結果整個下午的時間李雅城都感覺自己好像沒有學到什么。
除了打蛋還是打蛋,而那個教學的師傅還說這是最基本的。
好吧,不管是什么東西,那都是從最基本的學起唄。畢竟這只有基礎打好了,那么才會建立起一個高樓大廈。
只是練了一下午打個蛋都不會,除雞蛋殼兒還是雞蛋殼兒,甚至李雅城都在想這個雞蛋是不是在跟自己作對。
明明看教學師傅很容易就把雞蛋殼跟雞蛋分離了,可是到了自己的時候,那個蛋殼兒就要跟著那個雞蛋一起掉到碗里面。
不過因為時間原因,李雅城在四點左右的時候就回去了。因為之前是跟那些工人說的六點左右吃飯的,現在回去幫著穆兮處理那些菜時間差不多。
晚上是做啤酒鴨和水煮肉片,主要是李雅城買的那些菜本來就少,這能做的也就只有這兩種了。
湯是比較簡單的,就是紫菜蛋花湯。畢竟便宜嘛,就只需要兩個蛋一點紫菜就可以了。
因為是做啤酒鴨和水煮肉片,所以說基本上也不用李雅城幫什么忙,她一個人就可以搞定。
在把那兩個菜做好之后,穆兮這才準備開始做湯。畢竟這個湯是好的最快的,就只需要把水燒開就可以了。
穆兮先是把干凈的水倒進鍋里,然后放入適量的鹽和雞精。
“你這是準備弄湯?”李雅城不解的問出口,主要是摻了那么多的水,看著確實也挺像是弄湯的。
只是如果說是弄湯的話,為什么什么都不放,就只放鹽和雞精。
“嗯,紫菜蛋花湯。”穆兮點了點頭,然后解釋道。
其實先放鹽和雞精只是想要把味道給提出來,因為如果鹽和雞精跟著紫菜一起放的話,那么那個湯的味道就沒有那么濃。
李雅城有些好奇的上前了一步,“可是我沒有看你放著菜跟蛋花誒。”
“因為紫菜跟蛋花在水開的時候放進去就可以了,現在放紫菜跟大花太早了。”穆兮解釋道。
人家既然有那個心學,那她就教唄。而且這個紫菜蛋花湯是最簡單的一種,但凡是有腦子的都能學的會。
畢竟就只需要先把水給煮開,然后再放入適量的紫菜還有雞蛋就可以了,可謂說是最方便的一種湯了。
中午的時候她是做的番茄雞蛋湯,到了晚上那自然是要簡單一點了嘛。
李雅城了然的點了點頭,然后看著水開了的時候,穆兮掰了一點紫菜放入鍋中,最后是從一旁拿過兩個雞蛋直接敲開了往鍋里面放,再用筷子攪拌了一下。
整個過程看的李雅城那是瞠目結舌,他都還沒反應過來呢,火就已經被關掉了。
“就好了?”李雅城有些不可置信的問道,這紫菜跟蛋花不是才放下去嗎?怎么就關火了呢?
穆兮點了點頭,“因為紫菜跟蛋花只需要燙一下就可以了,本來這個水就是開的。”生怕李雅城不懂,又開口解釋道。
她感覺自己都可以去教人做菜了。