李連慶事件之后,餐館平靜了幾個月,每一天都是滿座,可謂是日進斗金。
兩個師傅也都逐漸出師,最少他們做餐館的這二十多道招牌菜,跟周臻的差距已經不大。
幫廚的隊伍越來越大,兩間房的廚房,已經有些不夠用了。
肖原幾次提出了想要蓋幾間廚房,把帳篷改建成磚瓦房,但是到了居委會,都沒有通過。
周臻知道,周臻已經遭人嫉妒了。
雖然他們自己不說,但是誰都算得到他們的賬。
一天的營業額就有兩三萬,純利沒有一萬也有八千,一個月就是幾十萬。
大部分人不會想到是一位周臻的手藝好,只會認為這個地點好。
所以,對這個院子現在眼紅的人很多,而且,大部分人比肖原他爸的行勢更大。
肖瑞文不過是煤礦集團下屬一個選煤廠的廠長,隨便一個地方官員,都可以不給他面子。
一個廢舊院子,一個月營業額能做到近百萬,盈利幾十萬,誰不眼紅?
雖然已經簽了合約,但是合約的存在不過是個約束,當約束不了的時候,就是用來撕毀的。
肖原整日憂心忡忡,周臻卻不放在心上,最近一段時間,經常性地跟吳志貞去看房子。
他們看的房子在市區,毗鄰中央大街,附近就是市政府和那些古跡,還有幾座公園。
這個新建的小區很火爆,許多市領導都在這里買房子,周臻還是通過趙亮的關系才拿到了購房資格。
這里的房子宣傳的價格不高,只有不到兩千,但這是對領導們的價格,普通人根本有錢都買不到。
周臻找了關系,才獲得了購房資格,一平米三千二,在這個時候的冰城,算得上是天價了。
不過,雖然價格高,周臻卻義無反顧地要在這里買。住在這里,跟領導們拉關系也方便了許多啊。
再考慮遠一點的話,除了美麗的自然資源,人文景觀,這個小區還有全省最好的教育資源,劃的學區從小學到高中,都是名牌學校。
當然,這對周臻只是奢望,因為這不是一個完全真實的世界,最多七年后,時空顛倒一切又要重來。
但是最少能讓吳志貞享受最安全的環境,就是值得的。
他現在一個月都能賺二三十萬,四十萬的房價,也就是一個多月的事兒。
十二月,全款買了房子,周臻的手里還有一百二十多萬,吳志貞開始說要買輛車,周臻沒讓。
飯館的房子當地居委會眼看要收回,這個時候跟政府打官司都打不贏。
就是打贏了,今天斷水,明天斷電,你生意怎么做?
當然,這也要看眼紅的人下限有多低,只要不是那種不講究的,一般不會把事情做絕。
肖原跑了許久的關系,終于得到了一個大致的答復,對方允諾他們做滿一年。
只要不把人都帶走,也愿意出一筆轉讓費。
這飯館的租金布行臺面,關鍵是房子重建裝修,通暖氣,廚房設備,再加上冬天裝了一個小型鍋爐。
實際成本不到十萬塊,就是給一筆轉讓費,對營業的龐大利潤來說,也不值一提。
肖原就很不服氣,想在選煤廠劃一塊地皮,建個院子,轉移個地方重新營業,但是城建方面都通過不了。
對方承諾做滿一年,其實沒有什么好心。
因為周臻當初租房子是三月,今年過年是二月五號。
過了正月十五,做不到一個月,人家就要收房。
那個時候,廚師,服務員,人員齊整,接手了直接就能營業。
要是年前收房,人們都要回家過年,過完年,招人就要耽擱許久。
而且對方還要承擔過年期間的費用。
肖原急,周臻卻不急。
來到這個世界,為了奠定發展基礎,他老老實實干了八個月,早就快憋瘋了。
現在手頭上有了一百多萬,就可以按照原定的計劃明年炒黃金,后年炒B股了。
短短幾年的時間,掙個大幾百萬的家產,在世紀初的這幾年,也不算少了。
更多的財富也沒有意義,反正他到時候會離開這個世界。
關鍵問題是,在這個世界,發展的軸心是什么?
賺錢不是最重要的,發展軸心才重要。
因為發展軸心的設定,會直接影響到世界的性質發生變化。
如果飯館能繼續開下去,當然也能繼續開。兩個廚師已經被他培養了出來,以后他可以給他們加工資,讓他們主廚,自己偷懶。
但現在有人盯上了這處餐館的位置,換個地方,一切又要從頭開始,他不想受這個罪了。
進入了臘月,房子已經買了下來,吳志貞對這處房子很在乎,最近心思都不在飯館上,整天看裝修畫報,想著怎么裝修自己的家。
一月十二日,區法院對李連慶的謀殺未遂案件進行了一審宣判,判處李連慶有期徒刑八年。
李連慶當即表示不服,要求上訴,但是整個人已經崩潰了,一切都是無謂的掙扎。
因為他的老婆三姐不僅沒有幫他請律師,還拿出了了他包養幾個情人的證據,提出了離婚。
酒吧雖然是他們的共同財產,但是他們兒子也大了,加上他幾乎不管酒吧的事兒,最后判給他了酒吧所有權的三分之一,家庭財產的三分之一。
這些錢在律師面前已經花的差不多了,二審的律師費現在都沒有著落。
請不到得力的律師,加上所有證據完整,周臻這個當事人屬于無過錯一方,他根本沒有減刑的可能。
一月十五日,周臻專門請了居委會的余主任吃飯,詢問了房子的事情。
余主任受到周臻的蠱惑,雖然沒有明確說出是誰看上這個院子,但是也間接證實了他們保不住這各院子。
他們跟居委會的合同人簽了五年,但是簽約費太低,違約金也很低,打官司也難。
肖原或許是有人帶話了,也不折騰了。
眼見如此,周臻就讓余主任帶話,餐館可以轉讓,但是必須年前,轉讓費二十萬,所有的東西都留下。
要不然,哪怕拖到明年,他也不會爽快退出,打官司奉陪到底。
想占便宜可以,但是不能便宜占盡,要是現在不接收,他還要操心過年后的開業問題。
話帶過去了之后,對方就派了人過來,跟周臻簽訂了轉讓協議,跟兩位大廚簽了工作協議,薪水也加了兩成。
對方顯然也看出來了,這個飯館,除了周臻,就屬兩個大廚重要。
其他的幫手,隨時隨地都能找到人。
九個月的時間,周臻一個人凈賺了將近兩百萬,也算心滿意足了。
只有肖原一個勁地可惜,蠱惑周臻到其他地方找個位置繼續開張,周臻當然是毫不猶豫地拒絕了。
現在手頭上有一百五十萬現金,還有一套房子,不愿意被拴在飯館里了。
倒是趙亮來找了周臻一次,說帶他一起去跟老毛子做生意,周臻對貿易一竅不通,也不感興趣。
何況,出去跟老毛子貿易要把媳婦一個人留在家里,他怎么能放心?
一月二十號轉讓了餐館,又處理了兩天的后續事務,就徹底閑了下來。
“老公,年前沒有什么事了,我們不如回家過年吧……”
原劇中,梁志軍和吳志貞的家人從來都沒有出現過,但現在是個基本完善的世界,他們的家人在幾百里外的一個小縣城。
吳志貞有衣錦還鄉的心態,周臻卻沒有,他還是煩心過年走親戚,更煩心以后干什么。
“過年就是吃吃喝喝,不如我們回去見見爸媽,就到海南去過年,那邊現在很暖和。”
一聽出去旅游,吳志貞心動了,她從小到大的生活范圍還沒有出過省。
周臻一番勸說,她就答應了下來。
回小縣城的村子里住了幾天,給雙方父母留了點錢。
過了小年,兩個人就又離開家,跑到了天涯海角,過了一個溫暖的春節。
吳志貞對這種與北國風光完全不同的景色非常著迷,兩個人在海島上住了半個多月。
可是過了正月十五,問題就出現了,諸事不順。
吳志貞出門崴腳,去飯館吃飯,吊扇直接掉了下來,要不是周臻動作快,吳志貞就被破相了。
就連周臻自己,也丟了兩次錢,晚上睡覺,床都塌了。
周臻越想越不對,這簡直跟死神來了差不多,看來這個以他們為主角的世界,是不允許他們脫離北方太久。
吳志貞的腳還腫著,兩個人就買了回來的機票,飛回了冰城。
一回來冰城,一切就正常了。
周臻先去了銀行,把手頭上的現金只留了十萬塊錢準備裝修,其他的錢,從銀行拆借了一半,購買了現貨黃金。
現貨黃金屬于風險和收益都比較高的黃金衍生投資,采取的是保證金交易制度。
為了這次投資,周臻在來到這個世界之前,專門研究了一番,確定了五倍杠桿擔保交易。
也就是說,他投入一百萬做多,相當于購買了五百萬黃金,只要跌幅不超過百分之二十,就不會爆倉。
周臻不敢采取更高的杠桿擔保,生怕自己這只蝴蝶,影響到了市場變化。
投資了之后,周臻一邊跟吳志貞開始裝修,一邊計劃著自己該選擇什么樣的發展方向。