在成都的退耕督辦司衙門，李三終究還是把自家的田地通通賣了出去。
四畝地，連地錢加補貼，一共賣了差不多一百五十兩。
這還是李三這輩子，第一次見到這么多錢，但拿到手的卻并不是現銀。
成都銀行有幾名員工專門跑到這督辦司駐扎，現場辦理開戶手續，所以李三拿到手的，只有價值五兩銀子的五千銅票，以及一個儲蓄本罷了。
即便如此，李三那也是開心的不得了，生平第一次懷揣如此巨款的他，走在回家路上的時候，心里都是一陣惴惴不安，生怕碰到了攔路搶劫的強人。
等回到家，匆匆把存本藏好，正待在家里做鞋的媳婦就開了口。
“眼下地也沒了，總得找個別的活計吧。”
“找活總要進城，咱們這村估摸著馬上就散了，但進了城，住哪啊。”
李三蹲在家門口，觀瞧著左鄰右舍的鄰居，一個個大包小包的打點行囊，就嘆了口氣：“我今天在城里問了一下，東南角的房屋的價格最便宜，但現成的三間瓦房也得幾十兩，比賣地前翻了一倍還高，蓋三間瓦房才幾個成本錢，這價格是真黑啊。”
“蓋房子不花錢，但房子腳跟下的地值錢。”
媳婦倒是看得開，放下手里的鞋念叨：“大家都一窩蜂往城里擠，城里再大又能住下多些人，漲價不是必然的事。”
李三點頭，咧嘴笑道：“咱們家要是在城里有地就好咯，趁這個機會蓋幾十間屋子出來賣，還不發了大財。”
“凈想好事。”
媳婦本想笑話李三幾句，正巧這時候隔壁一漢子尋了過來，便閉上了嘴。
來的人叫李二寶，家里行二，很小的時候就進了城，基本都是每年過年的時候會回來一趟，這次家里動遷特地跟掌柜請了假，趕回來幫忙。
“三哥。”
李二寶向李三打了個招呼：“恭喜啊。”
李三當時就笑了起來：“有啥好喜的。”
“幾畝地，怎么著不得賣個一百多兩銀子，這還不是大喜事？”李二寶打趣道。
這話說的李三只有搖頭苦笑：“這算什么喜事，錢是賣了不少，但地沒了，下半輩子的活計還沒著落呢，家里還有兩個娃要養，總不能就這么守著這兩間破屋，在這村里過一輩子吧。”
說著說著，李三突然想到了什么，看著李二寶問道：“誒，二寶，我記得你在城里跟人酒坊里做工是吧。”
“是啊，怎么了？”李二寶一時沒明白。
李三眼巴巴的問道：“掙錢嗎？”
“還成。”李二寶如實回答道：“這幾年糧食不值錢，成本雖然低了，但別的酒坊為了搶生意就降價，這一來二去，其實也沒多賺，不過總的來說，效益還不錯。”
一聽效益還不錯，李三可就動了心。
“二寶，你會釀酒，有沒有想過，自己搞個字號出來？”
這個問題把李二寶說的一愣，然后就失笑出聲：“三哥玩笑話，自己挑梁整個字號哪是那么容易的，光說一個本金都拿不出來，用地、工具、原料、人工，這加起來開支不少呢。”
“哥有錢啊。”
李三也是剛拆遷，口氣大的不得了，一聽李二寶拿本錢說事，可就拍了胸脯：“哥這百十兩銀子呢。”
原以為能鎮得住李二寶，孰料后者更是笑話不已：“三哥，百八十兩夠做個甚，就算工具、原料不值錢，但用地多貴啊，你現在跑城里整塊能辦酒坊的用地，就算二三百兩都是不夠的。”
“誰告訴你要在城里搞咯。”
一聽工具、原料不值錢，李三就更加踏實：“咱們就在咱這村子里辦，你看這左鄰右舍不是要般進城嗎，咱們就把他們的房屋買下來，院子打通一連就是一大片，用地不就來了，再說了，你們家地也不少，就不信你爹沒給你分點銀子。
咱哥倆配個本金建個酒坊，你有技術，我給你打下手，負責趕車往城里賣，怎么樣？”
李三這番話說的李二寶也有些心動，但還是遲疑不已。
“能行嗎？咱們村雖說離城近，但也小十里路呢，趕車往來買賣，不安全。”
萬一哪天路上碰到了劫道的，錢貨兩虧都不算啥大事，就怕到了再把人命搭進去可就完了。
“還有，村里的鄉親都離村進城，咱們自己在這搞，保不齊就有那強盜山匪起了歹心，深夜來打劫的，咱們倆，那也守不住這片子基業啊。”
雖說朝廷年年強調要把打黑除惡常態化，地方都司衛所也在不遺余力的剿匪抓寇，但四川這地界山川、盆地相連，地勢復雜，上山吃發財飯的袍哥不在少數。
江湖道義歸江湖道義，但搶起錢財貨物來那也沒有手下留情的道理。
最多，搶完你的東西饒你的命。
李二寶的擔心不無道理，這一下把李三也給整猶豫了，心中想搞自營生路的信念稍稍有些動搖，但很快，他又突發奇想。
“誒，你說咱們要是能說服大家伙一起辦，怎么樣？”
全村一起釀酒，搞一個大大的釀酒坊，不僅解決了安全問題，還能使規模產量擴大化。
“二寶，你先跟哥說一下，這釀酒，好學不？”
“反正不難。”
二寶的如實相告，讓李三堅定了內心，后者興沖沖的拉住李二寶的手腕：“走，咱倆一道找村長去。”
李二寶被他這突然的一拽嚇了一跳，一邊被拖著走，一邊嘴里嘟囔：“誒三哥，你別總那么心急啊，咱倆在合計合計。”
“還合計個屁，等鄉親們離了村，再想找大家伙都不好找。”
兩人一前一后的趕到村頭村長家里，小老頭這會正悠哉的靠在太師椅里品茶呢。
村里動遷，就數這小老頭最開心。
十幾畝地，大幾百兩雪花銀，老頭心里盤算著自己也沒幾年好活了，每曾想，這日子臨了臨了的歲數，還能享個幾年清福。
家里幾個兒子自打賣地后，也陡然孝順了不少，家里一派父慈子孝。
老頭心里還在美著，李三跟李二寶就尋了過來，屁股沒落座呢，李三就開門見山說了來意。
全村集資，搞個大型釀酒坊？
老頭被李三的提議說懵了。
種了一輩子地，打祖上就在湖北種地，到后來遷到這四川也還是種地，三個兒子要說種地，那也個頂個是把子好手。
幾代人凈種地了，誰也沒動過做買賣的心思啊。
老頭還在遲疑，家里幾個兒子反倒是先開了腔。
“不成，不成。”
老大第一個張嘴，對李三的這個提議直接嚴詞拒絕：“不會釀、不想釀。”
老二也沒什么文化，說不出別的理由，但會點頭：“大哥說的對。”
就剩一個老三了，秉著幫親不幫外的理也點頭：“大哥二哥說的對。”
但三兄弟心里的小算盤李三直接一語道破。
“啥子不會，二寶都說了，這東西不難，好學的很，我看你們仨，就是想著分了大爺的錢好進城尋歡找樂子。
大爺，你可不能在這個時候糊涂咯，你只要把錢一分，百十兩銀子看著多，但坐吃山空、花天酒地，那也是快的很就花光。”
這番話把三兄弟都說急了，老大更是擼起袖子打算揍李三，被老頭一聲喝住。
老頭雖然老了，但心不瞎，賣地之后幾個兒子突然變孝順的原因他心知肚明，不就是惦記賣地的銀子而已。
兒子惦記老子的家產，天經地義。
老頭也沒打算說都攥在自己手里，分肯定是要拿出來分的，不過李三這番話卻說的他很是動容。
分賬容易，但分完之后，保不齊窮一輩子的三個娃把持不住，萬一進城染了黃賭，百十來兩銀子怕就成了一夢黃粱。
授人以魚不如授人以漁。
“進城可還得買房呢。”
這時候，李三又添了一把火：“眼下成都城里的房價可不便宜，您要一家伙著住，那也要買個五六間，分家住，更不得了。”
說完，還捅咕了身旁的李二寶兩下，示意后者幫個腔。
李二寶回過神，明白了李三的意思，忙不迭的點頭：“是啊大爺，三哥說的對，這釀酒可以搞，不難學，我這打小就進城給人做工，這么些年，從頭到尾可都學會了，我來教大家，保準學的快。
眼下糧價便宜，酒坊的效益還不錯，而且您想，這時候整個成都府退了幾百萬畝的耕地，可是大幾千萬兩銀子撒了出去，家家戶戶都有了錢，兜里一有錢，可不就下個館子、逛個窯子，這酒水還愁賣不出去？
糧價低、酒價漲，要發財的。”
倆人一唱一和，別說老頭了，三個兒子這會都動了心。
細琢磨，還真是這個道理。
雖然李三等人只是一群沒什么文化的農民，不懂啥叫經濟學中的通貨膨脹，但并不妨礙他們仍然可以看出這其中的商機。
朝廷這次為四川退耕的事，準備了上億兩退耕銀，制造了幾十萬脫產拆遷戶，這群人一起消費，但四川地界流通的市場貨物和儲備數量卻不能提供有力支持，就會造成需求大于供給，如此一來，通貨膨脹現象那是勢必會出現的。
但通貨膨脹并不全然是淺顯的壞處。
更不要認為一旦通貨膨脹，老百姓就活不下去了。
在退耕之事定下來之后，前文就提到過，嚴震直向朱允炆提過要為此預留儲備糧一千五百萬石。
為的，就是預防四川的通貨膨脹現象。
雖然糧食不能提供所有的需求供給，但糧食是基礎物價的紅線。
其余的，無非就是生活中的其他所需物資，譬如果蔬、肉食、鹽油醬醋、木柴煤炭等物。
這些東西會有一段時間的暴漲，不過朱允炆跟內閣也都做好了準備。
這事亦有提及。
最多無非是一個建文十二年，等到轉過年勢必又會回落。
而有儲備糧的支持，四川的百姓實際上不會受到多大的沖擊，因為不膨脹的時候他們日常生活中也不會買肉、買水果等食品。過冬也不會燒木炭取暖這般奢侈。
無非就是做飯的時候，少放些鹽巴、醬醋等作料。
等到自貢的鹽井擴產，釋放出來的脫產群體如李三等人一般，建立起一個又一個家庭作坊、集群作坊后，這些所有的生活物價就會回到之前的價位，甚至更低。
所以階段性的通貨膨脹，簡單的解釋，可以理解為一種利好、一次風口。
比如，現代社會中每次大規模拆遷都會使得搬家公司的費用上漲、房屋租賃金上漲，而最離譜的，就是連夜場小姐姐的小費都跟著上漲。
等到生活物價平抑下來，服務產業就會緊隨其后的發展壯大，至于服務產業的價格上漲，跟老百姓是沒有任何關系的。
對大明時期的百姓來說，像逛青樓、聽戲曲這種服務業，什么時候成為評定生活質量的一項指標了。
李三是鐵了心要搞自營業，想賺錢發財，而他的一番侃侃而談，也讓村長老頭頗為動心。
加上李二寶在一旁的幫襯配合，很快便達成了共識。
而有了村長老頭的加入，說服全村人一起集資興廠、大半酒坊的想法就很容易實現了。
村民鄉親們多沒文化主見，有村長的帶頭，加上李三、李二寶巧舌如簧的鼓動，加上對進城后未知的生活抗拒，大家伙還是愿意留在幾十年的村子里生活。
于是，建造李家釀酒坊的事業就此提上日程。
“那咱們字號叫什么名字？”
在采買回來的一大堆工具設備前，李二寶一邊安裝，一邊向不遠處忙活的李三問道：“要不，就叫李家酒？”
取名字這么文雅、高難度的任務，李三的文化水平哪里回答的上來，只好把這事推給村長來拿主意。
老頭也不行，好在村里有一個讀過書的酸文人，雖說沒考上功名吧，但肚子里的墨水還算有一點。
“要不叫蜀都酒？”
“這名字城里已經有酒坊起過了。”
這下可難住了讀書人，他念叨著：“咱們巴蜀大地，有啥出名的？”
“熊貓，皇帝老子給起的名字。”李二寶念叨了一句。
讀書人就遲疑道：“那叫熊貓酒？也不好聽啊，什么蛇酒、虎鞭酒等好理解，咱這熊貓酒要讓不知道的人聽了，還以為是把熊貓泡酒缸里釀出來的呢。”
“那還有啥出名的啊。”
李三在旁邊嚷嚷：“咱們四川有名氣的，無非就是那幾個，劉備劉皇叔，武侯諸葛孔明，李白的蜀道難。”
“大耳朵酒、臥龍酒、蜀道酒？”
讀書人嘀咕一通，一點都不滿意，突然他的眼睛亮了起來。
“誒，咱們四川，幾千年來可是有不少雄關那也是天下聞名啊。”
欲入西川，由北自南真可謂雄關天塹不少。
“哪個雄關最有名氣？”
“劍閣。”
老頭在一旁幫了句腔：“自古破劍閣方可入蜀中，這話是城里說書先生講的。”
“那就叫劍閣酒。”
村長的大兒子在旁邊插了一句嘴，一個名字念叨了半天，他都急了。
倒數讀書人來了靈感。
“劍閣酒不好聽，咱們成都在劍閣之南，依我說，不如叫劍南酒。”
劍南、賤男？
喝這酒的男人犯賤不成？亦或者說這酒賤？
這不影響銷量嘛。
村長拉了臉：“不行，此名有傷大雅。”
“那要不，就把酒字給去掉，咱們賣的本身就是酒，沒必要還在加上一個酒字反倒顯得刻意了些，就好比人家江南那女兒紅，也沒說在最后加上個酒字。”
讀書人想著：“時下是秋天，劍南秋如何？”
“秋為凋零之季、草枯葉落，不吉利。”
讀書人一拍大腿：“所謂一年之計在于春，春為萬物生長，諭示生生不息，不如就叫劍南春，也盼一個好彩頭，預祝咱們村里的酒，能向天地自然生長那般，可以越賣越好。”
劍南春？
大家伙咂摸一番，都覺得此名不錯，紛紛點頭。
“好名字，那就如此定下來了。”