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第兩百章 贊不絕口,停不下來,吮指回味——論麻辣小龍蝦

更新時間:2020-09-04  作者:二蛇
大佬們,我做個防盜試驗,請訂閱的大佬兩分鐘再點進來重新看_

柳下輝所說的要在一個月內把老柳麻辣小龍蝦連鎖店開遍全國,當然不可能把那些縣城鄉鎮之類的都算上,他的目標僅僅只是全國地級以上的城市罷了。

我國一共有333個地級行政區,4大直轄市,不算港澳臺的話,加起來也就337個地級以上的城市罷了。

而柳下輝的房產投資公司的員工數量已經高達六百多人,一人負責一座城市,經濟比較發達的城市由幾個人負責。

在一個月的時間內把老柳麻辣小龍蝦連鎖店開起來雖然有些難度,但不用像之前的連鎖店一樣要把鋪面給買下來,房產投資公司的一眾員工還是有信心能夠做到的。

于是,在柳下輝一聲令下,房產投資公司的總經理趙文雪便開始排兵布陣,把手下的幾百名員工全部派遣出去。

5月6日,柳下輝特意回了一趟縣城,去見了李麗莎。

李麗莎在成為柳下輝麾下員工后,先從六福飯店的大堂經理做起,不到一年的時間就全權接管六福飯店了。

如今,六福飯店被李麗莎打理得井井有條,生意蒸蒸日上,整個白州縣提起六福飯店都是贊不絕口,可以說功勞不小。

柳下輝對于這個直接贈送QQ生日號給他的美女姐姐,還是比較有好感的,感覺在六福飯店上給她的磨礪已經足夠了,是時候讓她走上更高的工作崗位了。

辦公室里,李麗莎親自給老板泡了一壺茶。

柳下輝等李麗莎忙完坐下,才笑著贊道:“麗莎姐,六福飯店在你的管理下,生意可謂是蒸蒸日上,真是辛苦你了!”

李麗莎微笑道:“老板給了我這么好的待遇,我當然要努力工作了,這都是我份內的事。”

柳下輝說道:“麗莎姐,我最近要成立老柳麻辣小龍蝦連鎖店,想讓你來當這個總經理,不知道你愿不愿意啊?”

李麗莎聞言眼中一亮,說道:“大老板你真是說笑了,這種好事我怎么會不愿意呢?就是怕我能力有限,沒辦法達到老板你的要求。”

“麗莎姐你的工作能力是有目共睹的,我相信你能把這老柳麻辣小龍蝦連鎖店管理好!”

說到這里,柳下輝問道:“對了,麗莎姐,這六福飯店你有沒有合適的繼任人選?”

李麗莎點頭說道:“現在的大堂經理就做得挺好的,讓她接管六福飯店,應該沒問題!”

柳下輝嗯了一聲,說道:“那就讓她接你的班,時間緊迫,我給你一天時間安排好一切,明天的這個時候,你就跟我去省城,正式出任老柳麻辣小龍蝦連鎖店的總經理,有沒有問題?”

李麗莎神色一正,答道:“沒問題!”

次日,李麗莎便與工作了兩年半的六福飯店正式告別,跟隨大老板前往省城,出任老柳麻辣小龍蝦連鎖店的總經理一職。

想要在短短一個月的時間內把老柳麻辣小龍蝦連鎖店開遍全國,哪怕只是開遍全國地級以上的城市,難度其實還是非常大的。

這難度主要來源于口感。

眾所周知,經營這種餐飲連鎖店最重要的就是各家店的口感要保持一致,不能出現這家分店的口感好到爆,而另一家分店口感卻差強人意,那就失去連鎖品牌的意義了。

而幾百家分店,就得請幾百位廚師,這難度本來就不小了,還要讓這幾百位廚師做出來的麻辣小龍蝦口感一致,這難度真不是一般的大。

不過,俗話說得好,辦法總比困難多,只要肯動腦子,總能想出解決辦法的。

于是,柳下輝這個大老板,何鴻文這個集團總經理,李麗莎這個小龍蝦連鎖店總經理,便一起開了個會,商討解決這個問題。

何鴻文說道:“老板,我覺得應該搞一套麻辣小龍蝦的制作流程出來,讓那些廚師們都嚴格的按照這個流程來做,這味道差異應該就可以忽略不計了!”

李麗莎說道:“老板,我覺得何總說得有道理,制作小龍蝦的流程必須得統一,除此之外還應該在那些香料上下功夫,把需要用到的香料做成一個個香料包,等烹飪的時候直接放進去,這樣做出來的味道應該就能一致了!”

柳下輝想了想,說道:“這確實是一個辦法,那就先把廚師招聘好,從中挑選出烹飪麻辣小龍蝦實力最強的幾個廚師,讓他們合力搞一套最簡單的制作流程出來,然后每個廚師上崗前都得通過他們的考核,這樣應該就能達到我的要求了!”

何鴻文提醒道:“老板,最好再搞出一套監督機制,畢竟這麻辣小龍蝦的烹飪方式不同于西方的連鎖快餐,廚師的作用是沒辦法忽視的。一旦廚師烹飪不用心,那這麻辣小龍蝦的味道或許就有不小的差異,這是必須要杜絕的事情。”

柳下輝點了點頭,說道:“確實如此,光有監督機制還不夠,最好是想出一套獎罰制度,做得好有獎,做得不好就受罰!”

李麗莎主動接下這個任務,說道:“請老板給我半個月的時間,我一定想出一套合情合理的獎罰制度。”

“嗯,那個遲一點再弄也不遲,現在當務之急的就是招聘廚師,畢竟要招聘幾百位廚師,這可不是三五天可以搞定的。”

說到這里,柳下輝看向何鴻文道:“何總,這廚師以及區域經理、店長、服務員等員工的招聘你得給予李總一些支持,要不然光憑她一個人,可沒辦法在這么短的時間內完成招聘任務。”

何鴻文笑道:“老板放心,我會讓人事部全力配合李總的。”

5月8日,星期六。

柳下輝一家四口帶著唐小敏一起回了一趟老家,畢竟明天就是母親節了,柳元盛與江詩蕓都得回來看看自己母親。

六個人(包括保鏢)開了三輛車回去。

這一次回來,除了看望老人以外,柳下輝還有一個目的,就是繼續幫助更多的村民致富。

如今,老柳燒鴨連鎖、老柳燒鵝連鎖、老柳白切連鎖已經開遍了粵桂兩省,對于雞鴨鵝的需求量暴增。

因此,柳下輝便打算把外婆家的麻田隊以及第一片區的營地隊、那沖隊、高行隊、風木隊、坡洞隊都納入進來,讓這些隊的村民都養殖雞鴨鵝,助他們脫貧致富。

對此,老媽江詩蕓是舉雙手贊成的,她這幾年回娘家,那真的是一片風光,村里的兄弟叔伯個個對她客客氣氣的,如果去誰家串串門,那一家人肯定把她當成貴客一樣招待。

雖然江詩蕓也明白村民之所以這么熱情,基本是沖著她兒子的財勢來的,但這也是人之常情的事情,這世上從古至今都是如此。

就不說別人了,哪怕是江詩蕓自己,面對貧窮的親戚朋友跟富貴的親戚朋友,那態度能做到一樣嗎?這世上又有幾個人能夠真正做到一視同仁?

所以江詩蕓不會自找煩惱的去尋根問底,反正村里的兄弟叔伯尊敬她,有機會的話她也不介意拉這些兄弟叔伯一把。

就像現在,兒子打算繼續帶動更多的村民致富,這機會不就來了嘛?

麻田按行政規劃僅僅只是一個隊,但村民們都習慣把麻田隊稱為麻田村。

麻田村一共有63戶,314號人。

全村都在貧困線上苦苦掙扎著,在柳下輝的兩位舅舅沒崛起之前,全村收入最高的是柳下輝的一個堂外公,名叫江萬飛。

這個堂外公的輩份雖大,但年紀卻不大,比柳下輝的老媽都還小幾歲。

以前的江萬飛之所以說是全村收入最高的一個,是因為他擁有全村唯一的一輛拖拉機,整天在外面幫人拉石頭、沙子、飼料等等。

辛苦一個月下來,至少能賺個千兒八百的,這對于麻田村來說,已經是當之無愧的首富了。

當然,等柳下輝的兩位舅舅崛起之后,江萬飛那點收入就不算什么了。

麻田村是建在一座小山旁邊,因為村里的房子建得比較密集,所以車子就只能開到村口,沒辦法開到家門口。

雖然柳下輝的兩個舅舅新房子沒有建在老房子那邊,但新建的房子同樣沒辦法直接把車開到家門口,除非自己花錢修一條路進來。

因此,江詩蕓把車開回娘家的時候,也只能在村口下車。

“蕓姐回來了!”

“蕓姐,我家剛煲了尖葉芋,過來吃點啊!”

“蕓姐,我家的玉米剛出鍋,我給你拿幾包過來!”

“蕓姐……”

江詩蕓剛下車,看到她的村民們就紛紛向她打招呼,一個個態度真是熱情之極。

江詩蕓一一回應之后,才說道:“文哥,玉蘭,九嬸,你們回去通知一下各家各戶,等會集中到祖堂那里,我有一件大喜事要跟大家說。”

江德文應道:“好的,我馬上去通知。”

其他人也紛紛應聲,然后一臉興奮的開始各家各戶的去喊人。

十分鐘后,祖堂那里就圍滿了人,除了還不懂事的小孩子以及在外面打工的人以外,其他人幾乎都到齊了。

“文哥,你知道蕓姐叫我們來這有什么事情要說的嗎?”

“我也不知道,蕓姐只是說有大喜事要跟大家說!”

“也不知道是什么樣的大喜事,如果能像龍山隊那樣就好了!”

“龍山隊那些人真是走了狗屎運了,聽說去年每家都賺了好幾萬,真是讓人羨慕死!”

“小輝小時候就是在咱們村長大的,他肯定不會忘記咱們的,或許蕓姐說的大喜事,就跟養殖鴨鵝之類的事情有關呢!”

“如果真是這樣就太好了,我家老大都快三十了,都娶不到一個老婆,再這樣下去就要打一輩子的光棍了!”

“我家老大還不是一樣,上次人家給他介紹了一個女朋友,他嫌人家長得丑就沒要,可稍微長得好看一點的姑娘,又哪里肯嫁到咱們家來?”

“閨女還好一點,容易嫁出去,兒子確實難啊,這年代娶個媳婦也不容易!”

“還是德光跟德明兄弟命好啊,之前跟我們的生活水平是一樣的,結果才幾年啊,不僅僅蓋了三層新房子,還開上轎車了,這變化真的太嚇人了!”

“畢竟是小輝的親舅舅啊,有這變化也是正常的。”

就在眾人議論紛紛的時候,突然有人喊道:“蕓姐來了!”

于是,上百道目光齊刷刷的看向祖堂外面,然后便是此起彼落的招呼聲。

江詩蕓來到祖堂,沒有吊胃口的意思,開門見山的說道:“各位兄弟叔伯,我們龍山隊的事情想必大家都聽說了,今天我回到娘家,就是想帶領諸位兄弟叔伯一起復制龍山隊的成功,帶領大家一起發家致富的!”

此話一出,全場瞬間轟動了起來。

眾人哪怕之前就有過類似的猜測,但猜測畢竟只是猜測,如今得到證實,一個個都激動得跟什么似的。

江詩蕓看著激動的父老鄉親,繼續說道:“目前龍山隊家家戶戶都養殖鴨鵝,我們麻田村的選擇更加多,雞鴨鵝隨便你們選,想養殖什么就養殖什么,想養殖多少就養殖多少,不用擔心銷售的問題,你們能養多少我就能收多少!”

“太好了,蕓姐,有你這句話,我們家就有希望了!”

“終于輪到我們村了,我就說蕓姐跟小輝不會忘記我們的!”

“還可以養雞,真的太好了,我最喜歡養雞了!”

江詩蕓還嫌火燒得不夠旺,又添了一把柴道:“我知道,咱們麻田村實在是太窮了,哪怕是養殖雞鴨鵝,很多家庭可能都湊不夠養殖的錢。

所以,我準備每戶先預支三萬塊錢給你們,等你們養殖的雞鴨鵝出欄開賣了,再分批慢慢的招除這筆錢。”

這話一出,比較感性一些的村民都感動得忍不住流淚了。

接下來,眾人你一句我一句的感謝話徹底把江詩蕓給淹沒了。

與此同時。

營地、那沖、高行、風木、坡洞這幾個隊也有類似的情景上演,所不同的是柳下輝并沒有為他們提供起步資金。

其實,只要給他們提供一個機會,就已經足夠了,從龍山隊的成功就可以看出來,村民們差的就是那一個寶貴的機會而已。

很快,青河村第一片區這邊的情況,就傳遍了整個青河村,然后傳遍整個白牛鎮,再朝其它鄉鎮傳揚開來。

眾人都知道,白牛鎮的首富柳下輝,又回老家繼續帶領其他村民走向發家致富的道路。

于是,青河村其它片區的村民是既羨慕又期待,而其它村的村民就純粹只剩下羨慕了。

但不管是青河村的村民還是其它村的村民,提起柳下輝都不得不豎起大拇指贊上幾句。

雖然各個鄉鎮各個村的有錢人不少,但像柳下輝這樣富貴了不忘父老鄉親,一次又一次的回來帶領村民們發家致富的,十里八鄉就只有柳下輝這么一個而已!

次日,柳下輝讓老爸老媽還有姐姐唐小敏四人先回省城,而他則跟張虎這個保鏢一起去了縣城,一方面是視察一下縣城的產業,另一方面是打算開始圈地了。

后世那條極為繁華的錦繡東路,現在還是一片荒蕪。

雖然按前世的發展軌跡,這里應該要到07年左右才開始慢慢開發的。

但為了避免夜長夢多,再加上現在資金充足,柳下輝就想提前下手把這一片荒蕪的土地先圈起來再說。

接下來,柳下輝一直在為這些土地的事情忙碌,這些土地有私人的,也有公家的,光是把土地的主人一一找出來,就足足花了他半個月的時間。

然后進入討價還價的環節,由于柳下輝出手比較大方,給予的價格比較公道,沒有故意壓價去慢慢談,因此他的圈地行動還是比較順利的。

等5月結束6月到來,柳下輝的圈地行動也進入了尾聲。

截止到6月3日止,柳下輝在錦繡東路這里一共圈了1000畝地,平均下來大概20萬一畝,一共花了足足兩個億。

還好現在柳氏集團日進斗金,每天的利潤高達七百萬以上,一個月的利潤輕輕松松超過兩個億,所以柳下輝才這么財大氣粗的提前圈下了1000畝的地皮。

不是柳下輝沒能力圈更多的地,而是他懂得適可而止。

要是他把整個錦繡東路的地皮都圈下來了,那萬一要是影響到錦繡東路的發展,讓政府改變規劃,那這個玩笑就開大了。

雖然再怎么改變規劃,他圈的這些地皮都有得賺,但賺跟賺那完全不是一個概念。

這里的地皮,后世十有八九都是用來建住宅小區的,僅僅幾年的時間,房價從最初的不足千元漲到四五千,讓早期沒有入手買房的人悔得腸子都青了!

除了五六個住宅小區外,這里還建了全縣最大的商業廣場,海上王大酒店也建在這里,政務中心也建在這里,還有地下商業街也建在這里。

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