午后的太陽熱情地燒烤著大地，樹木無精打采地低垂，外面熱得厲害。
即使是在忙碌的農忙時節，中午的時候也沒有人頂著烈日在稻田里干活。
趁著中午的空閑，陸媽把買回來的三斤多青梅拿出來攤開在桌子上，細心地把有撞傷和蟲眼的梅子挑了出來。
“媽，又泡青梅酒啦？”陸星宇拉開凳子，坐了下來挑選梅子。
陸媽點點頭，跟兒子說著家常，家里每年都會泡上一兩瓶青梅酒，一家人都愛喝。
挑選出好的梅子，陸媽拿出牙簽把青梅的蒂挑去，周彥梧和施文斌從樓上下來，走了過去，圍觀了一陣，拿起牙簽來幫忙。
“跟挑田螺一樣，牙簽的尖端往下一戳，再向上一挑就好了。”陸媽一邊說著一邊示范給他們看。
“盡量別把果肉刺破。”見兩人漸漸上手了，陸星宇在一旁加了一句。
一個個去蒂，放入大盆里，灑上一大把鹽，輕輕地搓揉，讓每個青梅都沾到，然后加水清洗干凈，放到通風的窗臺上。
等到青梅完全風干后，就可以把它們放入瓶中泡酒了。
做完這些，陸媽進了廚房，切開四個百香果，充滿馥郁的水果香氣在空氣中蔓延。
她拿起勺子把果籽和果汁舀出來，倒入杯中，再加入一點點蜂蜜，然后加水沖泡。
泡好后，給了他們一人一杯，陸媽也端著一杯喝了起來。
蜂蜜百香果的味道酸酸甜甜的，很奇妙，陸星宇特別喜歡水咽下去后，嘴里含著一堆百香果的籽，然后一口咬下去的感覺，脆爽脆爽的。
“要落雨了，快收稻谷。”
“虎仔，快去收衣服，要下大雨了。”
“我家樓頂上還曬著花生呢。”
......
夏天是個變臉的季節，剛剛的天空還是晴空萬里、碧空如洗的，太陽猛烈得很，可忽然就刮起了一陣大風，一朵朵烏云聚集在頭頂。
聽到外面各種各樣的喊聲和催促聲，陸星宇往外一看，果然是要下大雨的節奏。
陸媽匆匆忙忙跑去收衣服，還不忘提醒兒子：“你方叔家曬了谷子，你趕緊過去幫忙。”
“馬上。”陸星宇答道，跟周彥梧和施文斌快速跑去隔壁方家。
稻谷收割回來后，需要在太陽底下曬一段時間，蒸發掉稻谷里的水分，降低呼吸作用，避免營養的流失，便于長時間保存。
如果太陽猛烈的話，曬上四、五天就可以了。
但夏天的天氣多變，陰晴不定，最擔心的事情就是稻谷一收割下來，接下來的日子陰雨綿綿，稻谷放久了會發霉發芽。
每一戶人家的屋前基本都有一片空地，鋪了水泥的，直接把稻谷鋪開攤平曬著，沒有鋪水泥的，就在上面鋪上一張篾墊再把稻谷曬上去。
方叔家的屋前空地鋪了水泥，上面攤滿了稻谷，陸星宇他們跑過去時，方叔和方嬸正忙著把稻谷集中到一堆，往籮筐里裝。
陸星宇拿起谷耙把四周的稻谷往中間拉，堆成一堆。
但谷耙只能拉到鋪在地面上的上層稻谷，貼著地面的那一層是拉不到的。
所以谷耙拉過一遍，還需要拿掃把把底下那層掃到一起。
陸星宇拉谷耙，對周彥梧和施文斌說道：“你們倆拿掃把，把底下的那層稻谷往中間掃。”
一行人分工明確，方嬸和方叔則把他們堆成一堆的稻谷裝進竹籮筐里。
雁兒也拿著掃把幫忙，剛上一年級的小女孩力氣不大，掃一會兒停一會兒，又累又熱，小臉蛋紅得跟蘋果似的。
轟隆轟隆。
一陣陣雷聲響在耳邊，天上烏云密布，給人一種緊張的感覺。
“看起來要下大雨，你們收完了嗎？”方叔一邊朝隔壁喊著，一邊快速地把裝到籮筐里的稻谷搬到雨淋不到的門前。
“還差一點，我們曬了好多。”
······
豆大的雨點噼里啪啦地落了下來，打在樹葉上噼噼啪啪。
雨點不密集，稀稀疏疏的，落到地上剛暈染開來，立刻就被地面的熱氣蒸干了。
“快，把裝好的稻谷先搬上去，別淋濕了。”方嬸喊道。
搬完最后一籮筐稻谷，陸星宇長舒了一口氣，在門前的石凳上坐了下來，汗水順著臉頰滴到地上，后背的衣服汗濕一片。
從開始刮大風、烏云密集，到落下雨點，前后不超過十分鐘。
方叔、方嬸以最快的速度收稻谷，加上陸星宇幾人的幫忙，還是沒來得及在下雨前把全部稻谷收上來，被雨淋濕了大概有一籮筐的稻谷。
轟隆。
又一個響雷，瓢潑大雨傾盆而下，面前的雨連成了一道道珠簾。
風也很大，吹得樹枝東搖西擺，吹在身上涼涼的，一陣汗一陣涼，激得陸星宇都快起雞皮疙瘩了。
雨下得大，被風一吹，有些雨絲飄了進來，方叔把籮筐往屋里挪了挪。
雨來得急走得也急，噼里啪啦一陣，沒下幾分鐘就停了，地上的雨還沒干呢，烏云已經散開，太陽又出來了。
地上的雨很快被曬干，方嬸看著太陽很好，問道：“我們要不要再把谷曬開？”
這是每年夏天必做的選擇題，在陸星宇記憶里，基本上都會遇到天要下雨，剛收完稻谷，下一陣雨或者雨沒有下起來，天很快放晴的情況。
要不要再把好不容易收起來的稻谷曬開？不管有沒有選擇困難癥，這都是個難題。
現在還不到下午三點，要是太陽一直很好，可以曬上三個多小時，但要是等會兒又下起雨來，他們就瞎折騰了。
隔壁家哐哐當當地搬著稻谷出來，顯然是想趁著太陽好再曬一陣。
“我們把淋濕的稻谷曬一下，其它的明天再曬吧。”方叔說道。
“沒想到曬個稻谷還能這么折騰人。”回到陸家院子里，周彥梧感嘆地說道。
“常有的事......”陸星宇答道，講起要在多雨時節把稻谷曬好的不易，雨總是來得急急忙忙，讓人措手不及。
“我去范叔田里割禾，就不陪你們了，你們自己去看荷塘吧。”陸星宇拿了鐮刀準備出門。
周彥梧和施文斌明天要回去了，陸星宇心心念念要帶他們去看一次荷塘，但現在沒有空，便讓他們自己去看。
“沒問題，但剛剛下雨了，范叔還收稻谷？”周彥梧疑惑地問道。
“雨才下了一小陣，不受影響的。”陸星宇答道，跟他們一起出了院子，他往右邊，周彥梧和施文斌往左邊。