白色濃湯咖喱烏冬面這篇食譜,第一個重點,即是‘冷湯’。
反復研讀了工序內容的夏言,表現得很輕松。
先架上平底鍋,炒一些土豆片、洋蔥片。
之后,需要用到高湯。
“這里,就是‘白色濃湯’與我面筋湯食譜,巧妙的連接點啊!”夏言心中感到有趣。
連接的關鍵,當然就是高湯!
準確說,是用「無盡鮮味的魷魚腳」熬煮出來的高湯。
對這樣食材,夏言有仔細想過,切片么,一次性消耗掉,那不是平白給寶物硬生生加上“消耗”的屬性。
而用來煮高湯,反復的熬煮,一鍋又一鍋,則是另一個維度的偉大運用啊。
最起碼,不用擔心這截魷魚腳,這么消耗浪費掉。
“這是‘維希冷湯’的部分。”
“高湯好了!”
“咖喱粉要混在湯里,與土豆、洋蔥煮。”
“招待客人們講究效率,不能讓沒吃早餐的客人苦等,咖喱粉只能用現成的超市商品了。”
煮成一鍋,用料理機榨成糊,要再一次倒回鍋里,用牛奶、淡奶油調和了,繼續煮。
食譜第一個‘冷湯’的重點,在這結束。
夏言自我檢查一系列工序,覺得沒出狀況,才繼續第二個重點環節。
他專注在料理世界,沒發現三浦裕香突然接了個電話。
“喂,好的,你們已經到了嗎……”
三浦裕香顧不上拿自己的女士提包,小碎步疾走出去,沒幾分鐘,她回來了,不過身后多了支秀色可餐的好友閨蜜團。
吧臺前,幾乎坐滿了人。
瞬間增加三名新客人,而且全是女性,較年輕那位,和青野澄子差不多歲數,只不過打扮風格很蒸汽朋克,就連別在頭發上的發飾,都是閃閃發亮的小齒輪。
發現青野澄子打量自己,這位女客人拉下口罩,嘴角微咧嗓音沙啞:“你好。”
“啊——”
青野澄子捂嘴巴,星星眼,路遇大明星的反應,而怪異打扮、五官精致的女客人,比個噓的手勢,眨眨眼:“合照就算了,我只想安安靜靜吃個早餐喔~”
這時,吧臺里。
夏言把幾大包烏冬面的包裝袋撕開,投到熱水里。
“料理做好了!”
他取出很大的拉面專用碗,依次加入濃湯、烏冬面、土豆泥和水波蛋,最后還在濃湯的上面,灑了些香辛料。
“咦?”把第一碗面端到青野澄子面前,夏言才發現自己店里突然變得熱鬧了。
咄咄怪事啊。
他的店,以及吧臺前,很少有幾乎坐滿的情況。
“這是我的一群好朋友。”三浦裕香主動介紹說,“他們都知道了旅游宣傳片上,有那么一家奇葩的‘黑暗料理店’,所以約好了,過來嘗嘗。”
夏言:“……”
他很想說,喂三浦小姐,我嚴重懷疑你在朋友圈曬圖曬經歷,才讓交際圈躁動了。
咳,轉念一想。
別人拉上一群好友閨蜜什么的,組團刷自己店的副本,沒啥不好的。
反正白色濃湯咖喱烏冬面,也不是什么復雜的菜式,十分鐘內他就把所有人的烏冬面給端上吧臺了。
店里的氣氛,在青野澄子品嘗時,就有微妙的走勢。
吸溜!
吞進一口烏冬面,青野澄子臉蛋噗哧紅透了。
她感覺口腔里全是肆意狂舞的觸手,關鍵是,這些觸手還全是“白色烏冬面”的形象。
它們爭先恐后,歡呼雀躍的,扒開喉嚨與食道,呼啦一下子,洶洶涌進了肚子里。
青野澄子猛地打了個飽嗝:“呃~”
吐出來的一口氣,竟滿滿的牛奶和奶油的香氣。
“好奇怪的口感啊。”
三浦裕香喃喃地說,她不受控制的,大快朵頤,連續吞吃了好幾大口,于是‘白色濃湯’的湯汁,還有一些殘留在嘴角。
那樣子,像是喝牛奶時不小心嘴漏了。
事實上白色濃湯咖喱烏冬面的湯底,除了高湯,牛奶、淡奶油確實放了很多。
“吞吃下去,在肚子里暖洋洋的,非常的舒服……”
“好熱呀!”
三浦裕香帶來的一名女性好友,涂著閃耀指甲油的手指,正搭在時尚白襯衫的扣子上,解開了第一顆,白皙的脖頸全露了出來,一大片鎖骨部位沾染汗珠變成很濕滑很油膩的效果。
任務-‘惡臭滿滿臭不可聞的料理店’,進度9/10。
夏言目露訝然。
三浦小姐,你的助攻神話還在繼續嘛!
帶來的好友閨蜜團,居然全都被系統判定為‘名人名家’,夏言掃過其中一位眼眸濕潤、面露紅暈的女子,她摘下墨鏡、口罩,難怪看起來非常像一個經常看的電視新聞節目,上面的女主持。
關鍵還是,客人心中的“惡評惡語”。
“嗯,看她們流汗喘氣的樣子,一定在心里臭罵著,這尼瑪什么奇怪的料理吧!”夏言聳肩,“沒辦法呀,誰叫熬煮高湯的那味食材,天生就自帶‘黑暗’特質。”
送走這批客人,聽著系統叮叮彈資金變化的提示。
夏言嘆息,難得一見的營業小巔峰了。
值得一體的是,青野澄子這姑娘臨走時,那回頭顧盼,投向吧臺里的眼神,流露出來的東西很微妙。
嘟嘟。
結果沒幾分鐘,夏言手機就彈出她在社交軟件上發來的消息:
原來夏言君是這樣子的人呢!
……
不過,那感覺不賴很棒哦(✪ω✪)!
咳,每一位食客都是哈姆雷特,澄子醬,你吃到的東西,可能就是你心目中的料理王國,作為主廚本人的我,表示不負任何責任……
啪,關掉手機屏幕,夏言嚴重覺得青野澄子這個奇葩的老客人無藥可救了。
傍晚。
難得堅持營業一天的夏言,在打烊前,送走一名禿頂大叔后,任務進度忽然更新到了10/10。
“呼,完成!”
聽著任務叮咚提示音,人物等級小升一級,到了LV16。
于是積攢的技能點,變成了4個。
夏言直接打開系統商店,果然見到列表上,第三個閃亮效果的圖標——
‘秘制香料包’(特級)。
1000資金/100克。
備注:由于您的「跳脫之風」進階,每次購買此食材項,獲得的香料包,風味上都有所不同。
夏言:???