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第432章 嘉谷系的戰斗基因

更新時間:2020-04-15  作者:凌煙閣閣老
——呵,抱大腿的。

——哈,你不也是?

在嘉谷配送中心總部,家興水果市場的董事長江恒和潘華碰面,雙方的眼神那是你來我往。

好吧,其實兩人是老熟人了。

傳統的農業供應鏈嘛,主要也就三種模式:農戶主打經營模式、超市主導經營模式、批發市場定向模式。

兩人一家是超市模式,一家是批發模式,在江南省都是有一定規模的玩家,家興水果市場還一度是永嘉生鮮超市的供應商之一。

對于永嘉一直憑借著抱嘉谷的大腿,扶搖直上,江恒早就眼紅了。

“老潘,你的日子好過咯,聽說有投資機構給你們估值50億元以上,還要給你們投資?”江恒斜睨了潘華一眼。

潘華樂了:“沒錯,是有這回事!”

齊政悠閑地在另一邊喝茶,給兩位老朋友留出寒暄空間。

江恒忍住翻白眼的沖動:“豈止,我還聽說,你拒絕了那些投資機構的投資?”

潘華笑瞇瞇道:“也沒錯,且不說估值合不合理的問題,關鍵是,我們也不缺發展資金啊!”

炫耀,絕對是炫耀!

江恒簡直想呸他一臉。

雖然人家確實是炫得起。

永嘉社區生鮮超市,在國內的生鮮玩家中,雖然遠不如家樂福、沃爾瑪等外資巨頭那樣博人眼球,甚至一直被其股東之一的永惠生鮮的光彩所掩蓋,但江恒知道,這是一個被低估的選手。

不聲不響的,永嘉社區生鮮的門店規模和銷售體量已不可小覷。到目前為止,永嘉社區生鮮門店數為300家左右,銷售規模近五十億。

不過,是金子總會發光的。

背靠著嘉谷巨資建設的農業供應鏈,再加上與永惠生鮮同一運營體系的協同效應,永嘉社區生鮮迅猛的發展勢頭,也吸引了資本界的矚目。

雖然他最終拒絕了資本機構的投資,但其想象空間之大可見一斑了。

江恒看不得潘華得意的樣子,故意說道:“業內很多人可不是這么認為了,他們覺得,你這是有自知之明,永嘉這種社區生鮮店,最多只是一種過渡業態,等經濟不景氣的階段過去,大賣場會重新興起……”

潘華倒是真的翻了個白眼,毫不客氣地懟道:“說這話的人,才是最沒有自知之明的!”

“如果往前推十年二十年,這么說倒也不無可。那時國內有名的零售企業都是百貨商場,樓上做家電、服飾,樓下做超市,那是因為我們當年的居住形式多叫家屬大院,所以一說買東西就去市中心。”

“但是近十年來,國內的聚居形式可謂發生了翻天覆地的變化,那就是房地產帶動起來的小區聚集形式,把一個地方整個扒掉然后蓋十幾棟二十幾棟一模一樣的樓,然后把同樣的年齡階層、同樣收入水平,甚至幾乎同樣家庭結構的人突然地聚集在這里。”

“生活方式發生如此之大的變化,商圈正在被小區一塊塊切割,零售肯定也會發生翻天覆地的變化。我敢說,市中心的百貨很快會不行了,大賣場也不行了,而我們這種社區超市,將分享小區商業紅利。”

“便利店這一實打實的例子不就明擺著?老美發明了便利店業務,但他們最好的零售業態是沃爾瑪這種大賣場,反而在島國、菲律賓等亞洲國家大放異彩。說到底,這就跟聚居形態有關系——老美地廣人稀,島國居住密集……”

江恒聽得一愣一愣的。

雖然吧,他并沒有覺得社區生鮮是落后的形態,但最多也就認為是一種補充,還真的沒有從這個角度看待。

現在聽來,社區生鮮,居然代表著未來?

看著陷入思考的江恒,潘華揶揄道:“所以說,老江,你要不要也來混個大區合伙人當當,不過,在本省你沒機會了,你可以試試跨區域……”

無論是永惠超市還是永嘉社區生鮮,都采取總部戰略管控、大區分權管理的經營模式。

簡而言之就是強區域、弱總部,讓更多管理職能權限下沉到大區,讓各大區能根據不同的經營特點精細化匹配管理模式,使得大區合伙人對經營風險共擔、利潤共享。

因為倚靠嘉谷的供應鏈優勢,永嘉社區生鮮在不同區域依然擁有同樣質量的標準化、高效化的生鮮供應,能將更多的精力放在運營成本控制、庫存管理、品牌形象建設等方面上。

但是,江恒“哼”了一聲,直擊要害道:“你先盈利再說吧。”

雖然不需要自建冷鏈物流等耗資巨大的重資產,但永嘉社區生鮮至今還是處于虧損狀態,這既有市場的接受度原因,也有快速擴張的原因。

當然,這也是外界不看好社區生鮮的重要原因之一——抱著嘉谷的大腿,居然也不能盈利,前途在哪里?

但潘華瞥了淡定含笑的齊政一眼,同樣淡定地說道:“嗯,不怕說,股東暫時都對盈利沒有要求,我們基本也沒有這方面的壓力。”

“現在是占地盤為主。我們做社區生鮮的,需要的是離小區門口最近的地方。未來的小區零售,就是我們的距離和密度讓對手無可奈何。”

“眼下的虧損算什么,我們永嘉社區生鮮的布局,就不是為當下準備的,而是為未來準備的。我們考慮的是五年、十年以后的事情,考慮的是一千家一萬家店的規模如何去管理的問題……”

比如在永嘉總部,也學習嘉谷的農產品供應鏈中央處理系統,也在開發自己的銷售管理系統,要做到門店所有商品都數字化。這在前期當然是投入不菲,但隨著跨區域發展,企業管理半徑增大,這套系統將發揮越來越大的作用。

——受齊政對數字化重視的影響,嘉谷體系上下無不積極擁抱數字化時代,而這一優勢將隨著時間的推移愈加明顯。

不得不說,江董事長再次悟了:這廝,同樣是一個可怕的選手!

難道,這就是嘉谷系的戰斗基因?

能長時間忍受虧損,十年磨一劍,默默布局,而等到人們注意到的時候,已經是一個龐然大物,勢不可擋了。

很樸實無華的戰略,但只要看準大勢,總能笑到最后。

當然,這其中,最重要的是要有大腿支持!

現在抱大腿,應該還不晚吧?江董事長默默想道。

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