中午。
“吃面了,吃面了!”
“最新鮮的黑麥面,都嘗嘗味道。”
“呼呼”
作為老板李國楊最先端起了一碗以小蔥素湯為湯底,只放了點油和鹽,出鍋后再撒了把蔥花,是做法最為簡單普通的黑麥面,拿起筷子,夾起一根黑色面條,吹了吹熱氣,迫不及待吸入嘴中。
仔細品味。
頗為筋道,香氣濃郁,湯汁鮮美,味道的話……還不錯。
又連吃了幾口,李國楊停下筷子,問旁邊的吳教授道:“教授,你覺得味道怎么樣?”
也在吃面條的吳教授頓了頓,回味了一下說道:“還不錯,味道挺好的。”
“徐明,你覺得呢?”老楊又看向徐明。
“我覺得一般般。”
吃了兩口就感覺沒什么胃口的徐明,拿筷子挑了挑碗里的面條:“不過……是面條的味道。”
他心里暗道:雖說同樣是黑麥面,但口感味道,比之于隨身世界的野生黑麥,至少差好幾個檔次!
“你們呢?覺得味道怎么樣?”李國楊又問周圍員工們的評價。
“好吃,很好吃!”
“呃,比一般的面條好吃點,而且黑黑的,看起來很健康、有食欲。”
“確實是面條的味道。”
“我不太習慣吃面,我覺得拿來烤面包或許更合適。”
員工們紛紛發表觀點,但并沒有那個人把這碗黑麥面夸到天上去,說成人間美味,畢竟那有點太刻意了。
而且李國楊自己也清楚,成熟周期僅僅二十天的糧食產品,能美味到那里去?僅僅只是能吃而已,為了把碗里的面條吃完,他都不得不拿筷子夾了些榨菜到碗里,這樣吃起來更香些。
一碗黑麥面吃完。
放下碗,沒太大興趣吃第二碗的李國楊,問負責下廚的那位員工道:“鄭安,你是廚師,你說你以前在飯店里干過三年,吃這方面你最有發言權,你說實話,如果把這種黑麥粉推向市場,會不會有人買賬?”
“絕對賣的出去的,李總!”
屬于微胖圈的鄭安肯定的語氣說道:“剛剛我的這種面條做法,是最簡單的做法,保留了面條的原汁原味,不過除了少數高筋面條,多數原汁原味的面條都是這個味道,沒有太大的差別。”
“我們的黑麥面品質不是最好,但至少能拿到及格。”
“而且這些黑麥才生長了18天,沒有完全成熟,也沒有經過自然晾曬,這些也是會對面粉的品質產生影響的,我們這鍋黑麥面太倉促了,有點夾生飯的感覺,如果是用完全熟透的、晾曬徹底的黑麥做成的黑麥面,我覺得至少能拿70分。”
鄭安紛紛說道。
李國楊、吳教授聽的紛紛點頭,這些都是實在話,十分在理,也給他們增加了幾分信心。
“這么說來,就算不能把黑麥粉當成高檔面粉賣,但賣出跟普通面粉一樣的價格,絕對不成問題!”
李國楊說道,心思開始轉動起來,話說超市里的普通面粉是多少錢一斤來著,3塊還是5塊?就按3塊算吧!乘以每畝70公斤的干面粉產量,也就是單季每畝產值420元。
但是黑麥它一年能種15茬,乘以420……每畝一年的效益是6300元。
又以這座大棚每年上千萬的維持成本算,由此似乎得出一個結論:種黑麥草死路一條。
不過!
黑麥草的莖稈,還可作為牛羊的優質飼料,用于畜牧業領域的發展,且畝產優質飼料近6000公斤。
這是水稻、小麥等傳統農作物所不具有的重大優勢,也能帶來額外的、不可忽視的經濟效益。
假設每公斤的黑麥草莖稈,價值為0.3元,每季價值便為1800元。
乘以15,在畜牧業竟能創造27000元的收益……是黑麥本身的四倍還多。
另外在黑麥的基礎之上,可以研發出黑麥茶、烘焙出營養更好的黑麥面包、制作較為稀奇的黑麥方便面……可衍生出的高附加值產品很多。
但不管再怎么折騰,就算種黑麥草的每畝年收益達到4萬元,只要是把它種在高科技密封式大棚內,最終都會得出“種黑麥草死路一條”的結論。
“徐明,黑麥草好是好,但能不能把它種在外面?種在不需要大棚的土地上?如果只能把它種在大棚里的話,就算是它潛力再大,也沒有將它產業化的可能。”
老楊不得不問道,如果不能把黑麥草種在露天戶外環境,它的巨大價值根本不能得到體現。
“我不知道,我沒試過。”
徐明搖頭說道:“但是有一點可以肯定,它暫時只能適應低溫的生長環境,溫度太高不行,你可以去找一些年平均氣溫不高的地方,承包一些土地,做戶外種植實驗,或者培育出耐高溫的品質,讓它在各個地區都能種,如果是這樣的話,它的巨大價值才能發揮出來。”
“我知道該怎么做了!”
李國楊點了點頭道:“這個高科技大棚的黑麥,我會不斷輪種下去,但后面的那些黑麥,我要作為種子囤積起來,作為專門的種子培育基地。”
“另外我再派人或者親自去承包一些寒帶地區的土地,國內國外都去,承包個幾百萬畝!以黑麥在糧食和畜牧業領域的雙重戰略價值,農牧結合,就算在戶外環境它每年只能成熟五六季,也能帶來每畝上萬元的凈收益,絕對穩賺不賠!”
考慮到寒帶地區,只有高海拔地帶與靠近極地地帶才有,他產生了一個大膽的想法就是:一部分的土地,讓人去國內的藏西高原承包,價格應該不貴;另外,親自帶隊去北方的毛熊國一趟,在地廣人稀的遠東西伯利亞平原,承包一大片的土地,專門拿來種黑麥草。
這些年毛熊國一直在大力推行遠東大開發戰略,扶持力度很大,許多肥沃土地甚至免費贈送,五年免稅,但積極響應的人一直不多,效果不太顯著。
如果他去毛熊國遠東一趟的話,不用花多少錢,便能承包大片大片的土地。
不過當下是一年中最炎熱的夏季,手上的黑麥種子不夠多,籌集資金也需要時間,他打算在8月份后展開行動,并爭取在三五年內,打造出一個龐大的必定會影響全世界的“黑麥草王國”。