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第四百四十二章3億年產值的加工廠

更新時間:2021-04-28  作者:九命韌貓
考察完養豬場

第二天,張海和李玥兒又趕往平壩鄉那邊的水果加工廠。

此時已經到了三月初,距離桃李成熟已經只有兩三個月時間。

在青山當地,桃子一般在五一左右開始成熟,采摘期大約有十天左右,

一般果農們要在一周內全部采摘完畢,否則就會熟爛在樹上。

李子的成熟季節要稍晚一些,但也就比桃子的成熟時間晚十天半月,

大約從五月中下旬開始上市,到六月初結束。

山神集團的水果加工廠位于縣城北部的北山鎮,這里交通便利,物流方便,

因為公司的配種中心,就位于不遠處的電商產業園。

大家都知道電商的發貨時間也很重要要,甚至是爭分奪秒。

因此水果加工廠建在這里,工廠的產品就能通過配上中心快速的銷售到全國各地,送到顧客手中。

“玥兒,咱們到了。”

大約二十分鐘,兩人就從張家灣來到了水果加工廠。

看到張海的車到來,廠里的領導立馬就趕了出來。

吳文山,前臨興市佳旺食品廠的生產車間主任,

因為公司效益不好,所以在山神集團招聘廠長時就跳槽了過來。

“老板,您來了。”

“吳廠長你好,這位是咱們公司的李副總李玥兒。”張海點點頭,將李玥兒向他做了介紹。

一聽這是公司副總,吳廠長馬上神色恭敬的問好:“李總您好,歡迎兩位領導到我們廠考察……”

此時加工廠還沒開工,所以廠里冷冷清清的沒有幾個人。

可能看出了老板兩人心里的想法,吳文山微微一笑解釋到:

“因為現在水果還沒上市,所以現在我們的員工們都在配送中心那邊上班,畢竟不能讓員工們白拿工資不是?”

聽了吳文山的解釋,張海對這事就有了些印象。

之前公司好像專門開會討論過工廠員工的問題。

因為水果加工是季節性的工作,特別是桃子和李子等等,這兩種水果根本放不長,即使放在冷庫里也不過能保存兩三個月。

因此水果加工廠每年的生產期也就三四個月,這還要算上其他百香果、火龍果、橙子等等水果的加工時間,否則一年下來能開工的時間將會更少。

那么加工廠的這些工人要怎么辦?

于是公司就只能把她們安排到急需人手的配送中心。

那里可是山神集團的最忙碌的一個部門,

因為每天從這里發送出去的包裹數量就能達到一兩萬。

“那配送中心那邊多了這么多人,不會造成人力浪費嗎?”李玥兒好奇的問道。

吳文山笑了笑解釋到:

“不會,那邊的工作一直都需要人手,在沒有我們這批工人的時候他們就經常加班,

甚至最忙的時候全天24小時都不停工,有了我們之后他們的工作強度也小了許多,加班的時間也段了不少。”

雖然加班有加班工資,但每月天天加班大家也受不了啊,

有生力軍加入,配送中心的員工們都很高興。

水果加工廠這邊開了工,配送中心那邊就會招聘一批臨時工頂上,等這邊忙完,再過去幫忙。

走著走著,大家就來到了生產車間,

此時車間里空蕩蕩的,一個人都沒有,只有一條嶄新的生產線擺在大家面前。

“吳廠長咱們生產線調試的怎么樣了?”

“老板您放心,前段時間我們已經試驗過了,生產果干和果汁的生產線都正常,只要水果一上市,咱們就能開工了。”

看來水果工廠已經做好了準備,真是萬事俱備只欠東風。

突然,張海在工廠的角落看到了幾個塑料瓶,樣式都還不錯

“咦,這就是我們果汁的瓶子設計?”張海立馬向吳文山問到。

“是的老板,這些都是我們初步選定的包裝樣式,我們正準備向您匯報,等您定奪呢。”吳文山笑呵呵回答到。

張海和李玥兒仔細看了看,發現幾款瓶子都還不錯,其中兩款都挺時髦,還有一款走的是復古風,

經過一番比較,兩人還是選出了兩款,分別用來裝桃子果汁和李子果汁。

“今年你們的生產計劃制定了沒有?”選定了包裝,張海又向吳文山問到。

“已經制定好了,今年我們預計將在四月中旬開工,在這個加工季,將會加工5000噸桃李果干和一萬噸果汁,預計產值為2.5億。”

除了桃李果干果汁之外,公司還將加工百香果果汁,果酒,火龍果和橙汁等其他水果產品。

因為除了桃李外,原材料較少,所以產量不會很高,產值加起來估計也就是四五千萬的樣子。

也就是說,今年全年,公司水果加工廠的年產值將達到3億元。

雖然不高,但也是一個好的開始。

因為根據張海的估計,今年加工產的凈利潤將能達到5000萬元左右,

要知道這間工廠的總投資也不過兩三千萬,

也就是說,山神水果加工廠今年剛投產,就能完成贏利。

就在張海思索的時候,李玥兒卻對工廠開工的時間有些好奇。

“吳廠長不是說今年的桃子要五月份才上市嗎?為什么咱們的工廠四月中旬就要開工了呢?”

吳文山笑著解釋道:“我們做果干一般都需要還沒完全成熟的果子,因為果子要是成熟了,就會偏軟,那時就不適合做果干了。”

“而且七八成熟的果子做成的果干口感反而更好,酸酸甜甜的,更適合現在年輕人的口味。”吳文山繼續介紹到。

聽完吳廠長的解釋,李玥兒頓時恍然大悟,心想原來制作果干還有這樣的說法。

結束了水果加工部工廠的考察,

張海和李玥兒又來到了不遠處的配送中心。

山神物流配送中心已經開始運行了一段時間,

目前公司的山神蔬菜水果和香豬肉絕大部分都是通過這里,發送到全國各地的客戶們手中。

目前配送中心的日包裹處理量已經達到了兩萬份左右。

等‘助農頻道’開通后,這里的日處理量必將再次暴漲,日處理量達到百萬份包裹也不是不可能。

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