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第175章 為什么都是女人

更新時間:2020-07-16  作者:啵波猴
劉青山把雞肉剁塊之后,燒開水,將雞肉倒入開水之中焯水。此法可去除血沫,煲出來的雞湯會更加清甜。

焯水后,雞塊倒入砂鍋中,加入適量的山泉水、干陳皮、生姜片、葛根,便能熬制出一鍋鮮美的葛根雞湯。

“葛根除了可以煲湯,可以清蒸,還可以入藥。”劉青山說。

“你又知道?”二叔笑了笑。

“那是,你也不看我是誰,我可是我爺爺的孫子。”劉青山揚起下巴,頗為得意。

看他這樣子,好像是又有一個大逼要裝了。

不過,眾人并不配合他,都只是自顧自的喝著熱騰騰的油茶。

劉青山見眾人不搭理自己,急了:“難道你們就不想知道,葛根有什么藥效?”

“還能有什么藥效?不就是填飽肚子嘛。”二叔見他急得快跳腳了,就勉為其難的配合了一下。

果然,劉青山聞言,瞬間樂了起來:“哈哈,我就說你們不知道嘛。我告訴你們,這葛根厲害著呢,有一年,一個陌生的女人來找我爺爺,說自己頭痛得厲害,掣痛,而且還想吐,整個胃都感覺十分不舒服......”

“車痛?撤痛?什么叫徹痛?”譚大傻打斷了劉青山的話。

“看吧,讓你們多看書,少看女人,就是這個原因了。掣痛,是指疼痛并抽掣。”

“什么叫抽掣?”

劉青山深深的吸了一口氣:“抽掣痛,就是指除了有牽扯作痛之外,還有放射痛,不要問我什么叫放射痛,文化不夠就多看書,不要整天盯著斗陰里的女人看。”

劉二亮跟譚大傻瞪著他。

他卻不為所動,繼續說道:“那女人說了自己的不舒服之后,我爺爺就給她看了一番,然后給了幾副藥,葛根60克、麻黃15克、桂枝30克、白芍60克、生姜30克、大棗15克、甘草10克、附片15克。那女人吃了藥之后,頭痛的毛病當即緩解了。牛逼吧。”

“還有一個女人,感冒發熱,說自己頭痛、發熱、頸項不舒服、全身酸困極其難受,病了好幾天了,吃了不少西藥都沒效果,體溫已經高達39.2,我爺爺二話不說,給她開藥。葛根60克、麻黃10克、桂枝15克、赤芍15克、生姜30克、大棗15克、甘草10克。正好那天天降大雨,那女人在我家留宿了。她吃了藥,第二天早上起來,身體的毛病就消退了,說是半夜的時候發了好大一陣汗,早上起來之后,渾身舒暢無比。”

“青山,為什么來找你爺爺治病的都是女人?”譚大傻發出了靈魂一問。

劉青山當即跳起來,上前掐著他的脖子:“我說這么多,你腦子都在胡思亂想些什么啊。”

“放手放手,我就是問個大實話嘛。”

葛根入藥,實為尋常。

葛根湯的證治規律,重點在于掌握‘病→脈→證→治’的六經病辨證論治原則,從脈與證兩方面推演太陽病、太陽陽明合病的范疇,認定太陽經脈、陽明經脈病證的癥候群表現,而不局限于現代醫學檢查確診的病,將葛根湯的證治規律擴大化、規范化。

葛根湯在方證證據確鑿的前提下加味或合方使用可以拓展方治。

比如葛根湯加懷牛膝,可以有效的降低高血壓;

加附片,可專用于止痛;

加川芎,可以治療血管神經性頭痛;

與大柴胡湯合方,可以用于減肥;

與四妙散合方,可以治療痛風性關節炎;

合大黃附子細辛湯加黃芩、黃連,就成了治療糖尿病的良方;

合當歸四逆湯,是微循環不良改善劑;

與腎著湯合用,對腰椎病變有著神奇的特效。

葛根湯的妙用,實在多得不勝枚舉。

方劑主治功效的改變取決于方中藥味的配伍劑量,合方使用能夠增強或增加主治功效。葛根湯中,麻黃的發散之力較強,麻黃量大則可助葛根增強發汗解表之功,麻黃量少即輔助葛根通絡活血。

用于緩解疼痛時,芍藥與甘草的最佳配伍劑量為6:1,赤芍當改為白芍。若無痛證,芍藥的劑量可以酌減。

除了治療病痛之外,葛根湯還具有一定的滋補作用,是體虛易感病人的強壯劑,不僅可以增強免疫力,可抗疲勞,可降血脂、可降血壓、可降血糖、還可以降尿酸。如果加以開發利用,就是現代人的養生保健品。

不過,說這些就遠了。

要說就說眼前。

葛根雞湯的煲煮需要一些時間,但是,清蒸葛根卻已經可以出鍋了。

蒸好的葛根在橫切面上會有一層清晰可見的瓷白色的葛粉,扳開一塊放進嘴里,慢慢咀嚼,一股淡淡的清甜味道便會在舌尖中蔓延開來,一直沁入心底。

感受著這一份久遠的味道,眾人心中都有一種再見故友的感覺。

一時間,遙遠的童真,遙遠的故事,就像眼前裊裊娜娜的煙氣,緩緩呈現在眼前。

胃還沒被葛根陶醉,可記憶卻先醉了。

回想起曾經那段只能以葛根充饑的艱苦歲月,山民們不敢說自己對祖國的發展做出了怎樣的貢獻,只是希望,在日益強大的祖國面前,他們仍能保留一點尊嚴,不被時代嫌棄,不被權貴鄙夷。他們不求大富大貴,只求歲月安好,余生穩妥。

不過,人類有些時候是很矛盾的。就算不被外頭的人嫌棄,卻很有可能會被自己的兄弟姐妹嫌棄。

這一點,譚大傻深有感觸。

“借來干什么?”大嫂看起來還很年輕,雖然年紀比他還要大些,但因為日子順遂,所以滿面紅光,穿著鮮艷的衣服,使她看起來僅有四十來歲。

但是,聽到譚大傻一大早就來借攪拌機,她的臉色卻不怎么好看:“你借來干什么?有什么用?”

那神情之鄙夷,很明顯就是覺得,像譚大傻這樣的人一輩子也不會有出息,一輩子也不會有所作為,那自然就一輩子也不會用到適用于建造房子的攪拌機了。

“我,我借去給青山用。”譚大傻支支吾吾的說道,“青山家在擴建院子,要把院子跟對面山腳的大石板連起來,需要攪拌很多砂石漿,所以,我.....”

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