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第一百四十一章 刀工

更新時間:2019-12-30  作者:一一五
在調整完狀態之后。

洛斯特將目光轉移到水缸之中的酒河豚身上,他的身上帶著一種比起之前更加不一樣的氣息。

以前的他,哪怕是沒有再怎么表現,是一種平和帶著不容置疑的感覺。

在事情上面,很不愿意吃虧。

而現在完全轉變了。

變得更加的柔和,更加的親切,給人一種親切男孩,好朋友,還兄弟的感覺。

哪怕是手中持刀,也并不像是正要宰殺酒河豚的屠夫。

而是像是在陪著小動物玩耍的小年輕。

這情況,看得旁邊的比司吉都是一愣一愣的,倒是其他人完全就沒有察覺都什么。

手中的小刀瞬間出手。

這把刀是洛斯特專門找出來的,非常的短細小,跟普通的料理刀不一樣。

比之前分割肉用的刀還要小。

就是這樣的一把刀,在兩只酒河豚剛好浮出水面的時候,化作一道白銀光芒,宛如流星一般瞬間出現又瞬間消失。

還沒有見到洛斯特的動作,就見到他的刀又恢復到了原來的位置。

右手提刀,正擺放在他的胸前。

什么情況?對于此情此景,西里·拉德只有一臉懵逼,其實他剛才感覺有點像是看到了什么。

但是又有點什么都沒有看到的感覺。

只是感覺洛斯特的手動了一下,然后又回到了原來的位置。

“好刀法,沒想到你這刀工這么厲害。”

而比司吉十分好奇的盯著水中還完全無知的酒河豚,口中對著洛斯特說道。

這刀工。

并不是說身體素質強大就可以用出來的。

起碼對于她來說,沒有用下一段時間的苦練,是絕對難以有這樣的到刀工的。

“還可以吧。”

洛斯特倒是沒有驕傲自滿,謙虛了一下。

他最期望的不是巔峰,而是還能夠進步。

只要還能夠進步,還能夠找到其他的東西,他就滿足了。

現在來說,隨著身體素質的提升,讓他原本就不錯的刀工得到了加持。

像這樣處理酒河豚,他也完全不費勁。

“呵,這么謙虛。”

比司吉也沒有多說,在她看來這只是洛斯特低調的話語。

就這刀工。

確實已經非常不錯了。

如果專門去學一門劍術什么的,絕對是難得一見的劍法大師。

以比司吉的經驗,她非常的清楚。

洛斯特就是有這個天賦。

“這是在說什么呢?”

全程看不懂的也只有西里·拉德了。

西里·拉德心里想著,口中卻是什么都沒有說。

他剛才什么都沒有看到。

就看到比司機在這里吹。

不清楚情況,他也不愿意去問。

但又非常好奇。

不過很快的,他就清楚比司吉的話,是什么意思了。

只見原本在水缸之中,安然自在遨游的酒河豚。

游著游著,身邊居然出現了一絲絲紅彤彤的水流。

隨著目光的注視,很快就能夠發現,兩條酒河豚的軀體之上,都出現了一道刀口。

酒河豚的血液正從傷口流淌出來。

而這兩只酒河豚還什么都不知道。

依舊在水缸內自由自在的翻滾著。

而且隨著它們的游動,身軀明顯的也是開始漲紅了起來。

明顯是體內的血液都流動了著,都要溢出來了。

這就是剛才洛斯特的刀工所致?

西里·拉德的眼珠子都要瞪出來了。

簡直太過不可思議了。

對于西里·拉德來說,這簡直就是神乎其技,絕對不是一般人能夠做到的。

他之前見過不知道多少的料理大師,完全沒有這樣的刀工。

現在看起來,那些料理大師也都是自稱料理大師,和洛斯特相比,還相差不少。

這還好是殺河豚,這如果剛才洛斯特的刀向著他刺來。

這絕對是死路一條。

悄無聲息的咽了咽口水。

西里·拉德對此只能假裝不知道。

只是對洛斯特的忌憚,更加大了一份。

心里更加的不愿意去招惹洛斯特了。

在這樣的人身邊,真的隨刻都會丟失掉性命。

生命完全在別人的掌握之中。

“你這是干嘛?要做什么吃的?”

比司吉可不知道西里·拉德想那么多,雖然絕對西里·拉德有一點異常,不過她完全就不在意。

現在她的心思全在這酒河豚上面了。

“生魚片刺身,原汁原味試一試。”

洛斯特對于這酒河豚的酒味,還是挺感興趣的,大不了再弄點醬碟。

比司吉什么都沒有說,不管是什么做法,她都能接受。

只要好吃就行了。

“那你現在是在干嘛?還不撈出來?”

之所以問,也是現在洛斯特的做法太奇怪了,居然將魚放在里面流血。

比司吉對于這種東西可并不了解,大概來說也就是聽說過。

這種酒河豚有毒。

“酒河豚有毒,現在是在放血,等它們血都放干凈了再弄出來。”

洛斯特對于比司吉的好奇心,也倒是滿足了她。

這不是什么特殊的處理工藝。

就是不知道這世界的人是怎么處理的。

“這樣啊。”

比司吉最后也只是似懂非懂的點點頭。

沒有多說,一個行業有一個行業內行的事情。

對于料理這種事情,她只要擅長吃就可以了。

制作料理還是交給其他人吧。

隨后洛斯特讓人準備一些水過來。

等等宰殺酒河豚的時候,可需要清洗。

而洛斯特完全沒有離開的意思,就這么注視著兩只酒河豚。

眼睛的視線,完全就沒有從他們身上離開。

隨著時間推移。

這兩個酒河豚也開始出現了異常。

血液的流逝,讓他們緩緩的失去了體力,到最后死去。

在洛斯特的觀察著它們確定血液都已經完全流逝了。

毫不客氣的就將它們撈了出來。

去皮,把內臟、毒囊,腦漿、眼睛,一切不能吃的東西,全部去除之后,撕掉魚的黏膜。

整個步驟完成也就一分鐘左右的時間。

動作非常的快速簡潔,宛如是經歷過不知道多少年的演練一般。

清洗。

將整個酒河豚完全清理干凈,這可不是鬧著玩的。

這家伙的酒精毒可是非常嚇人的。

雖然對于洛斯特來說并不一定有用,但是如果西里·拉德吃的話,估計得被毒死。

洛斯特請他吃飯可不是為了毒死他的。

最后就是切肉裝盤了。

河豚生魚片下面不能放冰,因冰融化后生魚片的水份會增加,嚴重影響口感。

另外,河豚魚片若呈紅色,則說明魚血未放干凈。

對于認真的洛斯特來說,這兩種錯誤,他當然不會中招了。

兩只處理趕緊的酒河豚,就這么被洛斯特擺放在餐桌上。

隨著刀光飄過,還不見洛斯特其他的動作。

就見刀肉分離。

刀光劍影,讓人難以捉摸。

完全就看不清,洛斯特是出了多少刀。

切了多少下。

洛斯特的動作就宛如是藝術家在擺弄著自己的藝術品一般。

優雅而平靜。

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