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057.進軍偉大航路的準備

更新時間:2020-06-21  作者:你抓不到我
“嘿嘿!”

看著蘇莉滿足地捂嘴大嚼,將一顆熱乎乎的餃子囫圇吞下去,安迪嘴角微微翹起。

大吃貨帝國有一句古話來著,好吃不過餃子!

大吃貨帝國幅員遼闊,但是在全國范圍內,幾乎每一個地方都能見到餃子的身影,就可以看出,這玩意兒完全是能夠抓住絕大部分人的胃口的。

“真是沒有想到如此簡單的搭配面皮和肉餡兒,竟然能夠形成這么好吃的料理!”蘇莉吞下一顆餃子之后,舔了舔嘴角的湯汁,一臉意猶未盡。

“蘸一點醋的話,味道還會有變化哦!”安迪把醋碟子挪到蘇莉面前。

說完安迪也夾起一顆餃子,蘸上一些醋送進嘴里。

emm……只能說一般。

不過他又不是廚師,只是零散的記得一些配料,加上蘇莉又是第一次做,能做出這個效果已經是非常棒了,也值得點贊!

何況這還只是最初的版本就能夠讓身為料理大師的蘇莉贊嘆,那么等以后再改良一些版本出來,肯定會更加美味!

“安迪,這一回我真的是對你刮目相看了,我要為剛才對你的不耐煩道歉,你的創意真是棒極了!”蘇莉又吞一口餃子,對安迪豎起大拇指。

“這才哪到哪,接下來還有,雖然說不一定有這餃子好吃,但改良好了絕對也是很棒的!”安迪自信笑道,順便放下了筷子取過剛才蘇莉搟好的方形面皮。

包餛飩!

有一說一,安迪包餃子的水平不是很高,但是包餛飩就不一樣了。

包好餛飩下進鍋里,蘇莉剛好將剛才的一小盤餃子全部搞定。

餛飩沒有餃子耐煮,一會兒餛飩也出鍋了,搭配上安迪自己配的一些辣椒油底料,再撒上一點蔥花兒。

香……

“蘇莉你再嘗嘗這一個。”安迪將一碗熱騰騰的餛飩捧到蘇莉的面前,滿面期待。

呼呼~

這一回蘇莉伸手在餛飩碗前清扇,先是輕輕嗅了嗅餛飩的香味,不由食指大動:“好香啊!”

這一次沒有厚重的醋味掩蓋混沌的自身的香味,美妙的香味,不一刻就飄的滿屋子都是。

蘇莉接過餛飩碗用湯匙舀起一顆餛飩,連帶著一點蔥花和湯水送入口中。

“嗯~面皮怎么會這么軟糯,這個餛飩也好吃啊!”蘇莉眼里又一次綻放出了晶瑩的光芒,臉上滿是幸福,模樣煞是可愛。

安迪也立刻用湯匙舀了一顆送入口中。

emm……味道也是一般。

“好吃,好吃的停不下來。”蘇莉一口一個一口,一個很快就將一小碗餛飩給全部消滅光了。

“這一頓吃的好飽,安迪都怪你,我又要長胖了。”蘇莉可愛地吐了吐舌頭,嬌嗔一聲。

聽到這話,安迪忍不住瞄了一眼蘇莉的胸口。

對A!

要不起……

還是再長長更賞心悅目……

感受到了安迪的目光,蘇莉頓時一挺胸口,抬起小臉自信地說道:“太大了不好,要適應整個人的氣質才好!”

安迪:“……”

你說的確實很有道理……只是,為何你如此自信……

“還剩下一些面團,接下來我們包包子!”安迪掃了一眼案板上最后的一小團面。

對于包子,安迪有自己獨到的見解,在他的印象中,包子這種東西就是拿來吃餡兒的!

所以……包的好不好看不重要!

嗯……雖然這就是在掩飾自己包不來包子,但是安迪依舊覺得自己的理論非常正確,就像剛才的蘇莉。

理不直氣也壯·JPG

將剩下的所有餡料都包進兩個包子里面,安迪心滿意足地將它們放上蒸鍋。

十幾分鐘過后,皮不薄餡巨厚的良心包子出鍋了。

看著面前比自己的拳頭還要大一些的包子,安迪久久無言,包子褶上面有些金黃色,竟然蒸過火了……

恐怕不會很好吃……

這時蘇莉雙手捧起一個熱乎乎的包子,咬了一小口。

安迪趕緊瞄了眼,只見蘇莉一小口都咬到餡兒了,皮不算厚。

“這個也很好吃啊!”

蘇莉眼睛彎成了月牙形狀,開心地一小口一小口地咬著熱氣騰騰的大包子。

安迪跟著咬了口包子……味道依舊很一般。

這簡直是太特么真實了,他果然只是一個平平無奇的富二代,毫無料理天賦……

“安迪,我發現你真是個天才!面皮和肉餡兒這樣簡單的搭配都能想出三種來!”蘇莉很快吃完一大個包子,看著安迪,眼里閃爍著興奮的光芒,一層無形的濾鏡下,蘇莉怎么看安迪怎么順眼。

“我……”安迪抿了抿嘴,有些不好意思。

“其實還有另外的做法,不過需要換一種面!”安迪說道,他準備一口氣將湯圓,葉兒粑都搞出來,豐富一下早餐的食物選擇。

“愛死你了,快說快說,我們現在就做!”蘇莉一臉興奮,她看著安迪臉上罕見的露出了和克比看安迪時候一樣的迷妹表情。

對于她這樣有理想有追求的小廚娘而言,發現并制作美味的料理是一種享受。

……

接下來的一個多月,安迪都呆在家里和蘇莉一起嘗試制作一些,他記得住原料和大概制作過程的美食。

不論是下里巴人的炸油條,炸薯片,糖醋排骨,可樂雞翅,回鍋肉,還是別具逼格的功夫大菜佛跳墻,安迪都陪蘇莉一一嘗試。

至于安迪為什么會知道佛跳墻怎么做,就要感謝他以前在小破站關注的哪位和佛跳墻杠上的靚仔up主!

各色經典的大吃貨帝國菜式,在安迪的巧思和蘇莉的努力下,大部分都復制出了安迪記憶中小餐館的水平。

至于更高級別的水平的菜式,對不起,前一輩子的安迪也沒有接觸過。

但就算只是達到了前世記憶中小餐館的水平,但也足以吊打整個海賊世界。

對此安迪特別有信心。

說到吃的,大吃貨帝國吊打全世界!

不接受反駁!

而且,在研究菜式的過程中,安迪一直有記錄菜譜,然后不斷根據實際情況,調整更新菜譜。

更妙的是,由于菜譜是自己復現出來的,安迪規避了很多一般人難以理解的地方。

比如,鹽加少許……糖加三勺……天知道某些廚師的少許是多少,勺子有多大……

搞定了發明菜式的問題,安迪自己發覺也在家里呆夠了,就開始了新一輪的旅程。

在這期間,老爹特意去找來了一堆基礎扎實的廚師,跟隨著掉隊的蘇莉學習那些精妙的菜式。

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