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在我國,雖然醫生的社會地位以及工資待遇跟那些發達國家無法相提并論,但其實在普通人眼里,那些三甲醫院的醫生,還是非常不錯的了。
就不說混到主任級別了,在三甲醫院能夠混到主治級醫生,那說句不夸張的,幾乎就天天有人請吃飯了。
住在公務員小區的高文斌,便是玉林第一人民醫院的主治醫生,他性格開朗,在醫院非常混得開,各個科幾乎都有他熟悉的同學、朋友。
這朋友多了,互相給面子,那在醫院里能辦的事情就多了。
比如說一直都緊缺的病床,比如說正常排隊至少要一個星期以上才能做的核磁共振,比如說手術安排……
這些說大不大說小不小的事情,你沒有關系的話,按正常程序走,或許在醫院那里就得耽擱你十天半個月的時間。
這看病的如果是本地居民那還好,如果是下面的縣城甚至鄉鎮來的病人,這一耽擱可不僅僅是在醫院的花銷,還得額外的出一筆開房的費用。
但如果高文斌出面協調,那起碼要十天半個月才能處理好的事情,三兩天就可以搞定。
有這樣的能力在,自然有源源不斷的人要請他吃飯。
就像今天,高文斌下午六點下班之后,就推掉其他人的飯局,跟科室的同事去聚餐了,九點聚餐結束,回到公務員小區,已經是九點半左右了。
因為聚餐時喝了不少酒,回來后高文斌邊一邊看電視一邊喝茶解酒。
大概九點五十分左右,高文斌的手機便響了起來,拿起來一看,發現是高中同學張平打過來的,便接通電話說道:“老同學!”
他這個老同學也住在公務員小區,只是跟高文斌不在一個園而已。
張平笑著問道:“文斌,在哪呢?今天你沒上夜班吧?”
高文斌說道:“今天沒上夜班,剛跟科室的同事聚餐回來,正在喝茶看電視呢,你要不要過來喝兩杯茶?”
張平說道:“喝茶有什么意思,出來跟你喝兩杯酒,剛好你綠蘭園靠近建行那里有一家粉店新推出了麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲這兩種特色夜宵,咱們一起去嘗嘗味道看怎么樣!”
高文斌說道:“可以,不過之前我們科室聚餐我喝了不少酒,陪你少喝一點可以,多的話我可撐不住!”
“行了,喝酒是其次的,主要是有段時間沒聚,出來跟你聊聊天而已!”
“那行,你等我一下,我馬上就到!”
十分鐘后,博白涼拌粉店,高文斌與張平相對而坐,桌上兩個酒精爐正小火燃燒著,一個是玉林區域比較常見的田螺鴨腳煲,一個是冒著香氣看著就有食欲的麻辣羊蹄煲,另外還有一碟香瓜子,兩瓶啤酒。
張平端起酒杯跟高文斌碰了碰,隨意喝了一大口,才說道:“這麻辣羊蹄看起來很不錯的樣子,就是不知道味道怎么樣,我嘗一個看看!”
說著,便用筷子挾了一只羊蹄,吹了幾下,就直接用左手捏住骨頭部分,然后咬了一口。
頓時,一股麻辣鮮香、軟糯Q彈的口感便充滿了口腔,讓張平越嚼越香,不由得連連夸贊的說道:“這羊蹄火候燉得剛剛好,多一分就沒有現在的嚼勁了,少一分咀嚼起來又比較費力,味道還真是挺不錯的!”
高文斌肚子其實還挺飽的,不過在聽到老同學的夸贊后,也忍不住挾了一只羊蹄,稍微吹涼一點,就一口咬了上去。
然后,哪怕嘗遍玉林美食的高文斌,都忍不住眼中一亮。
還別說,這味道確實可以啊!
看到麻辣羊蹄達到了期待的味道,張平又迫不及待的用手捏起一只田螺,湊到嘴巴用巧勁微微一嗦,田螺里面的汁水與肉便同時被吸里嘴里,那味道真是“香中有辣,辣中帶甜”,令人回味無窮。
張平一連嗦了幾只田螺,才停下來說道:“臥槽,這田螺的味道也是絕了,已經好多年沒吃過味道這么好的田螺了!”
高文斌是很喜歡嗦田螺的,但田螺別看簡單,其實很講究技術的,粵桂兩省都是出了名的喜歡嗦田螺,可在滿大街的田螺攤中,想找一家味道好的卻挺困難的。
碰到味道好的田螺,高文斌一個人能嗦好幾盤,碰到味道一般的田螺,他基本是嗦一個來嘗嘗味道就再也不碰。
如今聽到張平的稱贊,高文斌也被勾起了興趣,便也捏了一只湊到嘴上輕巧的一嗦,等田螺汁水被嗦進嘴巴,他才終于明白老同學為何贊不絕口。
這味道,確實夠可以
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的,印象中確實好久沒吃到過這么美味的田螺了。
于是,接下來,兩人埋頭大吃。
張平就不說了,打電話叫老同學高文斌出來吃夜宵,原本就是沖著吃吃喝喝去的,否則單純的只是想聚聚聊聊天的話,他就去高文斌家喝茶聊天了。
所以,他埋頭大吃,那是很正常的。
而高文斌就不一樣了,他跟科室同事聚餐,原本就吃得挺飽的,根本沒心思也沒胃口去吃什么夜宵,之所以答應過來吃夜宵,目的僅僅只是跟老同學聚聚喝上兩杯啤酒,順便聊聊天聯絡一下同學感情罷了。
結果,他真的沒想到,這家博白涼拌粉店推出的特色夜宵,味道居然都這么好吃,讓他有種一吃就完全停不下來的感覺。
好在,田螺這種東西,就跟瓜子一樣,哪怕剛剛吃飽飯,也能輕輕松松的吃上一盤。
羊蹄份量多一些,不過啃個三五只還是沒問題的。
就在張平與高文斌埋頭大吃的時候,其他客人也在重復著類似的動作,在別的夜宵店聲音嘈雜,到處都是聊天的人,更有不少客人在猜碼喝酒,玩得非常嗨。
結果在博白涼拌粉店,客人說得最多的一句話就是“好吃”,其次就是“真好吃”。
客人們的反饋,柳下雪、江子鳳、江子魚三女都非常高興,而柳下輝就更加不用說了,笑得眼睛都快瞇起來了。
至于唐小敏,她晚上要照顧孩子,教孩子寫作業,給孩子洗澡,哄孩子睡覺等等,自然是沒辦法到店里來幫忙。
得益于提前在店里宣傳,很多客人都知道他們店今晚推出麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲這兩種特色夜宵,一些愿意嘗鮮的客人都來了。
雖然生意還談不上火爆這兩個字,但相比起那些客人寥寥無幾的新店,柳下輝這個夜宵起步已經夠高了,再加上客人們的反饋相當好,只要味道能夠保持現在的水平,那生意肯定會越來越好,直到成為這條街最火爆的夜宵店。
“服務員,再給我上一份田螺鴨腳煲!”
“好的,稍等一下,馬上就好!”
“服務員,我這邊要五瓶啤酒!”
“好的,稍等一下,馬上就來!”
“服務員,再給我來一碟瓜子!”
“好的,馬上!”
“服務員……”
江子鳳畢竟當了不少年的農村主婦,干活還是非常利索的,很快就進入了狀態。
而江子魚雖然也是農村出身,不過大學畢業后,就一直留在大城市工作,干這種服務員的活自然比不上堂姐。
再加上坐慣了辦公室,一下子變成服務員,心態也沒完全轉變過來。
好在,江子魚做事也還算勤快,倒沒有偷奸耍滑的現象。
十點到十一點這個時間,客流量達到了巔峰,一直保持在六七桌以上的客人,這生意可以說是真的很不錯了。
十二點后,基本就沒什么客人來了。
十二點半左右,等最后的一桌客人結賬離開,柳下輝便宣布打烊了。
統計了一下今晚的營業額,一共2435元,跟白天的營業額已經極為接近了。而且這夜宵的利潤也比較高,麻辣羊蹄煲賣68元一煲,田螺鴨腳煲賣58元一煲,利潤絕對不比涼拌粉差。
而這不過是夜宵第一天開業,相信只要打出名氣,夜宵的生意就跟涼拌粉一樣越來越好,屆時夜宵的利潤肯定會超過涼拌粉,成為柳下輝最大的收入來源。
至此,柳下輝不由得長長的呼了口氣,按照這個收入來計算的話,兩個月內他就可以徹底解決網貸這個坑人的玩意。
接下來,一個月七八萬的收入,只需要存上半年,便可以輕輕松松的首付買房了。
果然不出所料,隨著麻辣羊蹄煲與田螺鴨腳煲的名聲傳揚開來,生意確實是越來越好,營業額從第一晚的兩千四百多,逐漸的升到了將近四千塊錢才穩定下來。
到了七月份,柳下輝如愿的把網貸還清。
同年年底,柳下輝首付四十萬,在公務員小區買了一套二手房。
而此時,博白涼拌粉店,已經成為附近最火爆粉店與夜宵店了,柳下輝在解決了心頭之患后,便打算好好的回老家過個年,等過完年回來,就開始著手搞其它餐飲生意。
雖然沒有重生時的金手指,但柳下輝相信憑他現在的能力,掙個億萬身家,還是沒問題的。
當然,過程或許有曲折,不過結果應該不會變。
全書完。