姚云開昨天在辦公室里接到的電話,沒錯,是在電影院的辦公室接的電話,自從這個廠擴大了以后,就在這里裝了一部電話,每次有電話,是干部接的電話,不方便,還怕別人他們利用的公家的資源,也怕麻煩了別人。
今天來的領導,就是之前的縣供銷社主任,現在供銷社已經解散了,可以私人承包,葉世榮就承包了這個供銷社,現在已經經過他的改革,成為了縣里最大的購物商場。
各位仁兄,現在可是實實在在的大老板了,在縣城已經成為了數一數二的人物。
姚云開接到了電話以后,就走到隔壁的大隊部,告訴村書記和村長,葉世榮今天要來廠里
兩位村干部的意思就是,讓姚云開繼續做今天午餐,不錯,是繼續,這幾年以來,每次葉世榮過來,都是她做的午飯,哪怕她現在是廠長。
可因為大家都很想念她的手藝,她做飯的味道,就像久違媽媽的味道,為了吃到她做的菜,兩位干部都很拼命的幫忙。
姚云開看到別人這么喜歡吃她做的菜,平常人家這么的幫忙,她也不能拒絕別人的要求,不就是做一頓午餐嗎?就當是做給家人吃,像平常做菜那樣,也沒什么別扭的。
就是因為她的心情,她做菜用了心,做給別人吃,也像對待親人那樣,所以別人知道她做的菜,有媽媽那種味道,有親情的味道,就特別的好吃,是在外面飯店,吃不到的味道。
讓那些吃了他的菜的人,感受了不一樣的心情,這就解釋了,那些做甜品的點心的人,他們做出的東西也是用了心的,用心做出的東西就會特別的好吃!
村書記和村長準備好了午餐的菜,這些東西都會在經費里扣除,村民們自己養的雞,鴨,還有魚,再買點豬肉,自己家種的青菜,這就是平時做的家常菜,也不用多少錢,這些東西,實惠又好吃,是在外面吃不到的東西。
因為現在很多地方都開始飼料養殖了,自從改革這兩三年以來,別的村子,看到他們村子有了自己的村子產業!
他們也開始了讓別人承包,那些承包者,為了賺錢,開始怎么科學養殖,全都是用飼料養殖了。
飼料里面有的還是大的快,添加了很多化學的成分,養的畜牲,很快的長大,本來養大半年的豬。
現在只用養三個多月就出賣了,養殖的人也快賺錢,他們的腰包也漲了。
姚云開在九點多鐘的時候,就把工廠交給李小靜管理,讓她迎接領導,有什么事情都處理好。
工廠里多了幾個工種的組長,有什么事情,組長會處理好,不是出的大事情,一般都不用廠長親力親為,他們這兩個廠長只是大事情決策。
衣服的款式,還是她的女兒畫的,現在已經不是開始建廠的時候,已經有了很多的盈利,就要給設計師工錢,就是因為這樣。
她女兒每次畫了款式的圖紙,就能得到一筆錢,她已經把這些錢,存到在銀行里,雖然是她的銀行的存折,但這些錢都是女兒賺的,她是幫女兒存起來,以后女兒嫁人了,就可以給她做嫁妝了。
姚云開九點多鐘就去了隔壁的廚房,電影院就挨著廚房,打開橫門就能過去廚房,以前這個橫門,是在開放電影的時候,讓那些看電影的人從橫門上上廁所。
姚云開過到廚房那邊,有一個老伯正在那里準備菜,還在那里砍柴,他們兩個已經合作過多少次了,已經有了默契,她只是服裝廠有人來了才會在這里做飯。
平常村大隊煮飯的就是個老伯,村干部聚餐,上級有人來了,也是這位老伯做的飯,老伯是大隊部雇傭的,每個月都有工資。
也不用天天煮飯,只是有人來的時候,提前跟跟他說,他就會來煮飯,干好廚房的事情,有飯菜剩,那些人吃不完的飯菜,他就把那些用一個桶裝著,拿回家喂豬,就可以養豬了。
她看到廚房有兩只雞,她就做一個鹽焗雞,有兩只鴨子,她就想好了,一只鴨子做冬瓜鴨,另一只就給炆了,一條魚,也是清蒸,還有青菜,就炒青菜,有一只鵝,也給炆了。
還有豬肉,排骨,豬肉就做紅燒肉,排骨就做酸甜排骨,每次做的酸甜排骨,都該吃光了,很受歡迎。
她做的別的菜也都吃光了,也不知道那些人怎么這么的能吃,做這么的多的菜,十多個人都夠吃了,可他們在那里吃,只有六個人。
就把一桌的肉菜都掃光了,反而白飯就有的剩,真能吃。
姚云開想好了菜單,就馬上讓老伯幫忙,她就開始調料,先把雞,鴨,豬,的肉都腌制好,等上十多分鐘,就開始煮菜,把那些肉都腌制了。
就開始洗菜,做好準備工作,然后就讓老伯煮飯,幫忙燒火,都是燒的木柴,煮出來的飯的味道就是不一樣。
這幾年人們都有了電飯鍋,也能用上煤氣,可是用那些東西做出的飯菜都不好吃。
他們為了做的飯菜好吃,還是繼續的燒木柴,燒木柴和山草煮出的飯菜,就是味道好。
用高科技東西煮出的飯菜,怎么煮都吃不到那個味道,可能是樹木青草的味道,有一種充滿生機的香。
現在的天氣很熱,廚房里的氣溫更加高,在這么熱的天氣里,誰都不愿意進廚房,冬天在廚房煮東西就好一點,感覺不一樣,心情就會不一樣。
可干活就是這樣,那些廚師每天都泡在廚房,他們難道就不熱嗎?
還不是為了生活啊!想掙多一點錢,為了家庭,為了兒女,為了親人,也為了自己,每個職業都要打拼的,不是隨便的做做就能做好,也是要用心的去干。
姚云開感覺是廚房太熱了,煸炒著菜,灶坑里都飛岀火星出來,她感覺全身都濕了,頭上的汗都流到臉上去了,實在是太難受了。
從袋子里拿出一條手帕,擦擦臉,手帕都臟了,應該是有灰飄到臉上去了,等一下要洗干凈臉,要不見到客人就丟臉了,做什么都不容易啊?
做個女人更加不容易,忙里忙外的,照顧家庭,教育兒女,每一樣都不輕松,每一樣都要傷腦筋。
她感受到了,做一個廚師的不容易,如果不是為了生活,那他們是因為熱愛這份職業,才會這樣忍受,這么熱的空氣吧?