然后就是熬焦糖了
寧櫻將從神秘空間里拿出來的焦糖加上一半的水,用小火慢慢熬到誘人的金黃色。
婷兒在旁邊,手里捧著早已經準備好的開水。
寧櫻一伸手,她立即就遞上了。
將熱水沖進焦糖里,攪拌均勻,倒進模具。
南瓜去皮切成小塊,蒸的爛如泥之后,寧櫻把牛乳,雞蛋,淡奶油一起放進去,打到均勻。
她一邊攪拌,一邊還不忘用茶葉濾子篩去了其中的南瓜粗纖維。
最后就是用自制的烤箱,將模具放上去,等到焦糖布丁表面凝固,基本上就做好了。
布丁做的很成功,表面光滑,周圍也沒有氣孔,看上去嫩滑極了
可惜這個時候沒有冰淇淋,否則,再挖幾個彩色的冰淇淋圓球放在上面點綴,配上薄荷葉,就更好看了。
寧櫻遺憾地想。
主仆兩人在長桌旁坐下來,婷兒滿眼期待的盯著南瓜布丁。
有幾個女孩子能抗拒甜品的誘惑呀?
寧櫻用小勺子細細地把布丁分成了兩半,一半給自己,一半推到了婷兒面前,笑著道:“嘗嘗看,好不好吃?”
婷兒樂壞了,高興成了咪咪眼,沖著寧櫻猛點頭,露出了兩只白生生的小門牙。
小小的雙下巴更明顯了。
門口的小海子都看傻眼了——還有這樣對奴才的主子?
長見識了!
寧櫻自己也舀了一勺布丁,送進口中。
焦糖被熬制過之后,會泛出一種微苦的口感,剛剛入口的時候,并不像以為的那般美味。
但隨著布丁細膩柔滑的滋味在口腔中彌漫開來,再加上南瓜的甜香打底……這道甜品讓人越品越欲罷不能。
一轉眼,終于到了四阿哥的生辰。
福晉雖然這陣子狀態不大好,但畢竟福晉就是福晉——這辦生辰府里上上下下的事情還是得靠她擔起來。
一時間,福晉院子里忙得人仰馬翻。
那邊,四阿哥也沒多輕松,過生辰是真,一幫該請的人請來府里宴席也是真。
早上先是進宮,然后中午回來再招呼人,等到熱熱鬧鬧的宴席結束之后,福晉就感覺有點氣虛氣短了。
她臉色潮紅,拿著帕子不住地擦著額頭上的汗。
開始還沒人注意,后來華蔻發現不對勁,好說歹說的,終于把自家主子勸回去了。
烏拉那拉氏被婢女們扶著回了里屋,松了衣領扣子幾顆,又拿了鼻煙聞了,這才覺得清明了一些。
華蔻在旁邊不放心,讓人把取暖的器具都搬出去,又找了夏天的扇子,給福晉不住的扇著。
烏拉那拉氏半靠在椅子上,有那么一瞬間,她甚至賭氣的想兩腿一蹬,兩手一撒——什么都不管了。
這什么狗屁福晉,誰愛做誰做去!
然而情緒歸情緒,過了一陣子之后,福晉還是重新坐了起來,又到了梳妝臺前,將臉上的妝容補了補,順便轉頭問了問華蔻:“那邊都安排好了么?”
華蔻笑著道:“都好了,福晉放心。”
晚上的時候,府里擺了家宴。
寧櫻穿了一身櫻粉色的旗裝——這是用剛剛賞賜的布料送到針線房做的,式樣別致。
頭上是櫻花簪子——也是四爺賞賜的,平日里佩戴未免華麗了些,今日宴席,倒是正好。
因為身上頭上都挺華麗了,寧櫻特地減淡了臉上的妝容,沒用什么太明艷惹眼的顏色。
武格格倒是早就過來了,笑吟吟地直說要和寧櫻一起過去。
等到到了家宴的福晉正院,寧櫻就看見侍妾趙氏和錢氏都到了,因為是侍妾的身份,只能站在席位的后面。
兩個人看得出來都是認真打扮過了的,努力地穿了最體面的衣裳。
婢女們忙忙碌碌地倒茶添水,從她們兩人身前身后穿梭而過,有時候難免被擋住,只能停下腳步繞過去。
倒好像她們兩個特別礙事似的。
趙氏和錢氏估計也意識到了這一點,神情里多少有些尷尬。
宋格格、耿格格已經坐下了,大格格坐在宋格格腿上,正扭頭望著耿格格,又伸手要去抱她的脖子。
耿格格平日里的表情都是淡漠的,這時候瞧著大格格,雖然還是繃著不笑,但眼里卻流露出暖意。
大格格兩只小胖腿踩在宋格格大腿上,執著地向耿格格伸出手。
耿格格終于微微地向前俯了身。
大格格眉開眼笑,叫了一聲,一扭小屁股就摟住了耿格格的脖子,然后就跟掛秋千似的,死活不松手了。
宋格格笑著就把她遞過去給耿格格了。
寧櫻在旁邊看著,就發現宋格格這個人——面上看著和氣,但實際上對著府里每個人,都很謹慎小心。
唯獨在對著耿格格的時候,她并不怎么設防。
這時候天色已經黑了下來,正屋里的風吹得涼嗖嗖的,本想關上堂屋門,因為李側福晉還沒來,大家還都等著。
寧櫻把身上搭著的一件薄披風解下來交給清揚,清揚接了過去,自有婢女過來替她收拾。
宋格格聽見動靜,看見寧櫻過來了,連忙轉頭,笑瞇瞇地跟她搭訕。
寧櫻也笑著和她說了幾句話。
一邊說,一邊膳房的小太監們就排著隊過來送菜了。
菜只送到門口,然后就是婢女們接手送進來。
先上的是十六道涼菜,不過沒人敢動筷子。
倒是一邊桌案上的小點心,花花綠綠,精致玲瓏,很受大家歡迎,不一會兒,點心碟子就空了三四盤。
不一會兒,李側福晉終于過來了。
她如今已經是快要臨盆的肚子,一坐下來,兩邊的人下意識地就趕緊往旁邊挪開來,給她讓了好大一塊地方。
生怕碰到了她的肚子。
李側福晉也沒客氣,一手撐著腰,吭哧吭哧地坐了下來,卡詩和另外幾個婢女跟保鏢似的圍著她。
然后,福晉也出來了。
她新補了妝容,又換了一身明亮些的衣裳,看起來精神振作了不少。
眾人起身,全部福下身子,恭恭敬敬地給福晉請安。
李側福晉動都沒動一下。
福晉見狀,忍著氣,淡淡道:“側福晉免禮——你如今身子重了,好好養著,不要動彈了。”
她話音剛落,四阿哥過來了。