握壽司,這個壽司的制作其實也沒什么難度,黑木隆二也做過不少次了,所以對于這類壽司也是有點熟能生巧的感覺,只不過為了嘗試一下之前松野仁教給他的方法,黑木隆二這次制作壽司的時候,放的醋和米的比例就按照松野仁的說法來放了。
很多人都覺得壽司沒有什么難度,黑木隆二也是這樣覺得的,畢竟除非追求品質和口味,不然普通的壽司制作方法真的很簡單,只需要用壽司醋把米飯做熟,然后再捏起來,放上生魚片什么的,就算完成一份壽司了,可是如果想要追求一份品質和味道都很不錯的壽司,那么需要的步驟就更多一些了。
壽司醋和米飯的比例,食材的下刀方式和手法,甚至握壽司的份量以及捏出來的形狀也是需要注意的一點,當然衛生更是可重中之重。
黑木隆二以前看新聞的時候,就曾經看過華夏有一個日料店的老板拍攝視頻制作壽司,結果對方手上的大瘡和戴著的手表,都讓黑木隆二非常的想要吐槽。
在黑木隆二看來,任何一個食客看見制作壽司的主廚手上有這些東西,恐怕都沒勇氣把這些壽司吃下肚,然后還豎起大拇指夸贊一聲吧?
到時候不舉報這個餐廳存在衛生問題都算食客善心大發了。
所以黑木隆二在制作壽司的時候,都非常注意這一方面的問題,手袖是一定要掀上去的,手也是要好好認真清洗兩三次的,確定洗的非常干凈,而且手指甲也已經剪過后,黑木隆二這才把米飯捏在了自己的手里,然后開始制作這次的金槍魚壽司。
“黑木老板。”等黑木隆二做好一份壽司后,就剛好看見清水奶奶顫顫巍巍的走了進來。
“清水奶奶,這是你的壽司。”黑木隆二笑瞇瞇的把壽司裝進了外送的盒子里,然后又放上了芥末和醬油這些做出來的蘸碟。
“麻煩你了,有黑木老板你做的壽司,想來老頭子應該就能解解饞了吧。”清水奶奶溫和的笑著,然后就從口袋里掏出了錢包。
黑木隆二愣了一下,他突然想到了一個問題和一個可行性,雖然不知道這個想法能不能實施,但是黑木隆二還是打算試一試,反正試了又不會懷孕。
“清水奶奶,這次的壽司總共是五千日元。”黑木隆二給出了一個非常低廉的價格。
雖然這些壽司除了印度金槍魚的價格高昂了一些,其他的價格都非常的低,但是正常來說,這份壽司如果黑木隆二要賣的話,也是一萬三千日元才能買的,畢竟他對自己的廚藝很有信心,而且金槍魚也是選用最肥美的一部分,所以五千日元可以說是很低廉的價格了。
就比如同樣一份爆炒豬肝,路邊小飯店的廚師炒出來的,和五星酒店廚師炒出來的就完全不是一個價格。
“好,多謝黑木老板了。”清水奶奶掏出了五張一千元的紙幣,遞給了黑木隆二,然后就接過壽司盒慢慢的離開了。
黑木隆二也沒有多去看清水奶奶,他正準備試驗一下自己心里的想法,看看這個想法能不能成功。
“好久沒有把這個東西拿出來了。”黑木隆二從柜子里拿出了一個小瓶子,然后看向了里面的東西。
這個瓶子里裝著五顆很小的東西,類似于種子一般,這個東西就是之前伊邪那美給他的彼岸花的種子,根據伊邪那美大人的說法,用了這個種子,就可以種出一朵彼岸花,從而召喚黃泉里的亡魂出來見面,雖然時間很短,但是黑木隆二相信,有無數人原因花大價錢買這個種子。
人類是一種奇怪的動物,在擁有的時候往往不會珍惜,甚至會覺得厭煩,但是等失去以后,卻又會開始懷念,開始回憶。
而親人就是這一類東西,黑木隆二見過不少大叔,在喝醉酒以后,大聲的哭著,抱著自己的酒瓶不斷的喊著媽媽或者爸爸,眼淚鼻涕都流出來了,但是對于這些人來說,他們也只會在喝醉酒,情緒完全失控后,這才把自己心里的懊悔什么的講出來。
只不過這次黑木隆二把彼岸花的種子拿出來,可不是為了種一下召喚亡靈出來談心的,畢竟這個世界上他最親近的就是老頭子了,而老頭子的身體還十分的健朗,所以他自然是不需要用的。
剛剛黑木隆二在看見清水奶奶的時候,聽見清水奶奶說的那番話后,就突然想到了一個問題,一個可能性,那就是這個可以召喚亡魂的彼岸花,是否可以用來制作料理,如果制作料理的話,那么吃下去會有什么用呢?可否讓人看見亡魂呢?
抱著這樣的想法,黑木隆二開始了試驗,只不過這些種子實在是太少了,只有五顆細小的種子,大小甚至連瓜子仁都比不上,這也意味著黑木隆二如果想要嘗試的話最好還是謹慎一些。
“先嘗試一下吧?”黑木隆二從瓶子里倒出了一小顆種子,然后放進了碗里,他打算先放進壽司里直接吃下去。
只不過在嘗試之前,黑木隆二還是先把八岐大蛇的眼珠子拿了出來,然后對視了一眼,接著他就特意背過身,把自己的疑問問了出來。
黑木隆二打算問問這樣嘗試的話,會不會有生命威脅,畢竟這個種子可是能夠瞬間吸干一立方米土壤營養的,在吃進肚子前,自然要問一下了。
八岐大蛇的眼珠子左右滾動了兩下,黑木隆二明白這個意思,這是搖頭的意思,那么看來這個彼岸花的種子應該不會導致肚子疼了。
想到這里,黑木隆二就把這個放了壽司的彼岸花種子吃了進去。
黑木隆二并沒有注意到的是,八岐大蛇的眼珠子在左右晃動了兩下后,又在不斷的晃動著,似乎在寫什么字,如果黑木隆二看到的話,就會注意到八岐大蛇寫的是這樣的話。
“但是會非常非常非常的疼。”
不過黑木隆二并沒有看到。