“叔叔說了,都是給衙門辦事的,互相之間應該幫扶才是,怎么能因為一點小事,就破壞了彼此的關系”
陳三金頗有深意的笑著,“苑兒姑娘,以為如何?”
“主薄大人說的是!”宋青苑正色道,一副深以為然的表情。
那個陳主薄,她前兩天見過。
陸縣令領來的人中,就有他一個。
是個笑面虎。
至于其他的,還看不出來。
不過,從他頻繁和老爺子搭話中,宋青苑看得出來。
陳主薄是想息事寧人的。
如此,甚好!
“苑兒姑娘明理,不愧是讀書人家出來的!”陳三金夸贊道,“這一點盈兒就不如你,以后可要向你多學習學習”
像她多學習學習?
這話說的,似乎
“陳老板謬贊了!宋青苑愧不敢當!”宋青苑微微頷首,表情謙虛。
一顰一笑,不失禮儀。
卻又拒人三分。
陳三金看著,表情分毫未變。
“苑兒姑娘先去忙吧,我就不打擾了”陳三金抱了抱拳,“改日登門拜訪”
“陳老板慢走!”宋青苑說著。
心里詫異,陳三金要來拜訪?
拜訪誰?
她,還是她爺?
路上。
宋青茉問道,“那個陳三金,來拜訪咱家做啥?”
宋青苑搖頭,“我也不知道可能是覺得咱家認識錦衣衛,想和咱家打好關系吧”
宋青茉揚起頭,若有所思。
慢慢的道,“打好關系,最簡單的方式就是結親”
“難道是想讓大郎哥娶他閨女?”
宋青茉眼睛瞪大,“這不亂了嗎!”
“何秀秀嫁了陳三金他兒子,大郎哥若是娶了陳三金的閨女”
“這以后可有的鬧了”
“咱家一定不會同意的!”宋青蓉接道。
宋青苑一怔。
她怎么忘了這茬。
陳三金的目標,不一定是大郎,很有可能是二郎。
他們二房有天然居,玩具店,成衣店,烤鴨店,還有游樂場,還有數個作坊,還有正在建造的宋記百貨市場。
二郎身為二房的長子。
既有銀子,手底下也有人。
還真是夫婿的上好人選。
更何況,二郎曾經看上過陳盈。
可能陳家認為,手到擒來?
宋青苑嗤之以鼻。
她二哥,沒這么便宜。
回到家,宋青苑先是找人給二郎送了信,把自己的猜測說一遍。
提醒二郎小心陳家,小心陳姓兄妹,別一不小心入了套。
之后,進了東跨院的小廚房。
“我們一人做一樣,如何?這樣速度能快一些。”宋青苑問道。
“行是行!”宋青蓉猶豫道,“就是我們沒做過,怕做不好”
“我也沒做過,咱們就是練練手,一遍不成,咱就多做幾遍,總有成功的時候。”宋青苑安慰道。
安慰別人的時候,她其實也在安慰自己。
畢竟,她也沒做過。
都是新手。
“這樣,蓉兒姐做五香瓜子和花生,還有掛霜花生。”
“茉兒做沙琪瑪,我做薯片和辣條辣片。”宋青苑分配著,同時把寫著做法的紙張,遞給了兩人。
宋青蓉打開紙張。
只見上面寫著配料;八角,桂皮,山奈,甘草,鹽,小茴香。
步驟;瓜子,花生洗凈,加入調料,放進水中煮。
然后侵泡,直到水涼透。
撈出,控干,晾曬,再炒一遍。
“苑兒,這恐怕一天做不完。”宋青蓉道,“還有這調料需要放多少?沒有具體的數”
宋青苑苦笑,她也不知道啊!
“蓉兒姐,咱們試著來,具體放多少,你拿主意,你可以多做幾份,每份放不同的量,咱們選一個最好吃的。”宋青苑道。
宋青蓉聽罷,“那成!我試試”
接著宋青蓉打開第二張紙,這上面的掛霜花生更簡單。
花生去殼,翻炒一下。
糖,水慢慢熬,熬出泡泡,加入翻炒過的花生。
直到糖出結晶為止。
“這個簡單一些”宋青蓉看了看東跨院內的灶臺,“你們在這邊,我回西跨院試”
“嗯!”宋青苑,宋青茉點頭。
東跨院內的小廚房不大,三個人同時做,顯得擁擠。
會有手忙腳亂之感。
宋青蓉走后,宋青苑,宋青茉也開始制作。
宋青茉做的是沙琪瑪。
白面加蛋攪拌,揉成團,切成一小條一小條,放進油鍋炸。
炸至金黃飄起,控油。
重新起鍋,兩勺糖加一勺水,小火慢慢熬。
大泡變小泡時,放入炸好的面條。
放入模具中,待冷卻即可。
宋青茉一邊揉面一邊道,“還好咱們家現在條件好,要不然用這么多油,奶非罵咱們不可。”
“那當然!”宋青苑笑道,“鄉下人家,哪有這么吃的。”
宋家村的條件,算是不錯。
可也只是,勉強溫飽。
大家節儉還來不及,怎么可能浪費油。
她剛穿越來那會兒,宋家的飯菜里,可是見不著油腥的。
如今,是真的好了。
宋青苑一邊感慨,一邊拿出土豆。
清洗,去皮,切片。
用水洗去淀粉。
然后晾干。
晾曬的同時,宋青苑找大奎媳婦,要過磨好的豆漿。
放進鍋里煮。
宋青茉看見,問道,“苑兒,你這是要煮豆漿喝嗎?”
“不是!”宋青苑搖頭,話鋒一轉,“不過,喝豆漿有好處,能長個子,還能變得白一些。”
最重要的是,營養均衡。
可惜,她不喜歡喝。
“真的能變白嗎?”宋青茉摸了摸自己的臉,“那以后我要經常喝。”
宋青苑笑了,能變白是她隨口說的。
不這么說,難道要和宋青茉說,皮膚好,防衰老?
“喝吧!”宋青苑說著,伸手把豆漿形成的薄皮挑起。
一邊解釋道,“這個叫做豆腐皮”
“咱們要做的辣條,辣片,就需要用到它。”
“即使不做辣條,辣片,也開始做來賣。”
“那豈不是又有錢賺?”宋青茉的眼睛亮了,“冬天的吃食少,冬天的時候賣,準能賺錢。”
“嗯!”宋青苑點頭。
豆腐皮,也能算是一門生意。
這么想著,宋青苑把挑起的豆腐皮,放進東跨院的晾曬桿上晾。
只等風干,就可以做辣片。
至于辣條,只要晾曬的時候,把豆腐皮卷起來即可。
也可以在后期制作時,卷起豆腐皮。
“苑兒,掛霜花生做好了”
片刻,宋青蓉端著一盤掛霜花生走了進來。