“客……客官，我是哪里冒犯了嗎？好端端為什么要交我們東家啊？我……我……”
那跑堂的下意識的臉色一慌，顫聲道。
“不是針對你，不用怕。去吧，把你們這兒的東家叫過來，就說客人想要提一點建設性的意見，不會讓他失望的！”趙元開笑道。
那跑堂的聽到這兒，頓時長舒了一口氣，只是臉上有些困惑，這家古董羹在長安城里頭也開了有一段日子了，還是第一次看見有客人要提意見的！
“那好吧，客官，你稍等！”跑堂伙計兒退下了。
坐在邊上的李不悔，一臉的困惑驚奇，眨巴著眼睛探著腦袋，問道：
“肖大哥，你這是要干嘛？提意見？難道說，你之前真的來過這兒？”
“沒過來。”
“那你怎么……好吧，我閉嘴！我知道，在肖大哥面前，我還是太嫩了，懵懂無知啊。”
李不悔倒也知趣兒。
趙元開看著這間店鋪，人氣確實旺。
但，如果往前頭翻個四五年了，在長安城是無法想象會有這樣的店鋪出現的！
很快，那之前的跑堂伙計兒去而復返，身后跟著一位兩鬢有些斑白的中年男人，應該就是東家！
這中年人身材精悍，目光精明，是典型的生意人。
一開口操著巴蜀那邊的口音，對著笑臉，問道：
“幾位客官，若是有招待不周，還請多多擔待！剛剛聽伙計兒說了，似乎幾位有一些建設性的意見要贈與古董羹？”
“是他是他，我肖大哥，他說有意見！”李不悔搶先道。
東家是個聰明人，說話間，眼珠子一直細細的打量著在座的這幾個人。
說話的那位俏公子，細看一眼就能發現是女扮男裝，眉眼五官精絕，有種藏匿不住的颯氣和貴氣兒！
不用說，定是這長安城里頭的侯門大小姐偷著出來玩呢，惹不得！
說要提意見那位……
等等！天才一住噺バ壹中文m.x/8/1/z/w.c/o/m/
不對！
那東家細看趙元開之后，整個個突然覺得背后一寒，有種說不出的莫名壓迫感和敬畏感！
盡管此時的那位公子爺面容和善，并不出奇的舉動。
可直覺告訴東家，這人……不一般！
古董羹在長安城里頭掀起了不小的風潮，來這兒吃飯的人非富即貴，所以東家的見識也不算淺了！
前不久內閣的一位二品大員就穿著常服過來了，那氣勢，是藏都藏不住！
可跟眼前的這位公子爺比起來，差得太遠！
還有同坐一張桌子，但明顯拘謹了幾分的那位陰狠男人，眼眉之中的殺氣和戾氣，簡直讓人膽寒！
東家深吸了一口氣，腿肚子有些打顫了。
畢竟這可是長安，侯門似海的長安！
“東家，確實是我有幾點意見要提！這古董羹是一道美食，很有前景，但你們家需要改進的地方太多了！”
“哼，有意思了，這古董羹在長安城里頭就我這一家，是前所未有，還能怎么改進？”路過一位穿著頗有貴氣一點的店服的男人，不屑的冷哼了一聲。
東家一聽這話，頓時臉色一變，呵斥道：
“你給我閉嘴！”
“客官，不好意思，我這掌柜的不太懂規矩，您別見怪，您繼續說！”
趙元開倒是不以為意，掃了一眼曹正欽，示意其不要輕舉妄動。
“既然東家愿意聽，那我就說了。”
“首先，這炊具就得改了，把灶臺搬到桌子上，那叫地鍋，不叫火鍋！我可以叫你一個辦法，你去長安冶煉廠，定制一批銅鍋，中間是爐子，上面開了個口子，然后在腰部圍一圈鍋體！”
“燃料的話，也別生火了，就用炭火！”
“還有，鍋體可以等分成兩個部分，做成鴛鴦鍋，紅湯和清湯可以同時吃，你覺得怎么樣？”
趙元開笑道。
說話間，用筷子沾水在桌子上畫出大致的模型。
這其實就是成熟話的銅爐炭火火鍋！
旁邊的那位出言不遜的掌柜的，眼珠子直接瞪了起來，臉上的情緒變得極快，最后狂喜不已，道：
“好！好想法！好想法啊！”
“東家，這位客官有點東西啊，他說的這方法，簡直就是妙極了啊！”
那東家就是做古董羹出生的，哪能不懂啊。
“客官，您還有別的意見嗎？您說，我都記著呢！”東家趕緊激動的問道。
“嗯，還有幾點，就是食材上的。”
“這幾年我們大漢不是全面完成了農業升級了嗎？前不久農業廢除了禁食牛肉的禁令，肉牛養殖也走向了產業化，我告訴你，這牛身上都可都是寶啊！”
“尤其是配上你這個古董羹，牛肉、牛肚、牛舌、牛五臟六腑都可以燙著吃！”
“還有，你這個古董羹是發自巴蜀盆地的，那兒的羊品質普通，你要是用漢北的羊，那味道更是一絕！”
“那個，鵝腸也是極品，菌菇也能燙！”
“對了，農部前年馴化的野豬，也渾身是寶，那五花和豬腦子和你這古董羹也是絕配！”
“別擔心豬騷味兒，現在馴化的使用豬都是閹過的，已經沒有那個味兒了！”、
“暫時就這些，你記下。”
趙元開一口氣說了一堆。
這可把邊上的李不悔聽傻了啊。
以前就知道陛下圣明神武如同神人，卻不知道，對于吃竟然也有這么高深的研究！
那東家其實也一直在試驗新菜品，聽完這一番話，發現有太多的地方和自己的想法不謀而合了！
這是高人！
會吃的高人！
“客官，您的這些話我都記住了，您對于吃的研究讓我簡直自愧不如！客官的格局，更是讓我佩服不已啊！”
“剛剛的那些建議，可是完全能打造出一個全新的風靡長安的美食店，一旦開起來就是財源滾滾價值千金啊，可客官竟然直接告知了我們！”
東家凝聲嘆道。
正要開口表示致謝。
哪曾想，背后的那個沒啥眼力見的掌柜的有壞事了。
“看不住這位客官對于古董羹如此有研究，還如此的熟悉大漢農部的國策，這完全就是我們古董羹夢寐以求的人才啊！”
“不如這樣，您加入我們古董羹，利潤什么的都好說！”