轉移到下一個地點，接下來需要視察的可能就是另外一個牧場的經濟支柱蔬菜基地了，在現在的牧場中，除了傳統的牛肉養殖以及奶牛養殖之外，啤酒灌溉占據了很大的盈利，收入，甚至就連蔬菜的售賣也慢慢成為了牧場的重要經濟組成部分。
可能很多人覺得售賣蔬菜蘊含的利潤似乎一眼就看得到，也不覺得這個行業到底能夠給人們帶來多大的收益，甚至也對這個行業向來是不屑一顧的，但是往往就是這么主觀的想法，反而讓大家錯過了很多的商機，蔬菜的種植對于整個市場的需求量還是比較大的。
而得益于李氏牧場之前開辟的渠道，自己的牧場出產的蔬菜不光能夠進入到當地的超市，更是跟很多的餐廳達成了很好的合作，再加上牧場向來采取著純綠色種植的理念，在種植的過程中是沒有任何藥物輔助的，甚至也得到了一些專門機構的認定資質。
有了這種資質的蔬菜，往往能夠在市面上售出比普通蔬菜高一格的價位，也正是有了這些相應開拓的渠道，牧場每次出產的蔬菜根本都不夠市場的需求，甚至一些居民看到帶有如此標簽的蔬菜都會搶先搶購，有的時候送到超市剛剛擺上貨架，就有可能為采購的大家一掃而空。
李斯科之所以關注這方面的市場的原因，是因為他前世有一個關系還算是不錯的同事，對方的父親在老家幾乎包攬了整個縣城的蔬菜供應，每一年光是從蔬菜上驗證渠道的利潤，都能夠在一線城市買一個普通的三居室，要知道在一線城市的房價處于一種什么樣的價位，光是通過這種對比就足以來驗證這種行業所蘊含的暴利。
一開始的時候李斯科也是抱著不屑一顧的態度，但是在一次聚餐的時候跟這位同事進行了比較深入的交談，聽對方的話說，蔬菜的產值是比較多的，再加上也不需要什么太過于高深的技術，每天都能夠保證相當多的產出，也代表著每天都能夠收集到源源不斷的利潤，看著對方穿的普普通通的，但是真正論起身家來，對方也是一個不折不扣的億萬富翁，之所以跟自己處于一個不錯的同事關系的原因，還是因為剛剛畢業想要歷練的緣故，甚至也不想跟自己的父親一樣永遠忙碌著這些蔬菜種植的事情。
正是因為知道這里面的門道，所以在牧場準備開辟新產業的時候，李四哥才跟大衛建議開辟這些蔬菜種植的渠道，滿足了自己家庭所需的同時，還能夠把多余的蔬菜運送到超市里進行售賣，當做是一部分的收益，一開始只是抱著試試看的想法，但是沒想到后面的發展進行的如火如荼，里面蘊含的利潤也遠遠超乎了所有人的預料，現在的李氏牧場光是運送每天的蔬菜，都需要專門的人進行箱車的運送，光是看這種配套的設施就足以見證牧場所里面到底掙了多少的利潤。
之前的蔬菜種植基地在整個牧場的面積占據的比重并不是那么的多，可以說只達到了1/10的地步，但是隨著這一次牧場重建的布局，大衛切割了一些其他的區域分配，把原本的生態種植基地擴大了10倍左右。相信隨著這次的蔬菜種植基地的升級，應該也能夠讓蔬菜在整個牧場的經濟占據著更重要的地位。想到這些美好的未來，他臉上的微笑似乎一直都沒有收斂過。
有了蔬菜種植基地那些薰衣草種植的區域自然也不會給忘記，掉的整個牧場，從原本的傳統經營模式轉向于新型技術的第1個步驟，就是來源于薰衣草的種植，說起來薰衣草幾乎算得上是全身都是寶，除了能夠把薰衣草制作成傳統的薰衣精油售賣給化妝品集團。那些經過雜質之后的殘渣也完全不用浪費，直接是賣給那些日用品的公司，讓對方來提取相應的要素，分配到那些洗衣液沐浴露以及各式各樣的日用品中。
大家可以在超市里面看到很多帶有薰衣草味道的特色日用品，比如說清洗劑，洗滌劑，沐浴露，護發素，洗發水，肥皂，洗衣粉等等。這些洗滌劑的薰衣草味道的來源就是經過雜質之后的殘渣，想讓這些日用品公司用全新沒有任何雜質過的薰衣草，當做是添加來制作，那需要付出的代價未免大了一些，甚至有可能會把原本的價位直接翻幾倍的增長。
跟之前的薰衣草種植基地來進行對比，這一次經過重建之后的牧場也把原本的種植規模給擴大了，只不過沒有達到夸張的10倍，在原本的基礎上進行了23倍的擴建，相比于薰衣草的種植所帶來的利潤，似乎啤酒和蔬菜種植，利潤更加多一些。
除了新的薰衣草種植基地之外，整個牧場還分布了另外一片比較空白的區域，在大衛的暢想中，這一片區域也占據著比較重要的地位，在之后的牧場開始正常運轉之后，立刻會左手上籃關于肉雞的養殖，說起來在美國人民的日常生活中，肌肉其實也是占據著比較重要的地位。
國家很多人的正常飲食習慣就是各種各樣的快餐在快餐中，雞肉似乎成為了物美價廉的代表，而李斯科在一次的酒會上結交了一些快餐公司和飲食集團的采購商，同時也跟對方打成了一些比較不錯的關系，資本本身的合作就是相應的利益交換，李斯科跟對方稍微深入的了解了一下，也接觸到了這種肉雞養殖的項目。
美國這邊養殖肉雞以及這些快餐和飲食集團所使用的雞的品種，是一個名字叫做艾維茵的種類。相比于普通的肉雞來說，這種肉雞幾乎能夠保持著4050天的養殖時間就能夠出來。如果這邊牧場的肉雞的項目上馬了之后，經過檢測符合對方的采購標準，對方也不建議把李氏牧場出產的肉雞成為自己采購提供的一個來源。
之所以開辟如此多渠道的主要原因，一方面是希望牧場能夠有更多的經濟支柱，在遇到危機的時候具備更多抵抗風險的能力。另外一方面也希望開辟眾多的牧場收益渠道，美國這邊的牛羊肉種植基本上的定價是保持在一些協會的手中，如果對方的定價沒有達到相應的期許，那代表著你一整年的努力完全是白費的，為了避免這種命運掌控在別人手上的感覺，所以李斯科和大衛兩個人在這個事情上面達成了比較統一的意見，積極的擴充牧場的收益來源，讓整個牧場有更多條腿來走路。
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