行家一出手，便知有沒有。李銳一句話問出口，陳寶炯便知，這位公子原是個懂行的。
“公子好眼力，這把劍確是包鋼，不止這把，我鋪子中的刀劍，除了一些樣子貨，基本上全是包鋼。”
見李銳不再去看另外兩把劍，彭定彥問道：“咋了公子？這啥包鋼可是有什么不妥？”
“非是包鋼法不好，只是不合我用而已。”李銳搖搖頭，又說道，“陳師傅，我看你爐中長劍已經粗磨過了，可是就要淬火？”
“公子真是好眼力，確實如此。”
“現下天光大亮，卻不合適淬火，不如改在晚上。”
“哦？公子對此道也有了解？”
“不知陳師傅以往淬火，可曾注意，劍坯在爐中燒透，通體彤紅，把劍坯拿出爐火，劍坯的彤紅色會逐漸變冷變暗，此時，會有一道黑影成線從劍坯邊緣逐漸向中心聚攏，再由劍心亮起向外發散，又會恢復通體彤紅色。”
“這個……”
“陳師傅，以往淬火，可有劍坯太過硬脆，一擊即斷？或者劍坯入水之后，變形的厲害，失了形制？”
不待陳寶炯回答，李銳又問道：“陳師傅，不知你淬火之時，能否讓我在側旁觀？”
李銳這話問出口，彭定彥這般神經粗大之人，也覺不妥。
淬火，是鍛打刀劍極重要的一步工序，鍛打好的刀劍坯子先在爐火中燒透，通體彤紅，再插入到準備好的鹽水中，嗤一聲，刀劍就會迅速冷卻，變得更硬，待磨礪出鋒之后，砍鐵不傷，吹毛立斷。只是這淬火，不是一定能成的，一個不小心，刀劍坯子就廢了，變得太脆，單單掉在地上，都能給摔碎了。
故劍爐淬火，是一個劍師的壓箱底手段。刀劍鋪子名聲在外高低，這淬火的功力深淺，占了不少成分。是以劍爐淬火，不許有旁人在場，便是徒弟，也得是定了衣缽傳人的身份才準許旁觀，若是旁人來同陳寶炯說，想要看一看他淬火的手段，說不得要被他打出門去，只是這位李公子，四海鏢局的貴客身份也就罷了，那幾句話，極有章法，分明是對這淬火一道極有見解的，甚至還在自己之上！
這人所言，并不是隨口亂說，與自己多年的經驗相吻合，大體上是相符的。再者，單單只一眼就能分辯出包鋼法，就不是尋常人能辦到的。聽彭定彥所言，此人想來是個劍客，卻不知為何對鍛劍一道如此了解。
怎么辦？是答應還是不答應？答應了，不合這一行規矩，可若是不答應，若此人真的有甚門道，自己豈不是失了機緣？
陳寶炯還沒思量清楚。李銳又開口道：“我知這個請求有些過分，只是我這里有個法子，或許能夠幫上陳師傅一二，只是不曾試驗過，所以才想要旁觀印證一下。”
陳寶炯暗忖，此人應當不是來蒙騙自己的，淬火之時，便讓他旁觀，若真能有改良之法，今后就能省去自己許多工夫。心中定計，陳寶炯開口說道：“好，便依公子所言！”
“我就改在今夜開爐淬火，好讓公子觀摩驗證。”
“如此便多謝陳師傅了。”
李銳賣弄了一番現代金屬熱處理的常識，成功的忽悠住了陳寶炯，只等今晚來看過陳寶炯如何淬火，再結合自己腦海里的金屬熱處理知識，應該能夠試驗出一個可靠的法子，來改善淬火的性能和成功率。
李銳如此上心，也有自己的打算，自己現在沒有搬運氣血挪移的法門，不能以氣血刺激身體催發大力，也就不能以力破巧。想要打開局面，所能依仗的，便是劍法招式靈動夭矯。自己氣力終歸是弱于旁人的，得憑借兵刃之利，與人對敵需出手必傷，方能揚長避短。
刀劍有包鋼、夾鋼之分。
包鋼是硬包軟，外面硬中間軟。是用硬鋼將一塊較軟的心鐵包在中間，再鍛打成型。
包鋼法鍛的劍，不合自己使用，劍鋒雖利，但是卻偏脆硬，缺少韌性，若是淬火時有瑕疵，一旦被鈍器敲擊到劍身，則過剛易折。若是手藝差一些，還會有劍筋不正的問題。所以包鋼法一般用來鍛刀，少用來鍛劍。
夾鋼是外面軟，中間硬，兩側使用硬度低、韌性好的鋼，夾住中間刀刃部分的硬鋼，好似給硬鋼包上一層皮，只露出硬鋼周邊的刃口。
夾鋼法鍛的劍，劍身會更有韌性，刃口硬度也不錯，更適合有雙刃的劍。
至于李銳一眼分辨出陳寶炯所鍛長劍是用包鋼法，也很簡單。夾鋼法鍛的劍，用軟鋼包住硬鋼制作而成，研磨之后，劍身會浮現出夾鋼紋路，若隱若現的，像一條線似的，稱為夾鋼線。那陳寶炯所鍛長劍，劍身寒光粼粼，并無夾鋼線，自然是用的包鋼法。
除了夾鋼法，其實李銳還有一樣更好的選擇，那就是能試制出百煉鋼劍。
百煉鋼，是以硬鋼和軟鋼層層相疊，反復折疊鍛打，仿佛是鋼的千層餅一般，百煉鋼鍛劍，既硬且韌，稱得上是砍鐵不傷，吹毛立斷！
但是為一把百煉鋼劍，總不能從頭開始學習鑄劍，整理一個思路方向出來，讓本就精于此道的陳寶炯去試驗，方是正經。
而且高手用劍，劍不碰劍，講究劍走偏鋒，劍法多是輕靈的路子。搬運氣血挪移，刺激身體催發大力的法門，卻有些不太適合自己。看來，還是得向老鏢頭穆昇請教一番，這氣血法門是否還有其他妙用才行。
想到要向老鏢頭請教，李銳便想起今早孟顯所說之事。這位孟當家，想要讓老鏢頭傳授氣血法門給鏢局里品性醇厚之輩。想要死馬當活馬醫，看看有無人能邁過這道坎，以此來增進鏢局的勢力。此事李銳也有份，便在明日清晨，老鏢頭會傳授其所習的氣血法門，以供眾人參詳。
待得彭定彥與陳寶炯交接了鏢局所需兵械的數目規格，李銳、彭定彥二人在刀劍鋪子的事就算暫時了結。
此時正午時分，卻是該吃午飯了也。
也不知彭定彥這肚皮如何生的，早上剛吃了如此多的羊肉燒麥，便是李銳方余兩個人加起來，也沒有他一人吃得多。一到中午飯點，彭定彥的肚子又咕嚕咕嚕叫喚。惹得李銳發笑，彭定彥自己也訕訕的，說道：“要不，咱們在附近找個飯館子，湊活吃點？”
見彭定彥這般樣子，李銳笑道：“我倒是無所謂的，只是要彭大哥破費了，我身上卻是沒的銀錢的。”
“自然自然，本就該俺老彭做東！”
李銳怕彭定彥囊中羞澀又不好意思同自己直說，便主張去吃蒼蠅館子，說是蒼蠅館子才有地道風味。兩人轉悠一陣，便尋到了一間小館子，名喚“刑鹿”，李銳覺得這店名有趣，不入俗類，就問彭定彥道：“彭大哥，這家店如何？”
“俺哪懂這個，公子說選這家，咱們便選這家吧，好不好吃，總得吃了才知道嘛！”