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第四百四十六章:包餃子

更新時間:2024-07-05  作者:有魚游來
“笑什么呢?”郭代呈嫌棄地看了正在揉面團的甘藍,“在回來的路上就見你臉上掛著傻笑,神經兮兮的。”

甘藍也不跟他計較他說她傻,“我跟你們說,招商引資這件事情已經搞定了,到時候咱們這顆星球就要真真正正的開發起來了,以后啊……”

“沒想到你這不大聰明的腦袋瓜,居然能想到招商引資這四個字,早在你簽合約的時候我就想和你說了,但是吧,我也想看看你什么時候能想起來。”江子真揉著另外一盆面,“結果都來這么多天還沒想到,今天終于……真是可喜可賀啊!”

甘藍聽到這個就有點生氣,江子真不說就算了,怎么她的執行長們也不提醒一下她呢?

“你知道你不會早點提醒我嗎?我腦袋里裝的都是食譜,你指望我腦子能轉得有多快!”

“你現在想起來也不算晚,我們不也才到這里幾天嗎?”郭代萱兩手拿著菜刀,雙手快速的剁著肉,“對了,咱們能不能做個泡菜餡的餃子,加上肉應該會好吃的吧,認識你這么久,你還真沒有做過餃子給我們吃。”

“是啊,我也沒吃過,倒是上她的直播間吃過了,還有那個神奇的牛胃,竟然意外的好吃,甘藍你什么時候做給我們吃?”易遼在旁邊的案板上剁著肉,一邊剁一邊眼神飄向甘藍。

“我那會哪有時間給你們做,每天忙得團團轉的,而且在丑蝦美食街也沒短你們吃的。”

甘藍用保鮮膜蓋上揉好的面團,讓它自然發酵一會,一會在搟餃子皮,隨后將昨天泡在冰水里的虎皮雞爪從恒溫箱里拿出來,再不拿來蒸估計過幾天都要泡壞了,恒溫箱雖然很有用,但是也不能一直維持食物不變質。

“要蒸豉汁雞爪了嗎?”吳明宇看見一大盤的虎皮雞爪,雙眼一亮,“雖然昨天的虎皮也很好吃,但是我更喜歡豉汁雞爪的口感,那才是真真正正的一抿即化。”

“是啊,他們都沒吃過,趁著正好有材料那就蒸給他們吃吧。”甘藍將虎皮雞爪撈出瀝干水分。

之后開始往里面放調味料,各種醬,之前做過了,所以甘藍做得很快,所以不一會就腌制好了雞爪,開始裝上碟子,放進蒸籠開始蒸了。

“好了現在咱們現在就開始蒸豉汁鳳爪了,你們有興趣的可以去看一下我之前的視頻,里面不僅有豉汁鳳爪的教程,還有豉汁排骨金錢肚水晶蝦餃糯米雞等等這些詳細的教程。”

甘藍往湖邊一蹲開始洗手,順便和好久都沒互動的直播間觀眾們互動,“今天不僅有雞爪泡菜這些,還要做餃子吃,晚上會有紅燒大餐吃,所以我今天一整天都不會關掉直播的,現在的我夠勤快的吧?”

我的愛情來了:確實是勤快,要是每天都讓我們看看你們的一日三餐就更開心了,可惜不能吃到真的難受,吃數據完全不過癮,我也想體驗一下吃美食吃撐了是什么感覺!

“會有機會的,星球正在投入開發,這個日子不會太遠,到時候你們可別嫌棄距離太遠不肯過來呀。”擦干手里的水漬,甘藍開始弄餃子餡料,總共要做四種口味的,豬肉辣白菜、韭菜雞蛋、牛肉餡,還有蓮藕豬肉餡。

好在她的小伙伴們優秀,剁餡料洗菜搟面都會,所以她也算輕松多了,將四種餡料都弄好后,便蓋上保鮮膜冷藏腌制幾分鐘。

面團也已經發酵得差不多了,甘藍拿來一個大大的案板,撒上面粉,將面團搓成長條切成一個個小劑子,拿起搟面杖,開始給小伙伴們示范怎么搟餃子皮。

剛開始動作很慢,之后慢慢加速,“你們看了那么久,倒是趕緊動手啊!”

甘藍瞪向這幾個將雙手背在身后,圍觀她搟餃子皮的小伙伴們。

“看起來好像很好玩,我來也來試試。”吳明宇興匆匆地去洗干凈手,“不就是搟餃子皮嗎,我這么聰明一定一次過。”

“你們幾個趕緊動起來,要不然不想搟餃子皮的現在就去拿餡料出來,我教你們怎么包餃子。”

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