剛剛面館老板被夸時的做派。
“不錯啊,老李,看不出來,你一個大山省的人,居然還有這個手藝,行,不錯。我買一點。”白松回望著醬菜李。
老李愣了一下,不過只持續了不到半秒鐘,“白警官,你知道我是哪里人啊。”
“咱們市場的老板的名單冊我見過,記得你好像是大山省的人,不過不太確定,你這一說你不是培陵人,那么應該就沒錯了。”白松笑笑:“你是大山省哪里的?”
“啊?哦,我是陽直縣的,不過一年才回一次家。”老李點了點頭。
“哦哦哦,行,給我稱點榨菜,你這還有啥好吃的咸菜,也給我稱一點,我晚上吃。”白松拿出了錢包。
老李一聽,立刻就指了指幾個咸菜:“就這些,這幾個賣的最好,我給你包裝一下,你別急。“
這有什么可急的,白松心不在焉地看了看市場里。買菜的王姐,是哪個來著?