既然做了餃子,怎么能少了包子呢!
甘藍又朝食堂內看了一眼,都是真香現場,只有個別接受不了的跑掉了。
笑了笑,直接回去準備食材直播了,雖然直播的收益遠遠超過了擺攤的收益,可是當初就是攤位的收入讓她解決溫飽。
而待在宿舍做燒烤總感覺少點人間煙火氣,她還是更喜歡美食街的氛圍。
直播間雖然說也很熱鬧,但是聽不見聲音,看不見人,還是顯得有些冷冰冰的。
把需要的食材都買完,甘藍今天要做灌湯包和烤牛肉。
“大家下午好呀,今天吃了嗎?”甘藍笑著朝直播間觀眾揮手,進行每日一問。
神仙烤肉:吃了,剛去吃了一碗螺螄粉回來,感覺越吃越上癮,還有投票數據太懸了,看得我緊張死了!還好最后還是學妹勝利了。
天藍藍:樓上你還有臉說!投票不是你發起的嗎?學妹你來我們學校吧,不收窗口費!第一軍校歡迎你!
斐然:我去你們學校食堂吃了螺螄粉。
火鍋丸子:隊長今天翹課了!學妹你想不到他居然是這樣的人吧!壞得很!留我一個人孤零零的在訓練T.T,學妹我需要你的食物才能治愈!
愛丑貝愛甘藍:顏大佬來過了?我在食堂怎么沒發現?太可惜了,沒有看到顏大佬的美貌,不然我一定能多吃一碗粉!
斐然:今天吃什么?
甘藍已經習慣了直播間的觀眾們互掐了,對此內心毫無波動。
“今天吃灌湯包和烤牛肉!我們先腌制牛肉,因為灌湯包步驟有點多,所以先從簡單的做!”
甘藍把處理干凈的牛肉,切片,因為要炭烤,所以牛肉不宜過薄。
我太難了:嗷!學妹的刀功好厲害,跟機器切出來的差不多耶!我的女神怎么這么優秀!
我是來學習的:所以灌湯包是什么?把湯灌進包里嗎?哪種包?
桂花米糕:樓上的,你學習態度真好,想也可能不是裝物品的包!
火鍋丸子:管他什么包,學妹做什么我都喜歡吃!
天藍藍:反正我也不會做!學妹說簡單的烤牛肉也不簡單,何況居然在學妹嘴里聽到灌湯包步驟有點多!這么一看肯定不是正常人能學會的,突然好期待!
甘藍把切好的牛肉放入一個大盆里,倒入干凈的水,浸泡一會,把血水泡出來。
“牛肉先放著浸泡一會,待會再腌制。”從恒溫箱取出大大一塊的豬皮,費力的舉到直播間觀眾面前,順嘴介紹道“這是豬皮,做灌湯包的主要材料,沒有它那就沒有靈魂了。”
豬肘子真好吃:這個嗯...看起來不大好吃的樣子。
鮮花餅才是真愛:我也...感覺不太好吃吧?
天藍藍:我舔了一口豬皮的數據...現在感覺整個人都好像不太好。
火鍋丸子:傻子!哈哈哈哈哈
甘藍看到高海洋的彈幕,嘴角抽了抽,表情無奈“這個現在還不能吃,我還沒開始處理呢,還是生的。”
把清洗干凈的豬皮放入鍋中,加入清水,料酒,青蒜,蓋上鍋蓋煮。
“因為我這個豬皮是大塊的,所以要煮上半個小時左右,你們要做的話選小的,煮個十分鐘就可以了。”
甘藍直接換了個大盆,“把準備好的面粉加入盆里,再倒入涼開水,用手揉搓成面團。”
甘藍舉著一個大面團,砸到盆里,“像這樣,不沾盆就可以,然后自然醒發半個小時。”
青團綠得真好看:看起來真的有點麻煩耶!一定很好吃!
烤肉拌飯:我想我這輩子都不可能學會了。
甘藍洗干凈手,拿過機器人小五清理干凈的肉。
是的,她現在的機器人是擁有名字的,就是小一二三四五。
“把肉洗干凈,剁碎,準備一個干凈的大盆,放入剁好的肉,往肉里加入鹽、料酒、生抽、蠔油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,腌制一會。”
甘藍打開煮豬皮的鍋往里面看了看“豬皮還要再煮十分鐘,那我們就先把牛肉腌制一下。”
我是來學習的:主播做菜真是有條不絮,每次我一上手,就手忙腳亂的,忘記這個忘記那個。
如花似月:姐妹,好好學!期待你將來也能成為優秀的料理大師!當然,在我心目中我親愛的學妹是最最厲害的!無法超越的!
斐然:嗯,說的很對。
帥氣的明宇哥哥:哪句話很對?前面那句還是后面那句?
天藍藍:校花,你不去直播你待在這干嗎?當然是后面那句話很對啦!因為我也是這樣覺得的!學妹最最厲害!
斐然:
“撈出牛肉,洗一洗,之后瀝干水分,放入半顆切好的洋蔥,適量的蒜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、雞蛋液,攪拌均勻。”甘藍攪拌著牛肉又出聲道“你們有條件的可以再放些紅酒一起腌制,我沒條件。”
愛丑貝愛甘藍:我這里有紅酒,要不要拿過去給你呀學妹?
斌斌同學:我這也有,你要的話我拿過去給你。
甘藍看到彈幕里的小伙伴們紛紛表示拿紅酒過來給她,連忙擺手“不用不用,我開玩笑的,我買的起,不過我更喜歡不加紅酒的烤牛肉。”
我就看看:我就說嘛,主播怎么可能這么窮!排行榜上那么多大佬,加起來主播收入都有好幾億了吧。
鮮花餅才是真愛:樓上新來的吧?我們主播那是真的窮,排行榜大佬送的禮物她給退回了,前幾天她還請全校吃火鍋,連直播間的觀眾都去了很多,明綜的料理食堂廣場都快裝不下他們了,哈哈,主播現在估計是負資產了!
我受傷了:萌新第一次聽說還有這種傻主播退還禮物,主播怕是傻子吧?
火鍋丸子:樓上報上地址!我們現實約戰?
我受傷了:我只是實話實說而已,她不是傻子就是裝清高!我看這直播間這么火,隨便進來看看,你們的口味真奇特!
天藍藍:我要生氣了!
系統提示:‘我受傷了’由于對主播出言不遜,已被永久禁止進入該直播間。
系統提示:恭喜主播‘來根烤串嗎!’收到‘來自‘斐然’贈送的十艘宇宙星艦,贈全網廣播。
全網廣播:‘斐然’對‘來根烤串嗎!說:雖然他說你傻是真的,但是傻得可愛。
系統提示:恭喜主播收到來自
一時間‘傻得可愛’這四個字霸占了整個直播間。
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嗯因為筆力有限,所以才選了星際這個包容性大的背景天馬行空瞎寫,所以不要再拿來和現實做比較了,將就著看吧。將就不了那就只能說再見了。嗚嗚嗚我也不想回答文里已經交代清楚的問題了T.T。原諒我,我會努力進步的!最后表白一直支持我的你們,謝謝你們,mua