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第九十五章日常

更新時間:2020-10-04  作者:仟仟夢夢
葉姚氏再去買了一點生活用品,帶來的錢就要見底了,還在猶豫著要不要買肉,買了后一段時間,全家人又要捆緊腰帶了。身體就不由自主的走向肉檔,一家子的就跟著她走去肉檔。

葉星榮遲疑了一下要不要開口說不買肉了,看見幾個小孩子都都星星星的,看著肉檔里面的豬肉,不忍心說不買肉了。

肉檔里賣剩下的是瘦肉,豬下水和豬骨頭。

現在這個年代人人家里面,如果有肉票,多數會買白肥板,五花肉,買回來家里炸油。

對于那沒有油的瘦肉,臭臭的豬下水,和沒有肉又沒有油可炸的豬骨頭,跟本無人問價。

葉紫看見媽媽猶豫著買什么,前世,葉紫沒有什么文化,可是去到過好多地方打過工,在一個飯店里面打工時,老板最拿手的菜就是,牛雜豬雜各種家禽獸的腸雜。

飯店里好多人點肉雜粉,肉腸雜腸米,各種的湯煮和炒粉,炒菜多肉雜就更多了,做的系家常菜,早中晚都做吃的。

葉紫在那間店做服務員,工作十幾小時,除左上餐,還要包幫洗肉雜,一天就系洗這東西,你都吃不下飯了,臭的很,又臟又肥。

飯店就老板娘和老板,請了一個大娘洗碗搞清潔,大娘一天干洗碗的工作,都做不完累死她了。

辛苦的工,沒有可能是老板和老板娘做的,老扳包了炒菜,老板娘上菜收錢,切一下好切的菜,剩下的葉紫包圓了。

有空時也會看著老板做菜,要說她會做得多么好吃的菜那是假的,但也能知道怎么洗和怎樣炒會不腥臭。

大骨頭就更簡單了,廣東省的人都愛煲湯,但凡能做成吃的,在夏天都會候煲成湯,冬天的湯品就會更多。

在廣東省的心里,湯品能養生滋補養顏,一直都是講能補鈣,也不知道是不是真的補鈣。

葉紫前世還去過人才時場,那廣州的人家招保姆,一定要煲的一手靚湯,其它的手藝反而成了順便的。

葉紫走上前,拉住媽媽的手,低聲的只有媽媽能聽見,“媽媽,我們買大骨頭和豬下水吧?”

葉姚氏疑惑的望著女兒,也低聲的問道:“妹妹,為什么要買豬下水,那東西好臭,好難搞干凈的,以前也買回去煮過,就系是太腥了,煮好了全家都不吃。”

“媽媽,我知道怎么洗的干凈,還煮的好吃。”

葉紫拍拍媽媽的手,家庭主婦節約省錢,不是很正常的嗎?要養老要養小,能省一分錢,就絕對不亂花上一分錢。

葉姚氏眼睛看看女兒,這段時間女兒有些和前幾個月不一樣,那里不一樣又看不出來。

自從知道女兒有特殊能力,總感覺女兒有秘密。

好像和女兒話,像是和小妹說話一樣,說什么她都會明白。

這樣也好,能省不小心了,有她看著兩個哥哥,也不怕他們學壞,想到這里就對葉紫點點頭,然后轉身向豬肉檔。

葉紫不知道媽媽會對她腦補這么多,知道了也不會介意,那個是媽媽,前世相處幾十年,到自己重回前,媽媽都一直記掛自己,幫襯著自己這個沒有能力的女兒。

葉姚氏走豬肉檔前,向老板問道:“老板,豬下水怎么賣,豬肉怎么賣。”

“豬下水,5毛兩斤,豬骨一毛一斤,”

葉姚氏思考了一下買多少,然后指著豬下水道:“這個豬下水給我稱5毛,豬骨稱二斤。”

豬骨當老板把一堆豬大腸和一堆豬小腸,又切了一大塊豬肝,拿了一個豬肺和一個豬肚一個豬腰。然后想想說道,

“豬骨全送你,豬骨都有三斤多了,這么多豬下水連著,你給一塊錢,不用給肉票。”

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