隨著陸陸續續的人開始交卷，李元芳開始宣告通過的名字，這些都是人的名字，基本上二樓的人全部勝利，但其中還是有那么幾個人的勝利讓李元芳感到詫異。
其中就有那個黑袍年輕人也勝利了，而他的名字叫馬丁。
雖然李元芳有些不記得長安酒坊中也這一位人，但這些已經不重要了，李元芳開始讓人吩咐撤回那些座位，手中拿出一個按鈕按下，新的八座臺面從地面緩緩升起。
李元芳看了看下面全部升起的臺面，清了清嗓子。
“樓上的幾位請移步下面的擂臺”
江行眉頭輕皺，走出包間向下面走去，入口就見到一個身穿藍色灶衣，袖口有個金色的圖文閃爍，其上面繡著一個蛇身人臉的生物，兩邊上繡著兩個金色的字，云夢，表明了他的身份，云夢城的廚師。
身后一個白發老者出現，這人約莫六十歲左右，但臉色紅潤，身體看著也是十分硬朗，身穿的是一個白色袍子，上面繡著一個蜀，臉上帶著一些褶皺，笑瞇瞇的樣子，看著分外的和善，十分像一個笑彌勒。
至于其他的門口還沒動靜，江行看了幾眼便跟著旁邊的侍女向下面走去。
一到樓下，便是每個坐上都站上了人，原來那幾人已經早就下去，江行只是看了幾眼，都是一些身穿地方特色的廚師服裝，搖了搖頭，江行便向自己座位走去。
桌上擺放著幾個銀色的特使器具，漏斗，杯子等一些列奇特的器具，江行眉頭輕皺，這一項顯然也不是比拼菜肴。
隨著眾人入座完畢。
李元芳子上面開始說道：“大家都看到上面的器具了，相比也都明白了這次的比賽項目也不是廚藝的比拼，而是調酒”
李元芳話完，兩個約莫六十多歲的老人走了出來，處于右側的老頭頭發烏黑，臉上不茍言笑，顯得有些陰沉，另一個老者臉上有一道清澈的疤痕，從額頭貫穿了整半張臉，使得他整個人看得分外猙獰，而另一個是一個身穿短裙的年輕女子走了出來。
“而你們所釀造的酒，是由這三位評判，最左邊乃是郢酒坊的管理人，盧師傅，另一個乃是掌管大明宮釀酒大師李師傅，而這位年輕貌美的女子，乃是長樂坊的當家花旦楊玉環楊小姐，這三位就是這次品酒的三位裁判。”
在簡單的解釋之后，身邊陸陸續續再次出現八位侍女，手上端著八個瓷器酒壺，放到了各個擂臺上的幾人面前。
“那么現在，幾位用眼前八種酒，選出或者全用都可，只需調制出混合烈、甜、口感舒緩的一種酒，只要調制成功都可晉級，比賽的時間同為一炷香時間”李元芳話落身后的三個人便各自退后，坐在椅子上方，而他們的目光都在掃下方擂臺同時，哪里已經開始端起桌上的器具開始調酒。
江行所在的擂臺位置上，看著眼前八個酒瓶，既然要調酒，肯定首先熟悉這幾種原酒的味道，雖然每個酒的原理上都是相差不多，區別也只是口感上區別，和酒的度數區別，現在這些要求從這幾種酒上面調制出一款不通的酒，那就需要他們這些人憑借著自己的經驗和能力，從這上面提取這些酒液優點將其混合重新組合出一款新的口味酒。
聞過這八中酒之后，江行也大概明白了這些就的味道，大概主材就是紅蘿卜酒、蕎麥酒、小麥酒、山芋酒、甘草酒、薏苡酒、糯米酒以及朗姆酒等這樣的分類。
目前，他心中也有了兩種方案可選。
第一種，那就是混合。將這幾種酒混合釀制，只不過配方想要完成恐怕并不容易，需要不斷調整才有可能。畢竟材料數量多而復雜，不同比例和方案就會有不同結果，這確實不會簡單，而且現在比賽的時間只有一炷香的時間內調制出，比這上面的酒還要美味的酒，就需要不斷的實驗，重新搭配，而明顯這時間上是不夠用的。
第二種，那就是選出幾種，重新依照高溫重新讓其變成蒸餾酒并且保持原味，自己再以調制雞尾酒的方式最后混合成為一種酒。
雖然兩種的酒最后都需要重新調制，但對于江行來說第二種的速度明顯更加容易一點，自己手里擁有天火這樣異火來重新調制這些酒，相對來說也簡單許多，時間上也更有把握一點。
那么現在江行要選擇的就是從這幾瓶中選擇哪幾款來先進行蒸餾了。
江行從中間直接出蕎麥酒、此酒的味道是這幾類酒最為烈的酒，甘草酒其本身就靈植釀造而成，這個酒是這中間最為平和的一類酒，而且帶著靈植上面特有的甘甜味，這瓶酒最適合其他一個中和的作用。
這第三瓶酒就是糯米酒，這酒提到的作用就是讓這類酒能增加了一絲特別的味道。
既然酒已經選出了，江行深吸一口氣。神色逐漸凝重起來，耳旁傳來那些器具的碰撞聲，也被他逐漸的屏蔽去，與此同時，江行輕輕一揮，手中白色的火焰緩緩的浮現，直接將蕎麥酒全部到處，控制能量讓上面的酒液直接懸浮起來，被手中的白色火焰包裹著。
手中能量也跟著緊密的控制起來，一方面防止這酒液在手里，被天火直接給燒美了，一方面還要將酒液原本的那一絲味道也控制著。
與此同時，江行拿起一個透明玻璃杯子，手中白色的火焰包裹著這酒液，一滴滴地綠色的液體從火焰中向著下面的杯子滴了下去。
這樣調酒的方法，頓時吸引了在做人的所有目光，同時吸引著其他擂臺人的目光，尤其是江行手中那道被白色火焰包裹著的右手，這讓那些廚師們眼睛都變的深了一深。
當滿滿的一瓶酒最后出來只是提純了三分之一綠色的酒液。
同樣的辦法另外兩瓶酒也是累計出來三分之一紅色好白色的酒液。
當三瓶酒整理完畢之后，江行手一揮桌子上的三杯酒液全部倒入眼前一個大大瓷杯當中，右手火焰消失，拿起另一邊的杯子，放在上面，手中能量一抹封閉了杯口的縫隙。
與此同時，江行手中能量開始瘋狂浮現，將手中合并的兩個杯子用力的往空中狠狠的跑了起來，手中能量仿佛一道道引線一般鏈接這上方的杯子，就這樣落在手里再次拋起，酒液在杯中隨著江行的一次次接拋，杯中的酒液子在快速的混合著。
“以能量....調酒？”擂臺上的裁判發次驚呼。
八個擂臺，江行所處的位置，手掌猛然彈出，將那落地的杯子抓在手，與此同時，前方的光芒閃爍中，那若有若無的動作，能量帶來的波動頓時回蕩在江行所處的位置，向著周圍四散開來。
同樣另一邊也出現一陣光芒閃爍，和江行這里一樣。
那身影蒼老，更是有些狙樓，手掌如鉤子一般，將瓶中的酒放在桌上，隨著他的手掌能量的揮舞互相的融合。
“又是一個以能量調酒”
“這老者也是厲害啊”
“你們忘了這老者乃是蜀國的那位，自身本就是一個廚道入神之人，在蜀國更是被稱為廚神，沒想到蜀國竟然能請動他來”
“彭祖能有這樣的操作我理解，你們沒注意到，那小子竟然也能以能量來調制酒液，而且他他每一次的將酒杯拋出，里面的酒液都被能量帶著一絲絲貫穿，這對能量的控制，對酒液的了解，恐怕也是一方大師再能具備的。”
聽著旁邊兩位老頭的驚訝，一旁的楊玉環也口道：“這位相比幾位大師都聽過次人的名號，他可在長安很是出名。”
兩個老頭一愣，兩人都是閉門研究之人，從不關心長安之事思考之后還是想不起這人是誰。
楊玉環笑道“這人在長安有一個響亮的名號‘黑心廚子’。”
楊玉環說到這名號，也是輕笑道：“此人的菜肴十分特殊，兩位大師賽后不防去嘗嘗就明白，這小老板的廚藝很是高深”
相比郢酒坊老頭的懵逼，另個老頭來自大明宮御廚的那位，內心緩緩想起，三年前自己閉關釀造新酒液的秘方時候，在大明宮中，有一位做出一系列傳世菜肴的家伙，當自己出關之時，有幸向女帝求得參觀那一份食譜，這不看不要緊，一看讓他都驚為天人，對方在廚藝上的造詣，里面的每一道菜，單領出來都能成為一份傳世菜肴，何況此人一下子寫出108道，在御廚圈里，早都把這家伙奉為天人了，自己本想擺放，可惜聽說這家伙最后消失了，沒想到在這里在次出現。
以能量調制酒液，類似于江行自己做菜控制菜肴里面的能量合二為一，但依能量調酒，這可比做菜，要更難，這里面除了對能量的精控要更加壓蓋，同時還要把控著里面酒液的揮發，一般鉆石境界武者很難做到如此精細的操控。
即便現在的江行，也是略微有些勉強，可依舊完美的詮釋出來這一套流程，這讓這位常年都和酒大叫道的老者心頭更加驚訝，江行給他的驚訝更多了，這家伙在調酒上的造詣，恐怕比自己不相上下。
對于臺上那幾位裁判的驚訝，江行沒有多少在意，此刻他緊握著手中的杯子的手掌都帶著些許的顫抖，這并非是自己能量耗盡所致，而是因為內心的興奮。
自從有了天火，江行對能量把控，就沒以前那么上心，天火完美的能讓鍋內菜肴的能量完美融合，江行也就慢慢的變了些許懶散，現在這次調酒，比其做過的所有菜肴都要細致，也沒有能量互相碰撞的沖突，不用擔心炸鍋的危險，這就能讓江行對能量感悟控制更加放心無憂。
隨著江行停止手中的杯子向著空中拋動，將杯子放到桌子上。
杯中的酒液三種顏色本還互相摻雜起來，在放入桌上之后，杯中的酒液緩緩恢復了三種顏色，在最下面紅色蕎麥酒的，中間是綠色的甘草酒，上面是白色的糯米酒，三種顏色涇渭分明。
“那么下面就是極冰冰晶了”江行將一旁一瓶白水寧擰開，手中能量開始緩緩的凝聚水珠，極冰冰晶比一般的冰晶更加難以凝結，而江行能凝結，還是參考了王昭君的凝結方法罷了。
“以能量調酒么......”庖丁嘴角呢喃，看向江行的目光有些耐人詢問，旋即噙著一抹弧度，目光收回時，落在自己桌臺上的幾瓶酒，若有所思。
另一邊的黑發年輕男子馬丁，看了江行這里一眼，嘴角路癡一絲意味不明的笑容，同時手也開始動了起來。
而除了肥胖的庖丁，黑袍男子馬丁還有年邁的彭祖之外，其他位置上的五人人也都將目光望來，看著遠處一臉淡然的在凝結手中的冰晶的江行，皆是露出復雜的神色，旋即咬牙之中，繼續準備自己儀器上的酒。
此時曲池坊外面，一個大大的投影熒幕投影這里面的八人比賽。
“沒想到這預選賽，竟然是先來品酒，調酒”
“前面的品酒都不說了，這調酒，可是一等一的好酒啊，可惜不能前去品嘗一杯。”
“其實我更加好奇的是，那老頭竟然以能量調酒，恐怕他調制的酒，味道也是好極了。”
“還有那黑發男子，長安城中怎么沒聽說過有著一號人物，是那家酒樓隱藏的廚師。”
“處默你以為誰能勝利”曲池坊旁邊的流動馬車上，程咬金問著身邊的程處默。
“江老板的廚藝你又不是不知道，雖然這一比是調酒，但江老板先行釀造的果子酒，和后來的龍血啤酒，放在整個長安城都是敢稱第一的好酒，這調酒對江老板來說問題不大”程處默十分自信道。
自從跟隨江行學習廚藝，程處默才明白這江行教會自己的知識是多么的高深，如果在自己徹底精通了這些菜譜，和能量運轉法門·，超越江行程處默不敢說，但也能站在在片大陸上第二廚師的位置。
請：m.bqg999.cc