商業的做法都是先炸再炒，過油的小龍蝦會更入味，可這終究只是一種取巧的方法，更多的被用于節省時間。
夏宇不差這一分鐘兩分鐘，所以沒有過油，直接下鍋翻炒。
本就一身紅色的澳龍在均勻的受熱過程中變得火紅，誘人的顏色讓旁邊的何嘉文嘴里忍不住分泌唾沫。
縱然抽油煙機轟鳴，他還是聞到了一絲散逸而出的麻辣鮮香。
“轟”
鍋沿的火焰點燃了鍋中的熱油，絢爛的飛火直接躥到了半空。
這不會讓菜肴變得更好吃，但視覺效果是一等一的，湊近想多聞幾口香味的何嘉文被直接嚇退好幾步。
我靠，這廝是故意的吧！
是不是故意的只有夏宇自己清楚，只見他放下炒勺，拿起兩瓶何嘉文帶來的啤酒。
瓶蓋一左一右交錯相抵，一個巧勁兩瓶啤酒雙雙打開，然后一起倒入鍋中。
翻炒均勻燜煮一會兒，最后大火收汁，撒上蔥花香菜，一道色香味俱全的麻辣澳龍就做好了。
“你這不盛出來？”
見夏宇關火關風機，就是沒拿碗盤，何嘉文問道。
“盛出來太麻煩，咱們直接就鍋吃。”
夏宇說著又拿了塊濕毛巾，包住炒鍋的另一邊，直接連蝦帶鍋一起端到了餐臺的支架上。
“大家看，我們的麻辣小龍蝦就算做好了，技術總結我會附在視頻里，希望大家看過之后能交一份作業，我會從中抽選三位幸運觀眾送上皇帝蟹一只。”
之前十萬粉絲的時候忘掉抽獎了，現在補上也不算晚，不過他原打算抽的是帝王蟹，現在換成了價格更加昂貴的皇帝蟹。
那時候窮，現在多少富裕了些，總不能太小氣吧！
“我替觀眾們謝謝大宇，接下來就是喜聞樂見的試吃環節。”
早就等不及的何嘉文接過了話茬，防止夏宇東拉西扯浪費時間。
“好，我們老何同志已經等不及了，這鍋龍蝦聞起來就很香，咱們來嘗嘗味道到底如何。”
將焦距拉近，鏡頭對準鍋中火辣辣的十二只澳龍。
“我們挑個大點的吧，這個就不錯。”
說著夏宇直接伸出了無情鐵手，從湯汁中撈出了最大的一只澳龍。
“你看我們一擰一拉，尾巴就下來了，然后棄之食鍋。”
夏宇說了個冷笑話，可老年人何嘉文根本沒get到他的意思，只是眼巴巴的看著他手里龍蝦尾，像極了等食的那啥。
“開個玩笑，我們還是來吃龍蝦，因為挑選龍蝦體型都比較大，所以吃的時候最好上工具，比如剪刀。”
抽出一把剪刀，咔咔幾下，澳龍那堅硬的尾殼就打開了，露出里面飽滿的蝦肉，浸潤的湯汁，異常的誘人。
“大家看，去掉外殼之后，滿滿的都是肉，光看著就能想象吃起來有多舒服。”
“別用想的，咱們直接上嘴！”
何嘉文催促道。
“行，我先先嘗一口。”
夏宇說完就是一大口咬了下去，一整條蝦肉直接少了三分之一。
“怎么樣？”
“好吃，真好吃！”
夏宇咀嚼著說道，臉上滿足的表情難以形容。
他這一口約等于十個小龍蝦，而澳龍的細嫩脆滑的口感搭配麻辣味調料激發出的鮮香，在口腔中產生了爆炸的效果。
再加上霸道的美味＋3Buff，夏宇差點沒被這味道感動哭。
又咬了一口蝦肉，夏宇才撈了一只澳龍遞給了何嘉文。
終于輪到他了，接過龍蝦的何嘉文就差淚流滿面了，為了配合夏宇拍視頻，他可是一直忍到了現在。
六點多的時候他吃了一點晚飯，可在視覺、嗅覺的雙重沖擊之下，唾液和胃酸瘋狂分泌，肚子又開始咕嚕咕嚕叫了。
依葫蘆畫瓢拽下蝦尾，然后用剪刀剪開，然后將有小半斤重的蝦肉撥了出來。
在夏宇的精心烹飪之下，光用看的就知道這蝦肉非常入味，手指輕捏，還非常的Q彈。
這說明火候到了，還一點都沒變老。
生在富貴人家，再加上癡長幾歲，何嘉文的澳龍吃的肯定比夏宇多，他的品鑒更有說服力，可他根本沒有見識過廚藝Buff的魔力。
蝦肉入口的一瞬間，何嘉文就被震撼到了。
這，這，這是人間該有的美味嗎？
鏡頭清晰的記錄下何嘉文臉上每一個微表情的變化。
從入口前的期待，到入口后的震撼，再到美味刺激大腦分泌多巴胺，翹起的嘴角展現的愉悅，一切都是那么的真實，那么的有感染力。
夏宇沒空注意這些，三口結束半斤蝦肉，他又從鍋里抄起一只。
隨著蝦肉攝入量的提升，兩人的嘴唇都變得通紅，可誰都顧不上喝口酒緩一緩，就像比賽一樣生怕落后。
“嗝”
舒服的打了個飽嗝，餐桌前一片狼藉。
夏宇干掉了自己的六個，至少三斤的蝦肉全部進了他的肚子。
選手何嘉文緊跟其后，鏡頭里的嘴唇也辣成了香腸嘴，非常的喜感。
夏宇就比較雞賊了，鏡頭前永遠是他最帥的一面，剛才吃著吃著他就躲到鏡頭后面了，而姓何的老實人沉浸在美味之中，一點都沒發現。
“觀眾朋友們，我們今天就吃到這兒了，龍蝦好不好吃你們看老何就知道了，我們下次再見。”
夏宇說著總結詞，用何嘉文的一張面部特寫作為結束畫面。
吃了他的龍蝦，多少得做點犧牲，而犧牲一點微不足道的個人形象，滿足一次口腹之欲，這大概是天底下最劃算的買賣。
“吃的撐死我了，老夏，你們夏記怎么不上這道菜的，不說十二只了，就是一份六只賣一萬八千八都有人搶著買單。”
吃撐了何嘉文還要吮手指，同時還不忘問夏宇緣由。
六只頂級海捕澳龍的成本就要將近五千，需求量大或許還能便宜點，賣一萬八千八就是好幾倍的利潤，沒有人會不心動。