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108、皮蛋瘦肉粥

更新時間:2021-01-10  作者:爆炸葡萄
聽完凌峰的話,小孩母親的眼神瞬間黯淡下來。

低頭不語。

楊笑知道,肯定是因為錢的事情。

小孩已經去過幾次醫院了,但到現在還無法確定病因,要么是沒錢做檢查,要么去的是小醫院。

總之窮人就一個病:沒錢!

想了想,楊笑決定幫幫這對可憐的母子。

把凌峰拉到一邊,問了一下治療費用,凌峰表示不好說,不同的病因治療方案和費用差距懸殊。

如果是混合型,那就更不好說了。

不過重度厭食癥患者,因為有相應的輔助治療和后續治療,包括住院手術心理干預等等,費用會很高。

每月大概2到3萬。

一般三個月左右。

楊笑點點頭,表示知道了。

凌峰是個很理智冷靜的人,見楊笑若有所思,主動提醒道:“老板,你不會是想自己出錢做好事吧?原則上我不反對,甚至我也可以出一份力。”

“不過這種事情往往吃力不討好,會引發很多連鎖反應,你是個生意人,可要想清楚了。”

凌峰是一番好意。

他這一輩子的追求就是救死扶傷,憑一把手術刀,救人于生死之間。

不過沒錢看病這種事,做為一名醫生,他雖然也感慨,但也要認清現實,了解人性,從大局出發。

曾經他也捐過錢,甚至主動免除過某些病人的治療費。

但后續的麻煩就是被道德綁架,無數病人想方設法想從他這里,或者醫院占便宜。一旦不答應,便是千夫所指,萬人唾罵。

但醫院自負盈虧后,也要吃飯的啊。

這么搞下去,怎么可能呢?

所以凌峰才會提醒。

楊笑畢竟年輕,凡事喜歡沖動,憑一腔熱血,但往往不考慮很多。

聞言,楊笑皺了皺眉,知道他什么意思。

想了想,有了一個折中的方案。

第一,給這對母子發起募捐。

第二,求助于相關行政部門,看能否給予一定幫助。

第三,在網上平臺籌款。

第四,讓凌峰出面,讓醫院給予一定優惠。

第五,把小孩母親招進來,工資可以適當給高一點,至少比她的原工作要高。

把這個想法一說,凌峰表示認可。

楊笑沒有急著對小孩母親說起此事,把她們安排到自己的辦公室,讓她們稍等片刻,他為小朋友做一道美食。

重度厭食癥,適合吃點流質食品。

楊笑決定做碗粥。

皮蛋瘦肉粥。

營養均衡,好吃開胃,再加上他的獨門烹飪手法,保證讓小朋友一吃就停不下來。

廚房沒有相關食材。

楊笑準備下樓到超市購買。

這時店長孫秋璐帶著人民路派出所方警官來了。

不用說,自然是UP主常言報的警。

方警官是真不想再看到楊笑。

你小子能不能消停一點啊?

不過把事情一問,方警官頓時對楊笑悄悄豎起了大拇指。

“那對母子在哪?我看看。”

把方警官帶到辦公室,聽聞來意后,小孩母親趕緊向方警官下跪,說一切都是因她而起,請警察同志放過楊笑,要抓就抓她。

方警官趕緊把她扶起來,說警方會酌情處理,不用擔心。

之后經過調解,楊笑賠了一萬塊錢。

主要就是那一腳。

命根子啊!

一腳一萬,楊笑覺得很值。

最后常言帶著助理走了,兩股顫顫而去,一臉忿忿和不甘,眼中只有三個字:等著瞧。

楊笑朝他比了個中指。

“別做妖!否則我會讓你知道,菊花為什么那么黃?”

送走方警官。

楊笑到超市挑選了一些上好的皮蛋和瘦肉,再買了些米,然后回到廚房,開始用鍋熬粥。

皮蛋選的是無鉛蛋。

瘦肉是豬里脊,來自進口。

米是有機綠色。

一陣眼花繚亂的刀工之后,皮蛋和瘦肉分別變在大小一致的塊狀和絲狀,瘦肉絲用鹽腌制一小會兒,

然后開始煮粥。

等粥熟到一定程度,再放肉絲和皮蛋。

接著改小火慢熬。

每隔五分鐘,用獨門手法攪抖一次,讓三者充份入味。

最后加上配料,即可出鍋。

法蘭克在旁邊打下手。

并事無巨細記錄著楊笑熬粥的所有一切細節。

一出鍋,濃香四溢。

法蘭克深深呼吸了幾口,一臉陶醉:“師父,毫不夸張的說,此刻,我愿意成為一名厭食癥患者,只為能品嘗到您熬制的這鍋粥。”

楊笑拍了拍他的肩膀。

“不錯,你這個馬屁拍得好,我給99分,還差1分怕你驕傲。”

把這鍋粥舀了一碗出來,端到辦公室。

香味頓時飄散了一路。

人還沒到,小孩母親就已經被香味吸引出來,見一楊笑手中的皮蛋瘦肉粥,頓時喜笑顏開。

不過不朋友反應不大,除了鼻子聞了聞。

小朋友實在太瘦了。

楊笑親自喂給他吃,一開始,小朋友很拒抗,皺起眉頭就要躲。

不過吃了一小口之后,整個人都不一樣了。

那種感覺就像一個沒電的手機,突然開始充電,小朋友一瞬間就有了精氣神。然后自己主動拿起勺子,一口一口的吃,不帶停的那種。

他母親看在眼里,高興得眼淚直流。

這種情況,她有太長時間沒有看到了啊。

楊笑也很高興。

神廚的成就感,再上一個臺階。

很快,一小碗皮蛋瘦肉粥就被小朋友吃完,而且沒吐,還一幅意猶未盡的樣子。

這時凌峰聞著香味過來提醒,初次進食,不宜過多。

楊笑索性所那一鍋粥打包,讓他們帶回去,少食多餐,慢慢吃。

小孩母親又一次跪下,頭像搗蒜一樣不停的感謝,搞得楊笑很不好意思,把她扶起來,讓她吃完飯再走。

看看時間,十二點多了。

招呼孫秋璐把今天排隊前十名的顧客放進來,楊笑回到廚房做飯去了。

下午一點,正式開餐。

沒辦法,因為UP主常言和這對母子的事,耽誤了時間。

席上一解釋,眾食客紛紛表示理解。

用餐。

一吃,食客們便驚為天人。

于是餐盤又一次被舔得干干凈凈,十位顧客贊不絕口,表示等再長的時間也是值得的。

收完錢,把顧客送走。

收拾完包廂,接著便是員工餐。

也是法蘭克等一眾員工,最幸福的時候。

正在這時,吳欣然和彭小六惠子等三人,踩點而來,仿佛有人通知她們一樣。

“來得早不如來得巧。”

“太好了,又可以大飽口福啦。”

“楊笑哥哥,吃完飯,下午還要陪我們玩哦。”

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