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10: 烤串生意

更新時間:2020-12-21  作者:你為什么憂傷
秦河這番大氣的話,著實有點不像他以前的性格,但是女大十八變,男孩子也會變,畢竟秦河現在已經上初中了,加上前些天的急救之法,明顯就不像一般小孩子,也或許是突然懂事了!

對于秦河的變化,堂叔只能這樣安慰自己了。

這頓飯,堂叔和嬸子顯然是早有準備,為了他的到來,大魚大肉都早早準備,六個菜,全是葷菜,這在平常的日子里,只有過年才有這種待遇,可見堂叔夫妻倆,的確是真心感謝秦河的。

不過秦河并沒什么胃口,為了不掃他們興致,勉強吃了兩碗,自從有了那個調味料后,秦河發現吃其他的菜,都如同嚼蠟一般,沒滋沒味!

這不太正常呀!秦河詢問系統后,得到這種調味料沒有副作用后,才放下心,看來這個調味料的確牛逼,可以快速地改變一個人的飲食習慣!

這頓飯除了口味,不符合秦河要求外,其他方面安排,都還挺滿意的,又是水果,又是大魚大肉,堂叔也是下了本錢的。

飯桌上,秦河詢問堂叔現在縣城做建筑工什么價,堂叔笑著回道。

“小工十五塊,大工三十!”

小工就是普通的輔助裝磚,拌水泥等等,大工就是要挑,切,拉,干重力的,一般這種都是夫妻兩人去,一對夫妻每天能賺四十五塊,還包一餐飯,一包煙。

這個價格比后世建筑工低太多了,甚至比外面大城市的工價都低,不過能在家照顧孩子,閑時,偶爾還能種點地,堂叔對這種生活,也沒什么不滿足的。

不過秦河想到后世堂嬸,好像獨自推著一個小三輪在縣城中學賣炸丸子烤串的事,那應該是七八年后的事了,秦河突然想到,自己那個調味料配合烤串,味道會不會別有一番滋味,會不會生意火爆。

想到這個,或許這個生意,還真可以做,秦河原本是計劃把調味料賣給那些飯店,偶爾賺點外快也行,但是能改變身邊一些親人的生活條件,也不錯!

也或許是覺得堂叔為人還不錯,秦河開始在飯桌上朝堂叔提議道。

“叔,你做這個建筑工,每天起早貪黑,而且還有些危險,你有沒有想過換一種工作?”

堂叔在肥肉碗里,夾起一塊大肥肉,狠狠咬了一口,滿嘴是油,聽到秦河的話,有些疑惑地道。

“小河,你怎么問這個問題?其實建筑工比在家種地好多了,如果天氣好,有活干,一個月能存六七百,這比外面那些出去打工的,還賺得多!”

秦河看到堂叔那滿嘴油光,咽了咽口水,自己小時候,好像也有一段時間覺得肥肉特好吃,不過這個時候,不該想那種事,秦河笑著回道。

“叔,是這樣的,我發現一個賺錢的好路子,不過我一個學生,不太好每天去搞,我看你做建筑工那么辛苦,還不如嘗試做點其他工作,不用那么累,我想找你合伙搞這事!”

堂叔這下更加好奇了,連肥肉也不吃了,見秦河一臉認真,也是正色問道。

“那你仔細說說,什么路子?”

秦河看到低著頭,假裝認真吃飯的秦小草兄妹倆,這也就是自己這樣問,堂叔才這么認真回復自己。

如果這是秦大飛或者秦小草提出什么賺錢的路子,估計堂叔已經開罵了,還是那句話,別人家的孩子,永遠覺得比自家孩子懂事成熟。

大人們的執念!

秦河笑著解釋道。

“我想搞一輛改造的三輪車,上面搭一個棚子那種,然后進一些烤串什么的賣,那些什么青菜韭菜之類的,自家的辣椒茄子都可以烤,青菜賣兩三毛錢一串,肉串賣五六毛一串,只要味道好,這種生意,一天搞幾百塊隨隨便便!”

“幾百塊?”

這個話一出,不止堂叔抬起頭,就連嬸子也抬起頭,一臉吃驚地看上秦河。

秦河看著他們吃驚的神情,無奈地擺了擺手道。

“叔,你是不知道這些烤串的利潤,我這樣和你說吧!你如果哪天收入低于一百塊,你來找我!”

堂叔這下更加吃驚了,見到秦河這么信誓旦旦,也有些心動了,但是也只是稍微有點心動而已。

要想改變一個從小,就靠種地賣力氣為生的農民思想,要他從種地搬磚到推著小車去做小生意,比想象中的難,因為農民前怕狼,后怕虎,一旦生意失敗,家里孩子吃喝學費,能快速把一家壓垮。

這個年頭的農民,還真沒幾個存款,這個年代家里有兩個孩子讀書,一年學費就是一個大問題,農村收入渠道不多,很多一年辛辛苦苦到頭,連學費都交不起。

很多農村孩子,特別是女孩,很多初中都沒讀完就出去打工了,終其原因,還是家里沒錢,秦河記得自己初中時候的學費,一學期就是一兩百塊,加各種學雜費,一年最少要六七百,初三更高,連考試試卷都要交錢!

七八年后,嬸子推著小車風雨無阻去賣烤串,也或許是看在秦大飛已經到了娶老婆的年紀,家里又是那種狀況,這其中肯定也有不為人知的心酸,家家都有本難念的經!

秦河見堂叔還在猶豫,一狠心,拍了拍桌子道。

“叔,這樣,你負責把三輪車搞定,我叫你怎么改造,你去搞定三輪車,至于那些什么烤串食材調味料,我去搞定,到時等你搞定三輪車了,我們就直接開干,前期成本我們一人一半,后期利潤,二八分,你八我二,我沒什么時間,得上學!”

堂叔聽到秦河連準備工作都安排好了,但是還是想說什么,卻見秦河從口袋中一掏,一疊厚厚的紅色毛爺爺拍在桌子上。

秦河當然知道堂叔顧慮什么,所以大方地把一千塊鈔票拍在桌子上,語氣嚴肅地道。

“叔,錢我有,真的,這我上次去縣城買刮刮彩,中的獎金,我還買了一輛自行車,這事你別和我外婆他們說,我騙他們說,只中了一輛自行車!”

一屋人看到桌子上的一千塊,全都露出吃驚的神情,聽完秦河的解釋后,大家神色各異,堂叔反而放下心,帶著責怪的語氣道。

“帶這么多錢放身上,要注意點!”

到了這一刻,堂叔才或許想起秦河還是一個孩子來了,不過既然秦河愿意出錢,而且還知道搞定食材,自己只負責搞定三輪車,堂叔覺得這事,自己應該可以搞定,所以還是在猶豫會,答應了下來。

農村漢子,這輩子都沒想過,自己會做生意,雖然只是賣烤串的小生意,但是能踏出第一步才是最困難的。

秦河笑著和堂叔商量明天一大早就去縣城,先搞定三輪車,再考察一下市場,堂叔懵懵懂懂隨秦河指示了。

見已經商量好了,秦河這才心滿意足地給自己倒了一杯茶,開始計劃這個烤串生意來了。

搞這個小烤串,以秦河的廚師底子,輕而易舉就能搞定,而且不用市場上那些亂七八糟的調味料,只需要簡單的特制調味料,就能輕輕松松搞定,想到涂滿調味料的烤串,秦河感覺舌尖的口水不知不覺流了出來。

秦河提議堂叔搞烤串生意,并不是想和他合作做大做強,只要還是想賣點調味料賺點零花錢。

秦河用合作的方式讓自己的調味料賣出去,也是不得已為之,堂叔這種從來沒有做過生意的,你叫他去賣烤串,他肯定會懵逼。

剛剛如果自己說,自己有一種特別好吃的調味料,而且做烤串估計特別香,特別好吃,自己多少錢一斤賣給堂叔,叫他去搞烤串生意,估計堂叔會嗤之以鼻。

因為你突然叫一個什么都不懂的人去一個陌生行業,你吹得再天花亂墜,人家也不敢呀!

所以踏出第一步才是最重要的,只要等堂叔發現這個生意的確能賺到錢了,等把堂叔帶熟后。

到時自己只需要說,以后只賣調味料給他們,其他什么的他們自己搞定,估計堂叔高興還來不及。

雖然是親人,但是誰不想賺更多的錢,至于堂叔會不會由衷感謝自己,那就得看堂叔的為人了,這點,秦河也沒辦法看清。

但是至少,在秦河的記憶中,堂叔一家的為人還是可以的,盡管他家條件一般,但是親戚家誰家做喜事,堂叔的紅包從來沒缺席過,人不來,紅包也會來,而且從來沒對親戚抱怨過自己的家庭情況。

從這點可以看出,堂叔內心,對親情還是挺在乎的。

吃完飯,秦河正想溜,秦小草鬼鬼祟祟跟了出來,拉著秦河的衣袖搖晃,帶著可憐巴巴地語氣祈求道。

“秦河哥哥,我上星期在學校看到一把特別好看的照片貼,有小燕子最新款的,要五毛錢一版,我爸媽又從來不給我零花錢,你不可憐可憐我嘛!”

“別,別,你這聲哥哥,我雞皮疙瘩都要出來了,秦河從口袋里摸出五塊錢,遞了過去!”

小丫頭見到是五元大鈔,小眼睛放光,連忙想搶過去。

秦河把錢突然抬起,笑著道。

“以后記得給我老實點,別整天亂玩,記住,以后不準再去玩水了,知道嗎?”

“好啦,我知道了!”

“真知道了?”

“我知道,我知道,我知道啦!秦河,我以后絕對不會再玩水了!”

“哼!”臭丫頭,一著急,就露出原形來了,連哥哥都不叫了!

秦河到沒有再為難她,直接把五塊錢塞在她手上,小丫頭蹦蹦跳跳跑走了,秦河無奈地笑了笑,準備回去了。

剛剛提醒這個小丫頭,是秦河突然隱隱約約有些擔心,自己在救下她那一刻,這個世界,就徹底因為自己改變了,所以這個世界的未來,自己記憶中的樣子,很快就會面目全非,誰也不知道會不會因為蝴蝶效應改變什么。

如果按照電影里面的劇情,這個小小的改變,會毀滅全世界,比如秦小草長大后,成了霸道女總裁,成功掌控世界經濟格局,又或者她成了一個邪惡殺手,殺了某某科學家,還或許,她和某某人生下一個孩子,這個孩子成為像元首那樣的人物。

所以說嘛,按照電影里面的劇情,蝴蝶效應可以改變一切,秦河騎著單車,在路上胡思亂想,差一點發出傻笑。

雖然秦河是成年人思維,但是這具身體還是一個少年,少年人的心思特別多,各種亂七八糟的幻想好像永遠都不會重樣。

平凡人的一生,引起的蝴蝶效應,最多是多吃一些大米,讓醫院增加點收入,讓房價再高那么一絲絲,成長后的代價,也就為國家增加一些負擔,也無非讓國家增加了零點零零零零幾的GDP!

為了不讓外婆發現自己調味料的秘密,秦河特意先跑到自己的家,把所有配料拿了出來,花了一下午功夫磨好,使用合成術后,用袋子裝好,這才往外婆家趕去。

人生多煩惱,自由自在多好,十月的天氣,漸漸有點秋天的味道了,路邊兩旁,田間里面的晚稻,已經黃橙橙一片,偶爾有青蛙的呱呱聲叫。

路邊的電線桿上,偶爾有幾只麻雀嘰嘰喳喳飛過,路旁的山上,一抹紅色野果若隱若現,秦河按著單車上的鈴鐺,發出清脆的叮當聲,一只野雞仿佛受到秦河單車的驚嚇,從草叢里撲閃著朝另一個山頭飛去。

第二天,大早,秦河就和堂叔匯合,朝縣城奔去,兩人先去賣三輪車的地方挑選了一輛腳蹬的三輪車,花了六百四。

不買燒油的,是因為太貴,買不起呀,最便宜的都要三千多,秦河身上就一塊錢,如果光三輪車就要這么高的成本,估計堂叔又要打退堂鼓了。

買了三輪車后,堂叔剛好有認識燒電焊的師傅,到了地方后,按照秦河的指示,花了一百多改裝了一天,主要上面還要費鐵架子之類的,各種材料成本。

這還是熟人價,秦河趁著堂叔在這改裝的功夫,就獨自開始跑市場尋找烤串用具了,在2001年的小縣城,各種設備還真是不齊全,費了整整一天時間,才把后世賣烤串的那些設備搞定,最后就是烤串原料了。

這些市場里面也不齊,而且這個年頭還沒有人查食品安全,秦河看著都膽顫,一些后世明令禁止的東西,現在市場上,光明正大地擺著賣。

很多人說二十年前那時候沒有地溝油,沒有污染,這個沒有,那個沒有,這完全是扯淡。

因為二十年前,有幾個人天天吃亂七八糟的東西,就連下館子都很少,那點毒素,根本毒不死人,后世大家天天飲料烤串走去,人均一年消費多少死老鼠?你就算是鐵打的身體,也經不起那樣造。

秦河為了自己的安全,最終直接買竹簽,自己去市場買各種原料和新鮮的豬羊肉,這個年代,豬肉三塊六一斤,使勁造,也花不了幾個錢!

豬肉這幾年的確是一路上漲,除了二十年后那種上漲不算,這幾年,上漲最快的,也就2003年后的2004年,因為非典和一系列其他原因,豬肉一度漲到七八快一斤了,后面又降下來了。

反正就算用新鮮豬肉,成本也不是很高,真正價格貴的是羊肉串。

秦河剛剛詢問了羊肉價格,12.8一斤,狗日的,這價格夠買三四斤豬肉了。

秦河最終還是暫時先放棄烤羊肉串了,成本太貴,消費不起,去進那種老鼠肉,秦河又過不了良心那一關。

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有了自己那個調味料,豬肉也能變成山珍海味!

從早上忙碌了晚上六點多,秦河才和堂叔兩人把改裝好的三輪車搞定,不過暫時還不能用,現在才剛剛噴了漆,等后天才出攤,何況還得暫時回家串好食材。

把烤串設備和三輪車都寄放在電焊師傅這里,秦河還考慮在縣城租一個房子,今天來不及了,等明天過來再說。

一切準備就緒,兩人帶著兩麻袋食材回到家,回到家,天已經全黑了,拒絕堂叔留宿的挽留后,秦河騎著單車回到外婆家。

秦河這一整天早出晚歸,自然得解釋,秦河也只好說,堂叔準備在縣城搞點小生意,叫自己過去幫忙幾天,這下外婆才沒說什么!

不過張玲兩姐妹有些不滿,因為秦河占用自行車,讓兩個小丫頭不能學自行車了,秦河只好拿出一大袋水果和零食把兩個小丫頭哄好。

第二天,秦河又是風風火火大早就出門了,今天他得教大家穿串,還得把豬肉雞翅什么的處理方法告訴堂嬸。

堂叔則是去縣城租房一些雜事,忙前忙后,終于,離自己上學還有最后兩天,秦河的烤串小推車才終于準備開業了!

當天晚上,秦河親自用家里的碳火了十幾個肉串,再灑上自己的調味料,頓時讓堂叔家的屋里彌漫著一股讓人無法拒絕的辣香味。

一時之間,剛出爐的烤串被一搶而空,秦河一口咬下一塊五花肉,滿嘴是油,口齒留香,開始期待明天的開業大吉!

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