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0215 不喝酒,來人間干嘛?作孽么?

更新時間:2020-12-05  作者:蘇小寶兒
這梅干菜扣肉餅,其實在很多城市的景點都有的賣。

基本上價格都是五塊錢到十塊錢一張餅不等。

基本上都是用大大的爐子烤出來的,又香又脆又薄又好吃。

里面少少的梅干菜和肉帶著特殊的香味,基本上很遠都能聞得到。

陳晚安也是真的餓了,眼看著這個姑娘手中拿著兩個梅干菜扣肉餅,那味道真是絕了。

就仿佛那香味已經是從女孩的口中流出來的一般。

陳晚安的目光死死的鎖定女孩。

這個女孩看起來歲數并不是很大。

打扮的還算是時髦,粉嘟嘟的臉上洋溢著微笑,看起來正在四處尋找位子。

不過這個時間段的飯店真的是人滿為患了。

幾乎所有的桌子都坐滿的情況下,熱情的老板娘就帶著女孩來到了陳晚安的桌前。

意思非常明確,人多,拼個桌唄。

女孩自然是帶著陽光的微笑,兩只眼睛就跟月牙似的看著陳晚安說道:“真的是沒地方了,我們拼個桌吧,吶,我請你吃餅。”

陳晚安的內心本就是拒絕的,畢竟自己一個人獨自享受著念念已久的美食豈不快哉。

這拼了桌豈不是耽誤自己的食欲?

但是那女孩的笑容真的很甜,那雙眼睛彎彎的真的就像是月牙一般。

陳晚安發誓自己絕對是看在那一張梅菜扣肉餅的面子上才讓女孩坐下的,畢竟這餅的香味真的很招人喜歡。

所以,接過餅的陳晚安也就點了點頭。

似乎對陳晚安能真的接過餅這件事大家都有些詫異。

不過也就無所謂了。

陳晚安低著頭吃著餅。

女孩饒有興趣的一邊吃著餅一邊看著陳晚安。

很快,陳晚安的菜也上來了。

大份的啤酒魚香氣撲鼻。

這啤酒魚里面竟然還有切成塊的西紅柿。

這瞬間讓陳晚安的食欲大振。

這略微酸的味道絕對是最刺激食欲的。

而對面的女孩似乎也真的是餓了,本來就薄薄的一張餅被吃光之后,女孩的目光也看向了陳晚安面前的幾道菜。

很明顯,陳晚安自己是吃不了的。

“額……”

陳晚安有些尷尬。

就在剛才陳晚安記得女孩點的菜和自己還并不是重樣的。

此時此景,拼一桌其實也蠻好的。

畢竟旅途漫漫,有這般趣事也算是難得。

若是別人,求都求不來的刺激。

但是陳晚安也不好意思開口呀。

但是自己吃了人家一張餅……

算了,自己吃自己的吧。

陳晚安低著頭夾起一塊啤酒魚。

這魚都是最新鮮的從漓江中捕上來的活魚,味道鮮美且肉質鮮嫩,最關鍵的是這魚都是切好的一塊塊的,非常入味。

放入口中,最先感受到的就是那魚的完美味道直沖味蕾,隨后那細嫩的口感讓陳晚安忍不住稱贊。

這魚也太好吃了。

不愧是自己念念不忘想吃的啤酒魚。

這味道,真的是一絕。

在任何地方恐怕都做不出這般美味的魚來。

女孩看著對面的陳晚安大快朵頤,心中有點糾結。

剛才自己送餅的時候這家伙伸手就接過來了,現在吃東西了,也不說問一句?

自己的菜還要好久才上來吧?

可是那啤酒魚真的是太吸引人了……

女孩手中握著的筷子在不斷的翻滾著。

“咳咳……”女孩輕微的咳嗽了一下。

陳晚安一愣,停住了自己的動作,然后抬起頭看了看對面的女孩。

明顯女孩的眼神中寫滿了啤酒魚三個字。

“嗯?你的菜還沒上來呀?”陳晚安問道。

女孩子點了點頭然后問道:“那個……就是這里最出名的啤酒魚吧?”

“是……是啊?你……要不要嘗嘗?”陳晚安遲疑的說著。

女孩秒伸手向著啤酒魚……

“好的,謝謝,我們其實可以拼桌一起吃的嘛!”女孩子歡快的說著。

時間不長,興許是兩個人都餓壞了。

一張薄薄的梅干菜扣肉餅并不能填飽肚子,相反還更讓人饑餓。

所以在其他的菜上來的時候,半條啤酒魚幾乎都被吃光了。

而盤子里剩下的可能多是一些配菜……

陳晚安除了啤酒魚之外,還有一道漓江鮮蝦炒韭菜。

這道菜就將就一個鮮字。

那一只只小蝦都不大,但絕對是從漓江中剛撈上不久。

陳晚安咀嚼之間就能品嘗到那藏在蝦殼內的鮮味。

另外一道特色就是田螺釀。

其實這田螺釀是這里傳統十八釀中的一種。

因為真正的美食應該是陽朔十八釀。

而這十八釀里面又包含著有苦瓜釀、田螺釀、茄子釀、豆腐釀、辣椒釀、筍子釀等等,其實當地人都非常喜歡吃釀菜,當地人會想出很多不同的花樣,用各種不一樣的材料來包料做釀菜,比如節瓜釀、蛋包釀、冬瓜釀、柚皮釀、香菇釀、南瓜花釀等等……

在陽朔的各種釀菜里,超受歡迎的當數田螺釀,這不全是用螺肉做成,而是先將螺肉從殼里掏出來,與豬肉、香菜和一些其他的調味料一起混合剁碎,再真入田螺殼里與湯汁一起燒。

這道菜不僅味美可口,還具有消食健胃的功效,制作很費工夫,整道菜都非常特別,一定要掌握好火候,炒到剛剛熟時風味別具一格。

當這道田螺釀上來的時候,對面的女孩一點也不客氣的夾起一個大田螺,然后用小嘴一吸,就直接將田螺里面的餡給吸出來的。

這絕對是個絕活。

陳晚安嘗試了很久,奈何自己的嘴功不好,舌頭也不靈敏,根本達不到對面女孩那么靈活的程度。

果然,活兒好,差不少!

當然,女孩的兩道菜也上的很快。

在兩個人吃著田螺釀的時候,另外的一道女孩點的荔浦芋扣肉也上來了。

這個道菜可謂是非常出名,出名可以說是從古至今的出名。

首先這道菜的重點不是肉,而是這荔浦芋頭。

堪稱美食中的極品。

據說當年乾隆皇帝特別想吃這個荔浦芋頭,然后宰相劉羅鍋怕皇上吃上癮了,讓當地百姓不斷的進貢,勞民傷財會對百姓造成負擔,就想了個損注意,就讓下人將荔浦芋頭換成修仁薯莨給皇上食用,乾隆難以下咽信以為真,不再讓和珅提荔浦芋頭之事。

當然這個荔浦芋頭當真是天下美食中的一絕。

后來中秋佳節,百官給皇帝進獻各種奇珍異寶,唯有劉墉的“一桶姜山”最為絕妙被嘉獎并賞賜與和珅一起跟皇上吃飯。

和珅暗中使人將正宗的荔浦芋頭擺上御桌,平時同樣的菜只吃三口的乾隆一連吃了好幾塊,才發現之前中了劉墉的圈套。

這個典故陳晚安也不知道是相傳的,還是書上看到的,還是電視中看到到的。

畢竟過去很多年了。

但是今日一聽這荔浦芋頭這幾個字,頓時想起了,這荔浦芋頭絕對是天下好吃之食物。

香甜美味,絕非他物可比。

而這道荔浦芋扣肉就是用這荔浦芋頭制作的,當然上面那一層厚厚的五花肉,陳晚安雖然知道好吃卻沒有太大的興趣。

但是明顯,對面的女孩子是對這道菜非常感興趣的。

顯然,這個粉嫩嫩的女孩子,小圓臉上一雙瞇起來和月牙一樣的雙眼就是吃著大肉吃出來的。

女孩子也不矜持,上來就夾起一大塊帶著皮的大肉塊要夾給陳晚安。

陳晚安連連躲閃然后笑著說:“你吃,你吃,我吃芋頭就好……”

另外一道菜自然是當地很出名的竹筒飯了。

這竹筒飯也非常有趣,用竹筒蒸飯,使得飯中帶著竹子的清香。

當然……這竹筒也是可以反復使用的……

陳晚安自然是不知道桌子上這竹筒用過多少次了……

不過整體來說這頓飯吃的是非常舒服。

也算是體驗到了這正宗的美食了。

基本上酒足飯飽之后,女孩子靠在椅子上笑呵呵的看著陳晚安。

“這位帥哥哪里來的?”女孩笑著問。

“我么?四海為家。”陳晚安輕輕的說著。

“浪子啊,吟游詩人啊……還是背包客啊!”女孩繼續笑著問。

這是個非常熱情開朗且主動的女孩。

明顯陳晚安是不愛多說話的,但是架不住女孩一直問著。

“我叫葉若,你可以叫我葉子,我也是一個人來桂林玩的,我看你也是吧。”葉若笑著說。

明顯一頓飯,坐在一張桌子上吃的兩個人吃進了距離,最起碼葉若自認為關系拉近了很多。

陳晚安笑道:“你為何說我是一個人來的?”

“這還不簡單,你看著周圍就你是一個人一桌,正常人哪有在這獨自吃飯的!”葉若笑起來的眼神確實很好看。

這種好看不是眼神中的那種好看,也不是眸子里的情感那種好看,就是單純的眼睛的輪廓好看。

“算是吧,我的朋友也在這里,不過我們走丟了,目前正在找她。”陳晚安默認的說著。

“騙人的吧……難道你沒電話呀,沒微信啊……”葉若明顯不信。

“我要走了,這頓飯我請了!”陳晚安笑了笑,卻沒繼續說什么,直接去了熱情的老板娘那結了賬。

葉若坐在凳子上,笑呵呵的看著遠去的陳晚安,暗道了一聲有趣。

這年頭還能遇上這種單純的小帥哥?

自己好歹也是個美女啊,竟然被無視了!

將桌子上的水喝了一大口,葉若也背上了自己的行囊。

也算不錯,一張餅換來一頓午飯,合適了。

陳晚安吃飽之后,并沒有選擇馬上去看二十塊錢背景打卡處,而是在找一家合適的客棧入住。

其實在吃飯之間,陳晚安也在古鎮中逛了一會。

一家客棧的好與壞,其實最根本的從外在就能看得出來。

尤其是身處這興坪古鎮之中,找到一家合適自己,又能夠真真切切的體會舒服的客棧其實還是很難的。

陳晚安也看了幾家,但是都沒有符合心意。

所以此時也是一路走一路停的去看著。

不過這符合心意的客棧沒遇到,符合心意的小酒館倒是被陳晚安遇到一個。

名字就很有趣。

莫小妖酒館。

這是老板的名字么?

莫小妖?莫逍遙?

這家店鋪的墻上倒是貼著兩行字讓陳晚安很是喜歡。

如果你想遠離城市的喧囂,得到兩天清凈,那請來這里,這里是漓江邊最有故事的地方。

這讓陳晚安駐足了。

反正也是剛剛吃過飯,不然去小飲一杯。

穿過原木色的木門,陳晚安進入了這家與其說是小酒館,更像是一家稍微大了一些的奶茶店……

彩色花地板上放著幾個簡易的椅子,而墻邊有著一排原木色的木板,算是喝酒的小吧臺。

后方則是一個大大的吧臺,里面就是調酒師調酒的地方。

在最上方則是有著幾塊黑色的板子寫上一些經營的飲品。

屋子內內的一切又新穎又老舊。

仿佛每一個物件都有著歲月的沉淀感,似乎都充滿著故事一般。

吧臺內的小哥哥手中正好端著一杯果子茶,然后笑呵呵的遞給陳晚安。

陳晚安點頭笑著接過,然后向著里面走了幾步,這里面的空間只有一張圓桌子,而周圍則是各種小沙發圍在一圈。

這個緊密的小空間全都被沙發占據著。

這個感覺太好了。

這明顯就是夜里,七八個陌生人同住這里,大家在樓下一人拿著一瓶酒擠坐在一起,你唱唱歌,我講講故事,在昏暗的燈光下,將美好變得更美好。

在靠墻的聯排小沙發上的墻壁上,寫著一行字。

不喝酒,來人間干嘛?

有趣,有趣。

陳晚安喜歡這里。

就算是沒找到心儀的客棧,那么就找個距離這里近一些的地方住,這樣自己這兩天也方便在這里喝酒聊天認識朋友了。

墻壁的另一邊畫著一些且精致且簡陋的畫作。

有粉色的火烈鳥,有粉色的天鵝,還有粉色的云朵。

陳晚安輕輕的將果子茶放在桌子上,然后整個人坐在沙發上。

吧臺的小哥似乎也忙完了,這才走過來笑著看著陳晚安。

陳晚安剛才也仔細的觀察一下,已經想好了要點的酒,就等著小哥開口問自己想喝點什么。

哪想到吧臺小哥開口問得是:“兄弟住店么?”

陳晚安口中要說的莫吉托……咽了回去!

打自己一個措手不及啊。

這小酒館還能住店?

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