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第七十六章?手撕烤兔

更新時間:2020-06-20  作者:十月鹿鳴
緊接著。

陸海檢查了安全區的四周,網繩并沒有遭受破壞,接著開車出去檢查了下野豬機,上面有個小小的LED屏,顯示著03的字樣。

賣他野豬機的老板說,上面的數字,代表的是機器放電的次數,也就是說,至少有三頭獵物中招。

有可能還是野豬,也有可能是那頭黑熊,說不定是其它生物。

野豬機雖然很厲害,但也沒法保證,能百分百攔下獵物,說不定會有猛獸直接跳過網線。

為了安全起見,陸海開車那輛牧馬人巡視了起來,開出去了一小段距離,就發現野豬機拉的網線旁,倒著一只野兔。

看起來還挺大只的,現在四肢僵硬,直愣愣的躺在那里,眼睛睜的大大的,有種死不瞑目的感覺。

陸海沒有著急撿兔子,那個賣他野豬機的老板,還跟他強調過,撿獵物的時候,必須要關掉野豬機,不然有可能自己都會電死。

陸海接著巡視起來,在靠海的地方,陸海又發現了兩只獵物,一大一小,是一種長得跟鹿很像的動物。

陸海認得這種動物,是麂子,膽小非常小,一有風吹草動就反應過激,甚至有可能直接撞墻。

在南方沿海一帶也被稱“黃驚”。

記得小時候,這種動物還是挺常見的,村里辦宴席的時候,經常有它,后來隨著麂子越來越少,就被列入了保護名單。

麂子大致分為三種,其中黑麂子數量最少,跟國寶大熊貓一樣,都是國家一級保護動物,這種生物才是真正的牢底坐穿獸。

而赤麂和小麂,目前并沒有保護級別,只進入國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄里。

按照規定,是不能進行捕獵和買賣的,被抓到是要罰款的。

而被電倒的這兩只則是赤麂,就是所謂的“黃驚”。

陸海繼續巡視了一番,并沒有發現黑熊的蹤影,有可能是那天真的被嚇怕了,不敢再來這個地方了。

確定安全后。

陸海關掉了野豬機,接著撿起了那只野兔,至于那兩只赤麂……

雖然在這個世界,這種麂子估計會非常多,但在現實世界這種麂子還是受到保護的,所以陸海并沒打算“吃”掉它們。

不然真要碰到圣母讀者,說不定還真跨界舉報你,說你在異世界吃保護動物,那就慘了,所以有些事情,趁他們沒有發現,偷偷做就好了。

畢竟現在的和諧神獸太強大了,感知能力超強,手下有無數法力通天的“神鶴”,一旦讓你進去了,就別想再出來了。

陸海直接“無視”了那兩只麂子,接著開車到了海岸邊,今天他并不想繼續挖生蠔,只是把地籠丟進了海里,收地籠賺的雖然沒有生蠔多,但它輕松啊。

陸海看了下時間,現在是下午三點,距離下次收地籠,大概要在晚上九點左右。

陸海接著開車去那幾顆椰子樹下,撿了幾個椰子回來,接著,便開車回到了安全區,把那只野兔拎了下來。

陸海聞了聞味道,雖然死了有好一會兒了,但還非常新鮮,剛好可以用來做手撕烤兔。

陸海把它帶到了廚房,燒了開水,將這只野兔丟到熱水里滾了滾,隨后......兔子就已經殺好了。

陸海接著把殺好的兔子裝到盆里,接著拍了幾個生姜丟進去,再撒了一些鹽、花椒和味精,腌制半個小時。

腌制環節非常重要,烤兔好不好吃,就看你腌制的入不入味了,為了能讓味道更好,陸海拿出了一瓶茅臺鎮生產的醬香白酒,倒了一小杯下去。

這瓶白酒是從老陸那里A來的,前一段時間,他買了好幾箱,反正都是送人,還不如拿一瓶自己用。

加上白酒腌制,不單可以去掉野兔的腥味,由于其白酒獨特的香味,還能使得在燒烤的過程中讓烤肉更香,說白就是去腥提味。

在腌制的這半小時里,陸海躺在床上刷起了手機,由于這里并沒有信號,很多動漫和電影,陸海只能靠緩存了。

陸海直接把手機投屏到了電視上,由于這一周太忙的緣故,陸海漏追了一集慎勇。

他發現這部動漫,還真是讓人大開眼界,不止主角夠茍,連魔王也是茍的一逼。

看完后,陸海差點沒忍住去看小說,不過聽別人說,小說據說非常虐,不能看,于是想想還是算了。

看完動漫后。

野兔子也腌制的差不多了,陸海拉出了燒烤架,點燃了壓縮碳,雖然這個集成廚房里配有燒烤箱。

不過陸海并不喜歡烤箱,用烤箱烤出來的食物,是沒有靈魂的,吃烤兔肉必須用炭烤,哪怕麻煩了點,但要的那是那種感覺。

燒烤是一個細致活,不單單要控制好出油量,還得注意火候,火太大的話,肉就容易發黑和烤焦,火太小的話,又得烤很長時間。

陸海耐心燒烤著,每隔一段時間就翻面繼續烤,十幾分鐘后,整只兔子都在逼油,油汁從皮肉中滲透而出,滴落在木炭上,發出了“呲呲呲“的聲響。

而原本紅色的兔肉,也正慢慢發生美拉德反應,香味正持續不斷從烤架上散發出來。

躲在洞里的小野豬,聞到香味后,有點按捺不住,好像是兔子的味道,以前媽媽也曾抓到過兔子給它吃。

味道非常的好,它連骨頭都啃得很干凈,小野豬在洞里面轉了好幾圈,最后壯著膽子探出了洞口。

一鉆出洞口。

它就看到那人類舉著一只兔子,別問我為什么知道那是兔子,我們豬的嗅覺非常好,吃過一次的東西,肯定會記住的。

它非常懷念那種味道,可惜媽媽為了救它已經走了,沒豬再抓兔子給它吃了,正在小野豬傷感時。

它突然發現那個人類,好像發現了它,突然轉過頭,朝著它咧了咧嘴,露出了兩排白色的牙齒。

小野豬當場嚇得尾巴都豎起來了,鉆回了自己的洞穴。

剛才那個畫面,是它這輩子見過最恐怖的畫面,豬的本能告訴它,自己的下場,估計會跟他手上慘死的那只兔子一樣。

不行,我得努力挖。

爭取早日逃離這個恐怖的地方。

......

慢烤了大概二十分鐘后,兔子肉的表皮稍稍有些發硬,看情況已經差不多了,陸海撒上的花椒粉、辣椒粉、孜然。

又烤了兩分鐘后。

大功告成。

陸海用嘴咬下了一塊兔子肉,一股香噴噴的熱氣撲鼻而來,表皮酥脆,肉內軟爛細嫩到了極點,由于加入了醬香白酒,這頭野生的兔肉少了很多腥味。

陸海忍不住開了一罐肥宅快樂水,畢竟陸海不喜歡喝醬香白酒,只是想用它來去腥提味而已。

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