6月18日,張氏小飯館開業了。
張氏小飯館這么店名是張家妯娌幾個商量出來的,她們的姓氏不一樣但是卻都是張家的兒媳婦,那么開店就選張氏好了。
反正店鋪陳夏月是租給了幾位妯娌,她自己是不參加經營的,偶爾可能會去下廚什么的,但是其他的事情她不管,所以店名取了什么她也沒有給出什么意見。
于是,張氏小飯館這個名字定下來了,也在整理了一段時間之后選擇在6月18日這一天開業。
“噼里啪啦——砰砰啪啪——”
一大早的,早上六點的時候張氏小飯館就開業了,胡曉芳她們還特地一大早的起來準備好,然后在六點六分的時候放鞭炮。
鞭炮是陳夏月提供的,是五千響的鞭炮。
她倒是想給一萬響、兩萬響的鞭炮,但那也太扎眼了,所以她就給了五千響的鞭炮了。不過就算是五千響的鞭炮那也是放了一會兒,足夠讓不少住在附近或者是路過附近的人聽到了。
“這是干什么呀?一大早的就放鞭炮?”
“放什么鞭炮啊?吵死人了!”
“一大早的干什么放鞭炮啊?誰家辦喜事也不是這么早辦的啊?”
因為放鞭炮,所以有不少人都被吵到了,不過這個年代的人都很勤快,六點鐘起床一點都不算早。
更何況夏天的日頭長,六點鐘的時候都已經天亮了,所以胡曉芳她們放鞭炮不算擾民。
“這是在干什么?”一個早上出門買菜的大娘聽到了鞭炮聲過來就看到了張氏小飯館,這會兒鞭炮放完了趙秋菊正拿著掃帚將鞭炮的紙給掃了堆到一旁。
“阿姨,我們這里在賣包子餃子,您要買一點嗎?”胡曉芳微笑著對買菜的大娘說道。
“我們這邊還有粥和米粉。包子也是有菜包和肉包,阿姨要不要買一些?”
“賣包子啊?”買菜的大娘看著店里一角的蒸鍋,吸了吸鼻子道,“什么味道這么香?”
“這是茶葉蛋,阿姨要買幾個嗎?”胡曉芳揭開旁邊的一個蓋子,鍋里滿滿的一鍋茶褐色的茶葉蛋,香味就是從這里飄出來的。
茶葉蛋的味道這么香也是因為雞蛋的品質好,這些雞蛋大多數都是陳夏月從安爾斯那邊買的,也有從魔法大陸那邊買的,但是有少部分的是陳夏月農場里的養雞場出產的。
而煮茶葉蛋用的茶葉還有其他的香料也都是從星際位面和魔法位面那邊買的蘊含能量,且味道特別好的香料煮的。這樣的材料煮出來的茶葉蛋不說香飄十里,那也是可以飄出去兩三里的。
“這味道也太香了。”買菜的大娘在茶葉蛋的鍋蓋掀開以后被這濃郁的香味給沖擊得忍不住咽了咽口水,還沒吃早飯的她感覺更餓了。
“這個茶葉蛋怎么賣?”買菜的大娘咽了咽口水后問道。
“茶葉蛋也不貴,五分錢一個,不要票。”胡曉芳說道。
“五分錢?”買菜的大娘想了想道,“那給我10個。”
十個茶葉蛋也就是五毛錢的價格,買菜的大娘家里有三個工人,五毛錢她還是沒有那么吝嗇的。
胡曉芳聽到這話后開心地拿了一個紙袋將茶葉蛋給裝起來,遞給了買菜的大娘,“阿姨,買了茶葉蛋不如也買一些餃子或者燒麥?包子也行啊,我們有豬肉餡的包子也有羊肉牛肉的包子,可以買一些嘗嘗。”
胡曉芳她們做的包子可是非常的喧軟可口,包子皮可是非常的細膩喧軟,是陳夏月最喜歡的那種類型的包子皮。而餡料是經過陳夏月改良過的配方,陳夏月可是去請教過自家爸爸的,所以包子的餡料味道也是很不錯。
就是胡曉芳她們都特別喜歡自己做的這些包子,剛開始開店的時候她們可還沒有自己吃膩了自己做的包子的時候,可能以后時間長了她們會吃膩了自己做的包子,但是現在可還沒有。
買菜的大娘看著一旁的蒸鍋,想了想說道,“包子怎么賣?”
“包子也是差不多的價格,五分錢一個菜包子,一毛錢一個肉包子。”胡曉芳揭開鍋蓋給買菜的大娘看看包子的個頭,包子可是有胡曉芳一個半拳頭那么大,餡料也很多,所以一毛錢一個的價格她不覺得價格貴了。
“怎么貴?”買菜的大娘卻覺得貴了,一毛錢一個包子也太貴了。
“大娘,肉包子一毛錢一個真的不貴,我們做包子的肉可都是很好的肉。而且味道可是很棒的,您看這個是叉燒包,叉燒肉我們可是放了不少,一毛錢已經不便宜了。”黃秋雨趕緊擠開了胡曉芳過來勸道。
黃秋雨的口才好,胡曉芳的口才也不錯,所以她們倆作為第一批招待客人的人,其余人則是在后面包包子、包餃子什么的。
買菜的大娘有些遲疑,但是咬咬牙還是買了十個肉包子,豬肉餡的三個、牛肉餡的三個、叉燒包四個。
買菜的大娘在店里就消費了一塊五,她肉痛地帶著包子和茶葉蛋走了,一路上臉上的表情依舊是那副肉痛的模樣,讓不少遇見她的熟人都很好奇發生了什么事。
“林嫂子,你這是什么表情?錢掉了?”買菜大娘林嫂子的熟人在看到她肉痛的表情的時候忍不住問道。
林嫂子聽到了這話后收拾了自己的表情,無奈地說道,“跟丟了錢差不多,我剛剛花了一塊五買了包子和茶葉蛋。”
“什么包子竟然這么貴?一塊五?”那鄰居驚訝道,“國營飯店這會兒有賣包子嗎?”
南方這邊是很少吃包子餃子這樣的面食的,所以國營飯店那邊是不可能經常做,也就是偶爾大廚心情不錯的時候才會做包子。
鄰居是真的很驚訝,今天是什么日子?國營飯店竟然這么早就賣包子了?
“不是國營飯店,是一家個體私營的小飯館賣的包子,那茶葉蛋的味道可是特別香。”林嫂子提著手里的紙袋對鄰居說道。
張氏小飯館的紙袋都是陳夏月提供的,她從安爾斯那邊購買的一大批的紙袋。而且這些紙袋都是很容易分解的,甚至還不用擔心沾水了以后迅速的爛掉。
這些紙袋是大概可以跟塑料袋一樣撐住水的,但是也只有內側那一面是放水的,外面的這一面是不防水的。而這些紙袋很容易分解掉,不會跟塑料袋一樣污染環境。