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第384章中秋節到了

更新時間:2021-04-11  作者:仟仟夢夢
今天回家的路都很熱鬧的,村里的人家,都進出這條路,出來買肉的,買好了肉回家的,也許是有了過節的氣氛,大家都很開心的,說的話都帶著笑意的!

葉紫在爸爸的肩膀上,回到了家,爸爸才把她放了下來,媽媽就燒水,給他們沖涼,現在慢慢的晚上的天氣沒有那么熱了,怕孩子洗凍水著涼,開始燒熱水給他們沖涼。

晚上沖了涼在床上睡覺,葉紫看著小窗子,從外面照進來的月亮,她對著天空心里默默的說,老公,兒子,女兒,你們在另一邊的天空,過的怎么樣?有沒有想我?在這個一家人團圓的時刻,我也很想你們。

早晨,天早早就亮了,現在還沒有到冬天,在五點多鐘,六點鐘的樣子,天就大亮了,勤勞的人們,在這個佳節,沒有因為過節而偷懶睡懶覺,還是早早的起來做家務,做完家務。

婦女開始了每逢過節都要做的事情,那就是上香,竹藍放上果和月餅,有的還殺一只雞,把雞煮的八成熟,放在籃子里,到土地,或者廟宇,還有祖先的牌位上上香。

這可是買逢初一,15,過節必須做的事情,在祖先的面前說上一些話,讓祖先神靈保佑一家人平安,養殖還有什么事情都順順利利,能賺多多的錢,孩子讀書聰明伶俐,老人們都健健康康的,一家人都健健康康的。

婦女們去上香的時候,如果孩子們跟著去,就讓他們跟著,讓他們幫忙拿著香,在這個時候,那些土地或者廟宇,就很熱鬧了。

幾千人的村子,1000多人繼繼續續的來回,能不熱鬧嗎?這中間還不包括,男士,老男士,他們認為這是女人的工作。

不過也有一些單身的男人,他們也會去上香的,家里除了他沒人去拜祖了,他們更想祖先們,或者神仙們保佑他,能娶到一個好妻子!

只要能娶上妻子,短命十年,八年也行,懷著這樣的心情,這些人在一群婦女孩子人群中,顯得有些特別,不過大家都是一個村中認識,直到家里的情況,他們也不會多說。

葉星榮在老婆和孩子去上香的時候,他就把牛骨頭放到鐵鍋,加上一些水,加一些柴在灶坑,放一點干草,用火柴點燃,熬起了骨頭湯,放了木柴,時不時加一點柴就行,不用時刻的看著,不過不能讓柴掉下來,柴掉下來了,就燒廚房了。

姚云開去上香的時候,先去的就是土地上香,在土地那里上香的很多人,那些人看見姚云開,有羨慕的,也有妒忌的眼光,還有的人和她打招呼。

“弟妹,你來上香啊?”來自堂大嫂葉鄧氏的問候,她也正在上香,還要點蠟燭,讓四個兒子燒炮竹。

“是的,堂大嫂,你怎么這么早?堂二嫂我在上香啊!”

“是啊!”堂二嫂葉李氏帶著兩個兒子一個女兒也在上香。

姚云開在土地那里上了香,放了炮竹,她就繼續前進,到村里的佛廟拜拜,走了很長的一段路,進入佛廟里面去,佛廟里面,很多人在上香。

她看到了葉雪雪挺這個大肚子,有幾個月了,身邊跟著她的丈夫,應該是怕她摔倒,跟著來上香的,于是她就走了過去,也上香。

“二嫂,你也來上香啊!”五姑丈葉建勇眼尖的看到自家的嫂子,歡喜著打招呼。

“是的,妹夫,妹妹這么大個肚子要小心一點,扶著她走路啊!”

“我知道的,二嫂,我們上完香了,我們先回去了。”葉建勇乖乖的點頭,要聽老人言啊!

“回去吧,有空來我們家坐坐。”

“知道了,二嫂,我們會的。”

“會的,這么近也不來我們家坐一下。”

“唉,不是看著你們大家都忙嗎?”

“那你們先回家吧!”

“嗯嗯”

葉建勇扶著他的老婆,小心的走路,走的都是山路回村的,要小心一點為好,這可是他們第一個孩子,他們家的香火啊!

姚云開去上香回來,看到丈夫已經熬好了骨頭湯,她就讓丈夫燒水,她從櫥柜里把一包粉拿出來,這些粉都是丈夫買回來的她那么的忙,都沒有時間去打粉了,好在帳篷很體貼的,買了磨好的米粉回來。

又從櫥柜里找出一個,瀨粉的工具,這個工具是陶罐,陶罐的底部有一個個洞,她今天要做的就是拉粉,拿上一個大盤子,粉倒在盤子里,倒上一些水,讓那些粉都糊了,就像那些做腸粉的,那樣調粉,調好了那些粉。

等丈夫把大鍋的水燒開了,她就把調好了的粉,倒在那個陶罐里,粉就從陶罐里面的幾個洞洞流下來,流到大鐵鍋里的開水,開水一燙,就變成了一條條的粉條,圓圓的長長的。

這就是純手工的拉米粉。在這個年代,這些家庭主婦們都會做的,因為他們沒有錢買外面的粉。

為了省錢,她們都有這樣的手藝,那可是代代相傳的,就是媽媽傳給女兒,女兒傳給女兒,要是你嫁人了不懂做這些家務活,那你就等婆家的人,看不起你,笑話你。

更加會笑話你的媽媽不會教女兒,連這些習俗的吃食都不會,他們可丟不起那個臉。

在娘家的時候,媽媽做什么吃食,一般都會叫上女兒幫忙,就是讓她們學會了,以后她的人人生就是她自己的,娘家怎么能幫她一輩子?

拿個撈子,把成了的粉條撈起來,拿個大盤子,裝上冷水,撈起來的粉條就倒在大盤子里,讓粉條泡著,這叫過冷河。

姚云開把全部粉條都做好了爸爸葉星榮,都做了兩大盤了,她又去切牛肉,切好牛肉,放學調料下去,腌制一下,讓丈夫把那一鍋開水,都倒掉,洗鍋,再燒火,她就炒牛肉,把牛肉都煮熟,拿一個盤子,把牛肉裝在盤子里。

熬的骨頭湯已經好了,鍋里飄來濃濃的香味,姚云開把過冷河的拉粉都撈起來,放在另外的竹藍子,把拉粉的水份涼干。

姚云開倒掉兩盤泡過拉粉的冷水,把兩個盤子都洗一下,拿著其中一個盤子,打開熬了骨頭湯的鍋蓋,拿一個大湯匙,裝上半盤子的骨頭湯,用那個撈子,在竹藍里撈一些拉粉,倒在冒著熱氣,香濃的骨頭湯里面,那真是太香了!

她不敢倒太多粉下去,一家人吃多少,就泡多少,反正骨頭湯多的是,可是嗯,泡太久會糊了,只能是這個辦法了。

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