秋高氣爽！
富貴山莊招募干活麻利的流民，組織秋收。
春天的時候，種了一茬春小麥，一茬水稻。
春小麥產量出人意料的低，根本沒有達到預期。
燕隨很懊惱。
幾千畝的春小麥，產量如此低，平均一畝一擔半。
大虧！
燕云歌示意他不必懊惱，“產量低，應該是土地肥力不足的原因，不是你的錯。”
春小麥產量不足，但是水稻的產量卻給了大伙驚喜。
今年水稻大豐收。
平均一畝產量達到了三擔半。
最高畝產，接近五擔。
最低也有三擔。
水稻豐收，眾人喜笑顏開。
燕云歌總結經驗，“用淤泥肥田，效果果然很好。”
春天開荒的時候，從河里挖上來的淤泥，全都堆在種植水稻的水田。
淤泥肥田，水田肥力充足，水稻產量高出預期，這是值得慶賀的事情。
但，燕云歌并沒有高興太久。
正所謂沒有遠慮必有近猶。
她提醒燕隨，“不能永遠指望淤泥肥田。淤泥終歸有限，淤泥不足，不用等將來，明年水稻的產量就會降下來，想要豐收，難！為了保持土地肥力，我們得另想辦法，尋找可持續的肥力。”
“姑娘有何想法，盡管吩咐。”燕隨現在對燕云歌十分信服。
光是一個廉租田的設想，堪稱神來之筆。
他相信，這一回燕云歌能想出好辦法，解決土地肥力不足的問題。
燕云歌想了想，“兩個辦法。一個是人工堆肥，用青草，草木灰，腐敗作物，牲畜糞便，挖坑堆肥。這個現在就可以做起來。其次，京畿一帶一二十個縣城，運作得當，都可以成為我們的肥料來源。”
“如何運作？”燕隨好奇。
燕云歌抿唇一笑，“同各地官府聯絡，我們出錢給他們修建公廁，衙役配合要求百姓必須前往公廁如廁，不許隨地大小便。若敢隨地大小便，抓到往死里打，打幾次就知道好歹。
公廁里面的肥料，全都歸我們。衙役肯幫忙，我們可以給點好處，比如給糧食，給銅錢，具體怎么交易你去談。這件事，你可有信心辦成？”
燕隨一愣一愣的，“修公廁，收集肥料？”
燕云歌重重點頭，“那么多縣府，人口加起來，少說也有幾十萬。幾十萬人吃喝拉撒，堆積的肥料，基本上應該能夠滿足肥田所需。”
這這這……
燕隨有點懵，“姑娘，這辦法能行嗎？”
“行不行，得試過后才知道。你看這水澤鄉，聚集了上萬人。剛開始的時候，男女老少都是隨地大小便，誰都沒有要去公廁如廁的意識。你如今再看看，不用監督，人人都會自覺前往公廁。不僅能收集肥料，還能確保衛生。這半年，這么多人聚集在一起，可有時疫爆發？可有大規模的風寒爆發？”
燕隨連連搖頭。
開荒以來，最令他驕傲的兩件事，一是將荒地變成農田，二是上萬人吃喝拉撒，沒爆發大規模的疾病。
提前預備的大量藥材，都沒派上用場。
很明顯，沒有爆發大規模疾病，同禁止喝生水，公廁如廁兩個硬性規定息息相關。
他琢磨了一下，“要收集肥料，其實京城最合適。京城人口幾十萬，一次能收集不少肥料。”
燕云歌擺手，否決，“不能去京城收集肥料。京城能人輩出，宮里那位又是個多疑的人。在京城修建公廁，收集肥料，極大可能會引來不必要的關注和麻煩。前往各個縣城收集肥料，雖說麻煩了些，路途遙遠，但是勝在安全，不打眼。”
“姑娘會不會是杞人憂天？”燕隨還是舍不得京城的肥料。
幾十萬人口吃喝拉撒，又都是在一個城池內，光是運送肥料就方便許多。
要放棄京城的肥料，多可惜啊！
燕云歌說道：“你要知道，京城那些權貴豪族，都置辦了大量田莊。他們的田莊同樣需要肥料肥田。我雖然沒調查過，但想也想得到，京城的肥料，肯定被世家大族名下的田莊給包圓了。
我們跑到京城修公廁，收集肥料，等于是在搶別人的糧食，豈能善了。就算情況沒我說的那么嚴重，但多一事不如少一事。總歸，我們要避開京城。”
燕隨重重點頭，“姑娘言之有理。等忙完秋收，安排好接下來的開荒，我就帶著人前往各個縣府商量修建公廁一事。”
燕云歌笑道：“此事就辛苦你，爭取多跑幾個縣府，多修建幾個公廁。若是需要招募人手看守公廁，可以直接在當地招募，給那些關系戶一個掙錢的機會。正所謂與人方便與己方便，多結善緣，我們富貴山莊也能紅紅火火。”
燕隨應下，“我聽姑娘的。”
定下肥土計劃，燕云歌又將目光轉向民生經濟。
水澤鄉的流民們，最近天天樂呵呵。
為什么？
因為他們吃上了今年的新糧。
過去半年，他們吃的一直都是陳糧。
眾所周知，陳糧味道不好，發霉常見。
糧食珍貴，就算發霉，也得吃。
不吃就得餓肚子。
發霉的陳糧，煮熟了照吃不誤，總比餓肚子吃樹根草皮強。
秋收結束，小麥產量不行，但是水稻豐收。
管事伙計們，也都喜笑顏開。
眾多流民都以為，豐收一事和他們沒關系。
糧食是東家的，輪不到他們肖想。
雖然也曾做夢，夢到分今年新打的糧食。
萬萬沒想到，夢想也有成真的一天。
東家恩義，自秋收后，某天做完工到倉庫領取糧食。
竟然一半是陳糧，一半是新糧。
“今年新打的谷子，小麥。”
老農抱著一籃子糧食，喜極而泣。
種了幾十年的地，卻幾乎沒吃過新糧
沒想到來到水澤鄉開荒，竟然有機會吃上新打的糧食。
新糧貴，陳糧便宜。
為了換取更多的糧食，往年老農都是將新收獲的新糧，換做陳糧。
這樣一來，糧食就可以多吃好長時間。
故此，老農種了幾十年的莊稼，吃新糧的次數，真正是屈指可數。
哭的不光是老農，大姑娘小媳婦都在哭，哭中帶笑。
幸福地笑，興奮地笑。
辛苦半年，能吃上新糧，值了！
有勤儉持家的婦人，對大閨女說道：“新糧吃一頓，嘗個味道就行了。以后每天分到的新糧全都攢起來，等天冷了，用新糧換兩床被褥，爭取再換兩件新衣。”
一聽到新衣，大姑娘小媳婦都睜大了眼睛，星光閃爍。
新糧誠可貴，新衣價更高。
為了新衣，新糧吃不吃都沒關系。
“真能換新衣？”
“能換！我去布莊問了計小哥，他說新糧價高，用新糧換衣服更劃算。我替你們瞧過了，七十文一件粗棉布衣衫，攢個半月一月，就能換兩三件。以后干活都麻利點，干得多，才能換更多的糧食。”
大姑娘小媳婦頻頻點頭。
為了新衣，拼了！
四季布莊的伙計計小四，這幾天有點忙。
一到中午休整，或是傍晚下工，就有一群一群的大姑娘小媳婦涌進布莊。
她們光看不買。
計小四也不能把人趕出去，反而還要好生招呼，有問必答。
生意沒做成一單，口水倒是費了不少。
不忙的時候，一天沒一個客人。
可這忙起來，人也特多了些。
他知道，這都是被新糧給刺激的。
只要勤快能干，家家戶戶每天都能攢下糧食。
日積月累，在滿足了吃飯這個基本需求后，人們就開始向往穿暖，甚至希望能有一身體面能出門做客的衣服。
為了照顧廣大開荒流民的需求，四季布莊的成衣，品種款式齊全，價格公道。
各個層次，各個需求都能滿足。
而且為了迎接即將到來的旺季，東家做主，將布莊擴建。
成衣為了男賓室，女賓室，互不干擾。
又按照價格，分為平價區，高價區。
這樣一來，鄉農和書生同時進店買衣服，彼此都看不見對方，不影響心情。
這種區分，沒人嚷嚷歧視。
反而認為四季布莊考慮得很周到，購物區域分開，大家雖說在一家店消費購物，卻避免了碰面的尷尬。
不過，平價區里面也會混進幾款高價衣衫。
高價區里面，也會混進款式不一的平價衣衫。
真是周到又體貼。
王先生，韓其宗韓先生的同鄉，被韓先生介紹到富貴山莊，并順利應聘上賬房和教書先生的工作。
他將韓其宗的話都聽了進去，干活很用心。
無論是頂著太陽在田間地頭統計開荒數目，還是晚上教授識字算術，稱得上是盡職盡責。
不出意外，干完第一個月，他順利拿到了五貫錢的薪水。
拿到薪水后，他要做的第一件事，就是給自己置辦一套體面的衣衫。
王先生家里，比韓其宗家里還要窮三分，負擔也更重。
以前他也掙錢，只是掙得少。
他倒是想依附豪強世家，可人家看不上他的學問。
他就只能做一些抄抄寫寫的活計，每月收入不固定。
他是苦錢久矣。
這回有了錢，嚶嚶嚶，高興啊！
終于能為自己置辦一件新衣。
他心有成算，自己的新衣，不能比韓其宗更好。
他畢竟是韓其宗介紹來的，穿得比韓其宗還要好，不合適。
萬一韓其宗計較起來，豈不是傷了情分。
所以，當他走進四季布莊，開口就問：“比韓先生身上穿得次一點的衣衫有沒有？”
有有有！
當然有！
計小四笑得見牙不見眼。
眼前這位王先生，可是大客戶啊！
他得用心招待，熱情忽悠！